ゆり根の下処理です。生を使うと甘味があってとっても美味しいです♪ 下処理をして料理やお菓子作りに使います。
鏡開きのお餅などでぜんざい（お汁粉）を作りました。 小豆缶があれば簡単にいただけます。 画像は今年のＵＰに変更しました。
口の中でトロッととろける絶品の牛すじカレーが出来ます☆ 今回は市販のゴールデンカレーを使いましたが、お好きなカレールーで作って下さいね(#^.^#)♪
挽肉が入った、手打ちのラビオリです。
こだわるのは、入れる順番だけ！ アレンジしやすい食パンレシピです。 自分用にメモしましたが よかったら是非、使ってください！
木綿豆腐にひと手間かけて 揚げ出し豆腐を作りました。手順はとてもかんたん♪ 火の通りを気にせず、豆腐の表面を焼いて麺つゆをかけるだけです！(^-^)
我が家の定番レシピ♪鶏肉から出る油しか使用しないので、カロリーオフ。味付けも塩コショウのみなのに美味しすぎます！皮のパリパリ感がたまりません。
サッパリ食べられて夏場のお弁当にも 合うと思います♪
サクッとジューシーなあの味に！
野菜たっぷり♡
簡単に美味しいおでんつゆの出来上がりです。
ナスの皮で作った器まで食べれる米茄子のグラタンは子供に大人気の一品です！おつまみにもオススメです♪
ご飯のおかずに、お弁当のおかずに、お酒のおつまみに！ あっという間に出来ちゃいます！ 2014年2月7日に「Pick upレシピコーナー」に掲載されました✿
主人がお店の味だねっていってくれる・・ ミートソースです～ホントに美味しいです。
山椒が好きすぎて、実山椒で粉山椒を作ってみました。市販に頼らず、手作りで作るのもたまにはいいものです♫市販のものよりもピリッと感は弱いです。
グルテンフリーの米粉100%で作る肉まんです。 ベーキングパウダーを使って、発酵なしで作れます。
サラダには、スーパーやコンビニのカット野菜をよく利用してます。切る手間が省けて、時間のない日に便利です。
ほうれん草を一度にたっぷり食べれるレシピ！ おひたしや胡麻和えに飽きたら肉巻きにしたよ！
長～～い間､飲食店で接客してました( ﾟ∀ﾟ) 当時の人気メニューのレシピを調理長にコッソリ教えてもらいました｡ 今でもよく作ってます♪スタミナ抜群！
つぶつぶの食感がたまらなく美味しいジャムです。材料3つ！煮るのと少しの手間で絶品になります。ヨーグルトに混ぜるのが本当に美味しいです！
業務スーパーのスモーク合鴨で作りました ネギとろとろです。
月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます！ 具材はお好みで何でもどうぞ！ 明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。
ドレッシングがない！と困った時に作ってみてください☆お野菜が美味しく食べれます
