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9月20日日々ごはん記録

畑の記録

酷暑で結実する前にポロポロ枯れやがって🤣
唯一かぼたんの苗からは 1個を死守 !
めっちゃめっちゃあまーい!
スイーツやん!
そりゃそーだみんなの栄養独り占めして
育ったこの子大事に食べよう

明日は種と苗なんか植えよかなー🐞

#夏なのよ植える時期も混乱よ

#日々#料理#おうちごはん#そとごはん #ランチ #カフェ #おうちおやつ #ごはん#ごはん記録 #わちゃわちゃ #家族#やんややんや #ぷっぷくぷー #生活#暮らし#住まい#ぺっこにあ公式アンバサダー #温泉県 #大分県#佐賀関からお届けしてます#放置プレイ畑 #野菜#ハーブ#無農薬#organic#vegetable#愛しい#かぼちゃ#ハロウィンだね
🎃🎃🎃🎃🎃👻🎃🎃🎃🎃🎃👻🎃🎃🎃🎃🎃👻

・・
✳︎9月24日〜27日✳︎

・日替わり弁当
・日替わりランチ

✧••┈┈┈┈┈┈••✧✧••┈┈┈┈┈┈••✧
和歌山県橋本市市民病院6階レストラン

定休日土曜日日曜日祝日
営業時間 10:00-16:00
ラストオーダーフード15:00 ドリンク 15:30

📍和歌山県橋本市小峰台2丁目8-1 6階

✧••┈┈┈┈┈┈••✧✧••┈┈┈┈┈┈••✧
#橋本市民病院レストラン
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#ランチ
#グルメ
#料理
#和歌山県
#和歌山県橋本
#海鮮
#マグロ
#鮪
#鉄火丼
#唐揚げ
#日替わり弁当
#日替わり

定休日土曜日日曜日

・日替わり弁当
・日替わりランチ

✧••┈┈┈┈┈┈••✧✧••┈┈┈┈┈┈••✧
和歌山県橋本市市民病院6階レストラン

定休日土曜日日曜日祝日
営業時間 10:00-16:00
ラストオーダーフード15:00 ドリンク 15:30

📍和歌山県橋本市小峰台2丁目8-1 6階

✧••┈┈┈┈┈┈••✧✧••┈┈┈┈┈┈••✧
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定休日土曜日日曜日

20240920
#エビ #たぬき丼
#もやしのツナ和え
#豆腐の味噌汁

皆さんこんにちはー。金曜日ですね。今日は朝からいいお天気です。

今日の社員食堂は、エビ入りのたぬき丼です。ちくわとかまぼこも入っています。揚げ玉と玉ねぎと共に卵でとじて丼にしました。薬味をのせて食べました。揚げ玉が入ることで、卵とじの天丼のような味わいになります。エビは加熱すると小さくなってしまうので、ちくわとかまぼこも入れました。

副菜はもやしときゅうりのツナ和えです。味付けは大葉にんにく醤油です。

汁物は鰹と昆布の天然出汁の味噌汁です。豆腐とキャベツ、わかめ、えのき入りです。味噌は信州味噌を使っています。天然出汁のいい香りが、鍋の蓋を開けるたびに広がりました。

今週も無事終わりました。また三連休で嬉しいですね。ではではまた来週〜。

#社員食堂 #社食 #ランチ #長野市 #手作りごはん #野菜たっぷり #天然だし #できるだけ手作りで #お昼ごはん #料理 #料理好き #料理好きな人とつながりたい #サラメシ #集団調理

2024/09/20 昼

豚の生姜焼き丼

#今日の昼ごはん
#昼食
#lunch
#手作り
#弁当
#豚肉
#豚肉レシピ
#生姜焼き
#丼
#ずぼら飯
#ひとりごはん
#料理
#料理男子
#cooking
#男飯
#自炊
#自炊記録

*

ありあわせワンプレート🍽️

ザクザク衣の#チキン南蛮

瑞々しいアスパラと
ぽってりタルタル添え💛

ピーマン・かまぼこ炒め🫑

デザートは梨でした🍐

*

*

#おうちごはん #うちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #てづくりごはん365 #マカロニメイト #自炊 #料理 #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #晩ごはん #夕飯 #献立 #夜ごはん #手作りごはん #ふたり暮らし #ふたりごはん #二人ごはん #2人暮らし #夫婦ごはん #簡単ごはん #ワンプレート #ワンプレートごはん #カフェ風ごはん #南蛮 #タルタルソース

#家族の入院

#手術が終わるのを待つ
不思議な時間が流れる
娘のパートナーがいっしょにいてくれて
ありがたい

#息子よ
学会のお土産話を楽しみにしてるよ

🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
#日記
#放送大学 2022年3月卒業
#料理が好き#お弁当
#主婦& 作って38年
#猫のいる暮らし
#犬とまた暮らしたい
#動物大好き
#サークルファーム吉水さんの野菜は必需品
#コストコ
#伊都菜彩

#源米子
#maiko.gen.62
にて障害年金のこと、玄米食養のレシピなど、情報発信しています

美食の豪華な宴を満喫し、食べ物がもたらす幸せと満足を感じましょう😋🤗🤗
#グルメ
#生活
#撮影
#旅行
#料理

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@setsuyaku_matome
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@ct__cookさんの投稿をご紹介させていただきます!!
素敵な投稿になっております✨

【栄養満点◎パリパリやみつき中華風サラダ❣️】

切り干し大根のパリポリっとした
食感とツナの旨み、ごま油香る中華味が
絶妙に美味しいサラダです︎(^^)🥒✨️

サクッと簡単にできて栄養満点︎👍🏻 ̖́-

作り置きやお弁当にもぴったりですよ♪

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▫️パリパリ切り干し大根ツナサラダ▫️
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(2人分)
・切り干し大根…… 20ｇ
・きゅうり…………… 1本
・ツナ…………1缶(70ｇ)

[A]
・ポン酢､ごま油……… 各小さじ2
・鶏ガラの素、砂糖…各小さじ1/2

( 作りかた )

❶ 切り干し大根は水で戻して絞る。
きゅうりは千切りにし､塩ひとつまみをふり
5分置いて絞る。

❸ボウルに[A]と油を切ったツナ､①を和える。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

( 美味しくできるコツ )

★切り干し大根が長い場合は切ってから
お使いください♪

★保存期間は冷蔵で4日ほどです◎

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【書籍のお知らせ】

🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊)
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内容は @ct__cook のハイライトより
ご覧いただけます🌷
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✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存は
レシピサイト【Nadia】から
(料理名や食材で検索できます)

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

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※こちらの投稿は、投稿者様から許可をいただいております。

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.
皆様！お疲れ様です♪

洗井は本日もシークレット作業を…

❗️❗️あーー❗️❗️

シークレットなのでまだ見ないで下さい！

洗井クマ - Kuma Arai -

#旅行 #洗井クマ #料理 #日本 #Japan #手作り #かわいい #ぬい撮り写真部 #キャラクター #キャンプ #ぬい撮り #ぬい撮りさんと繋がりたい #マグスタ #hawaii #travel #yolo #ootd #すみっこぐらし #リラックマ #楽しい #joy #ハワイ #travel #大橋トリオ #バリィさん #アライグマ #レッサーパンダ

美食を通して生活を味わい、味蕾と心を同調させて踊らせましょう😋🤗
#グルメ
#生活
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#撮影
#料理

金曜日ー！
今週末も三連休だ☺️

焼肉
しそ卵焼き
かぼちゃ煮
ブロッコリー炒め
切り干し大根煮
トマト

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#obento #二段弁当 #2段弁当 #おうちごはん #料理 #料理好き #共働き

本日
秋刀魚　入荷しました☺️

サンマ塩焼きだいすき❤️

手しごと料理家ゆるり
☎️0894-22-1678
- [ ] #店舗営業時間
- [ ] 17時30分〜23時15分
- [ ] #テイクアウト営業時間
- [ ] 11時30分〜21時00分
- [ ] #八幡浜　#八幡浜
#手しごと#料理#家#ゆるり
#美味しい#お酒#ハイボール#日本酒#神泡#ビール#創作料理#八幡浜ディナー #完全個室 #同伴ご飯 #かくれがてきなお店 #こよいも #ごゆるりと#プレミアムモルツ超達人店 #おしゃれ居酒屋 #コース料理あります #飲み放題プラン #もあります

アボカドとヨーグルトのパスタ♪

ソースは刻んだアボカドに
ヨーグルトと生クリームを和えて
塩とはちみつで味つけ✨

そこに茹でたパスタを投入💡

仕上げに
焼いたアボカドをのせて
胡椒をかけて完成✨

アボカド好きには
たまらない一品になりました😊

ポナペティ〜〜〜✨✨✨
　　
　　
#アボカド
#ヨーグルト
#パスタ
#料理
#料理男子
#天行健
#牛窓

唐揚げ🍱
お弁当作ったけど具合悪くてリモートにしたので家でお弁当食べた日🌡️

唐揚げ
かぼちゃ煮
カニカマ卵
切り干し大根煮
ブロッコリー
トマト

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今日のお弁当

#お弁当記録 #お弁当 #男飯 #自炊記録 #自炊 #料理 #おべんたぐらむ #弁当狂 #たけし飯

『かぼちゃ饅頭べっこう餡かけ』

北海道産の栗かぼちゃで作った
自家製のかぼちゃ饅頭です🎃🎃

#かぼちゃ #南瓜 #かぼちゃ饅頭 #南瓜饅頭
#栗かぼちゃ #栗南瓜 #自家製 #餡かけ #べっこう
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#赤坂阿吽本店 #赤坂阿吽 #阿吽グループ

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今日のおうち時間は、
明日の朝ごはん用のパン作り〜

生地こねは、ホームベーカリー任せ〜

その後、
生地を寝かせ、成形して、オーブンへ〜

ウインナーロール焼き上がり〜😊

🔹🔹🔹🔹🔹

賞味期限が今日の卵をゆで卵にしたので、
晩御飯に、豚の角煮を作る予定〜

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共通の趣味and投稿内容の方を中心に
フォローさせていただきに徘徊しています。

挨拶コメントも入れず、申し訳ありません。

これから、お付き合いしていただければ、
嬉しいです。

よろしくお願いします。

【追伸】

コメントに気づかず、
お返事が、もれていたらごめんなさい。

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#手作りパン #パン作り
#ホームベーカリー

#ウインナーロール
#ウインナーパン

#明日の朝のパン #朝ごぱん

#パン好きな人と繋がりたい
#パン作り好きな人と繋がりたい
#手作りパンのある暮らし

#趣味
⬇️
#トールペイント
#スクラップブッキング
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認定講師
⬇️
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みんな大好き♪じゃがいも5選
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(※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点)
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誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！
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投稿を見て、美味しそう！って思ったら「いいね」や「保存」をしてね！
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①＜カリカリほくほく！くるくるのり塩ポテト＞
薄切りにしたじゃがいもをくるくる巻いてカリッと揚げました♪パクパク食べられるひとくちサイズはおやつやおつまみにぴったり！薄力粉をまぶして揚げることで表面はカリッと中はほくほく食感に仕上がります。
調理時間：約20分
■材料 (2人分)
・じゃがいも(メークイン)　1個(150g)
・薄力粉　大さじ1
・サラダ油　適量
・青のり　小さじ1
・塩　小さじ1/3
■手順
(1)じゃがいもは皮をむき、スライサーで縦長になるように薄切りにする。(スライサーは一番薄くなる厚さで行いましょう。スライサーがない場合は包丁でなるべく薄くなるように切きましょう。じゃがいもは水にさらさずに使用しています。)
(2)じゃがいも2枚を縦長にして並べ、手前から巻いて竹串に刺していく。じゃがいもがなくなるまで行い、薄力粉を全体にまぶす。
(3)フライパンにサラダ油を底から5mmの高さまで入れて160°Cに熱する。2のじゃがいもを入れて揚げ色がつき、カリッとするまで上下を返しながら7〜8分揚げる。
(4)ボウルに青のり、塩を入れて混ぜ、じゃがいもを竹串からはずして加え、まぶすように混ぜる。
動画の詳細が気になる人はアプリで「くるくるのり塩ポテト」で検索してみてくださいね♪
②＜素材一つでお手軽♪じゃがいものパン粉焼き＞
じゃがいもだけで簡単に副菜が作れる！お手軽レシピをご紹介します。香草パン粉の風味豊かな香りと濃厚なチーズの味わいがじゃがいもによく合い、やみつきになります。お酒のあてにもぴったりな一品です！食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
調理時間：約20分
■材料 (2人分)
・じゃがいも　2個(300g)
・ピザ用チーズ　30g
☆香草パン粉
・パン粉　大さじ3
・溶かしバター(有塩)　30g
・ハーブソルト　小さじ1/3
・おろしにんにく　小さじ1/3
■手順
(1)じゃがいもは5mm幅に切り、水に5分ほどさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる(香草パン粉)。
(3)別の耐熱容器に1を入れ、ピザ用チーズ、香草パン粉をのせてトースターで5分ほど焼き色がつくまで焼く。(焼き色がつきにくい場合は、仕上げにアルミホイルを外し、様子を確認しながら追加で1〜2分ほど焼いて下さい。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。)
動画の詳細が気になる人はアプリで「じゃがいものパン粉焼き」で検索してみてくださいね♪
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③＜もっちり！じゃがねぎ焼き＞
④＜簡単おつまみ！カリカリじゃがチーズ焼き＞
⑤＜おつまみにぴったり！じゃがいもののり塩ガレット＞
⠀⠀⠀⠀
＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ

242

韓式辣奶筆管麵😚
醬只有韓式辣醬+牛奶算健康版ㄉ！
有加了蝦蝦跟鮭魚
第一次自己處理蝦蝦
鮭魚打算下次買去骨的
#料理 #料理写真 #料理初心者 #料理記録 #料理教室 #料理日記 #自煮 #自煮生活 #自煮人生 #自煮料理 #便當 #便當🍱 #便當日記 #便當料理 #帶便當 #海鮮 #鮭魚 #義大利麵#筆管麵 #韓式 #韓式料理 #cook #cooking #salmon #shrimp #seafood #pasta #pastalover #penne #pennepasta

おすすめお料理道具🥖🍽️

衣食住にまつわる
日本の良いモノを取り扱っている
【鴻月】でみつけた
まな板と包丁がとっても使いやすい💡✨

トントントンというお料理をするときの音、
歯が当たった時のやわらかい感触が
とっても心地よいまな板は、
桐ダンスで有名な
#新潟県加茂で作られたもの！

桐特有の柔らかさは
手首への負担軽減にもなるし、
包丁の切れ味も長持ちさせてくれるんだって👏

そしてとにかく軽い！
さらに水切れが良く、
乾きも早くて衛生的に使えていて
桐の良さを実感中❗️

このなめらかで美しいまな板、
一度使ったらやみつきになる！

そして
世界的にも有名な
#新潟燕三条で作られた
こちらのブレッドナイフは
スッと切れて、
パンを潰さずに切れるのっ！🍞

厚みも調整したいし
小分けにして冷凍することが多いから
カット前のものを買うことが多いわりには
パンを切るのが上手くなくて
苦手意識を持っていたけど、
このナイフだと
パンくずも出にくくて、
断面もとってもなめらか〜👏

お料理がさらに楽しくなること間違いなしな
お道具たちです🙌✨

鴻月の商品は
品質の良い
日本の工芸品の
継承と発展を応援することにも繋がるのが
また良いところ！

つい色々と集めたくなってしまう😍

@kogetsuskater
@lunchgoods.skater
@skater_all
#PR #Skater #スケーター#スケーターのある暮らし#ライフスタイル#暮らし#暮らしを楽しむ #鴻月 #工芸品#ブレッドナイフ#パン#まな板#桐のまな板#キッチングッズ#オシャレキッチン#キッチン#キッチン道具#キッチン用品#料理#料理好き#料理好きな人と繋がりたい #madeinjapan #cooking

294

茹で時間を間違えたけど美味しい。
#手料理
#料理
#カルボナーラ

令和6年9月20日(金)昼食
.
◯常食･ソフト食･ミキサー食･ゼリー食
✨学会嚥下調整食分類✨
✨ソフト食3相当✨
✨ミキサー食2-1、2-2相当✨
✨ゼリー食1j相当✨
.
◯(常)牛丼
◯(常)玉子どうふ
◯(常)小松菜と平天のわさび和え
◯(常)味噌汁(白菜・油揚げ)

.

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【俺の塩】
まさに俺のポテト！独り占めしたくなる美味しさ！

【俺のポテト】
調理時間　10分
難易度　★☆☆☆☆

材料
冷凍ポテト　お好みの量
俺の塩　適量

【調理方法】
①フライパンに油を入れて温める。
②油が温まったら冷凍ポテトを入れる。
③きつね色になったらお皿に上げて俺の塩を振りかけて完成。
油はねに気をつける。

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#俺のニンニク　#俺の出汁　#手料理　#料理　#おううちごはん　#自炊　#クッキング　#ホルモンしま田　#ブッチャー　#ニンニク　#ズボラ飯　　#ニンニク好き　#卵料理　#簡単レシピ

毎度有難うございます。
明日から2週続けての3連休。
気張りまっせ！メニューを限定し営業致します。予めご了承の程宜しくお願い申し上げます。
写真は、近江牛肉うどんです！

#信楽焼
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#外食産業
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#陶芸家
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#料理家
#potter
#飲食店経営
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#食器卸
#豊かな食卓

今週のお料理です𐩢𐩺
1枚目は大戸屋さんのレシピから𓆝 ˜˷鮭のメニューがマンネリ化してたのでいつもと違う感じのものを作れてよかった( ˶˙ᵕ˙˶ )

#鮭の大葉香味焼き #鶏つくねの黒酢あん #サーモンのクリームパスタ #肉じゃが #焼きそば

#おうちごはん #献立 #料理 #今日の献立 #自炊記録 #料理好きな人と繋がりたい #玄米 #zenbnoodle

【俺の生焼肉だれ】
手軽に韓国風ヤンニョム！！！

【ヤンニョムチキン】
調理時間　約35分
難易度　　★★☆☆☆

材料
鶏もも肉　200g
俺の生焼肉だれ　大さじ3
片栗粉　適量（目安大さじ3程）
ヤンニョムソース　1袋
サラダ油　適量

【調理方法】
①鶏もも肉を一口サイズに切る。
②Mサイズの袋（ジプロックなど）に切ったもも肉と俺の生焼肉だれを入れる。
③揉みながら混ぜて20分放置。
④20分経ったら袋の中に片栗粉を入れ揉みながら混ぜ合わせる。
⑤フライパンの中に油を入れ温まったら袋に入った肉を入れて揚げる。
⑥程よく茶色になったらお皿に移しておく。
⑦フライパンにヤンニョムソースを入れ軽く火を通したら⑥の肉を入れ絡め合わせる。
⑧お皿に盛り付けお好みで麻辣、激辛を振りかけたら完成。

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作ってみたかった長谷川あかりさん @akari_hasegawa0105 のカレー🍛✨
鶏と切干し大根、トマトジュースでシンプル美味しい！余らしていた乾燥ウコンの花も追加
切干し大根切らずに、メインをスパゲッティにしてくるくる食べるのも美味しそう🍝
今回のベースは生の千切りジャガ🥔

普段は画家@ayaka__nakamura
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#food #おやつ #ごはん #レシピ
#foodlover #eat #おうちごはん#料理 #創作料理#好き勝手ごはん #野菜 #カレー #サラダ #ヘルシー#レシピ #自由ごはん#スープ #salade #vegetables #トマト #今日のご飯

今日のママlunchは、豆腐ツナナゲット
美味かったよ。3枚目にレシピね

#豆腐ツナナゲット#ナゲット
#内臓脂肪を減らす#cooking#food#自分ごはん#好きな物
#ひるごはん#昼飯#料理#料理好き#料理楽しい#料理好きな人と繋がりたい#簡単料理#時短料理#節約料理#おうちごはん#おうちかふぇ

本日は休日。
いきなり大谷翔平さんが、
50-50を超える51-51を達成🎉
私みたいな凡人には、こんな偉大な記録を
理解するのは正直、おこがましい話🥲
しかしながら、来季は二刀流再開で、
打の方の記録で新記録を狙うには今季のみ。
ご本人も今季に賭ける想いと集中力は、
凄まじかったんだと思います👏🏻👏🏻
残り試合で、今後、誰も達成不可能な、
大記録更新を願うばかりです👏🏻👏🏻

さて、23日(祝)の秋分の日　秋彼岸に、
仕事で墓参りが出来ない為、
朝から私、1人で墓参りに行って来ました🫡

その帰りに、久しぶりに、
「うからやから」さんのラーメン🍜を
食べに行って来ました😄
やはり、この優しい醤油ラーメン🍜、
大好きです😉❤️

あとは、昨夜の夕食用に作った、
豚の角煮🐽と煮卵🥚の写真です😌

ひたすら弱火🔥で煮込ました😙

今夜は…けんちんうどんにでも、
しようかと先ほど、材料を購入🫡

一応、今夜中に投稿します😅💦

#夕食　#晩御飯　#夕飯　#夜ご飯
#おうちごはん　#家ごはん　#家庭料理
#ラーメン　#醤油ラーメン　#美味しい
#ラーメン好き　#大好き　#休日
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#料理　#料理好き　#料理男子　#おつまみ
#料理好きな人と繋がりたい
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#お酒　#お酒好き　#ビール #ビール好き
#お酒好きな人と繋がりたい
#ビール好きな人と繋がりたい
#食べるの好きな人と繋がりたい

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❃献立❃
✔️海老と野菜のスパゲッティ🍝
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メニュー名しっくりきません、、、笑
とある日の夕ご飯で、、、更新さぼりすぎてこれは7月初めのゆうごはんです🙃
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いつも家では和食派というか気づいたら和食になってしまっている感じなのですが、気まぐれで合いそうな具材があったらスパゲッティにします☺️
時間短縮でソースは市販のものです😅合わせやすいミートソース、ボロネーゼ、トマト、クリーム系が家には大体ストックしてあります。
タンパク源（肉or魚介系のなにかor乳製品などなど）＋野菜を決めて、それに合うソースを決定してます☺️
ただのソース＋パスタだけだとタンパク質や食物繊維、ミネラル、ビタミンが不足して栄養バランスが偏るので、具だけ追加するのはおすすめです🥰
今回はえび、ズッキーニ、アスパラとトマトソースを合わせています😊フライパンで具材を炒めてそこにソースを投入、別の鍋で茹でたパスタをフライパンにin、火を止めてソースと絡めたらできあがり💖手抜きだけど手抜き感があまりでない気がします🤭
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ではまた☺️
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#なほーずきっちん #クッキングラム #instafood #料理 #cooking #管理栄養士 #管理栄養士ごはん #献立 #家ごはん #料理写真 #野菜 #バランスの良い食事 #cookingram #健康食 #健康ごはん#美味しいご飯 #料理好きな人と繋がりたい #ごはん記録 #おうちごはん #自炊記録 #てづくりごはん365 #健康 #野菜を食べよう #うつわ好き #うつわのある暮らし #管理栄養士レシピ #からだにやさしいごはん #パスタレシピ #パスタグラム

・
今日のお弁🍱

ビビン弁🩷

小松菜とにんじんのナムル
もやしの旨辛ナムル
牛豚そぼろ
たまご(雑)

やっと緑登場🟢

#自炊 #自炊記録 #お弁当 #お弁当記録 #簡単弁当 #頑張りすぎないお弁当 #タッパー弁当 #タッパー飯 #彼弁 #ビビンバ弁当 #料理 #料理好きな人と繋がりたい

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📣重要宣佈📣

【2024和味雞肉祭首次港澳同步開催！】

寫樂今次有幸同日本食鳥協會合作
共同舉辦首次港澳同步舉行嘅【2024和味雞肉祭】
大家有食神啦🎉🎉
係推廣期間9月20日至10月20日內
可以係寫樂品嘗到用日本產直送雞肉製作嘅料理

今次香港澳門六間參與餐廳各自選用唔同日本雞種，包括大和雞、博多地雞、阿波尾雞、阿波酢橘雞、博多地雞、岩手南部雞、長州雞、華味鳥、宮崎若雞8⃣種日本産直送雞肉來製作料理。寫樂選用嘅係宮崎若雞，平時比較少見㗎！

各個雞種有自己嘅特色之外,都有一個共通點，就係日本雞肉在衛生和良好環境中飼養，對飼料和藥物等使用，均依據日本法規進行安全性考量。再加上，檢查雞隻方面，對每隻雞進行三階段嘅安全檢查，僅有通過檢查嘅雞肉才會出貨。所生產的食品都進行嚴格檢查，令我哋可以安心食用💯

凡於活動期間堂食惠顧指定菜式，即可獲贈「雞肉部位介紹大全文件夾」乙個，上面印有各種雞肉部位嘅介紹和推薦食法，教大家認識更多日本雞美味食法。

「2024和味雞肉祭」
📅日期：2024年9月20日至10月20日
📍地點：
澳門
寫樂 (澳門賈伯樂提督街95-103號)
築鳥 (澳門氹仔孫逸仙博士大馬路289號寶龍花園地下D座)　　　
鳥樂 (澳門漁翁街280號晉海地下F舖)

香港
木戶 (尖沙咀棉登徑8號地下G12-13號舖)
伊勢熊 (尖沙咀棉登徑8號凱譽地下13號舖)
鵜舞 (荔枝角長義街9號D2 Place ONE地下G02號舖)

*「雞肉部位介紹大全文件夾」送完即止，千祈唔好錯過！

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パスタ好きです

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◎鶏団子の生姜にゅうめん
◎ひじきサラダ
◎オクラのおかか和え
◎ハモの湯引き&天ぷら
◎サラダ

#美味しいものは人を幸せにする
#美味しいものは脂肪と糖でできている
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ほるもん焼肉　大自然
〒259-1313 神奈川県秦野市松原町１−１２
☎️0463873900
@daishizen_horumon_yakiniku

ほるもん焼肉🐖大自然さん🐮にポップを貼らしていただきました❗
渋沢駅246号線沿いのミニストップ前にあるホルモン屋さん❗
イケメン店長スタッフの女の子もめちゃくちゃ良い子です❗

@suisya829
@laugh_tele_11.18

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昨日の夜ごはん。

アルザス風ポトフ
鯵の香草パン粉焼き
ちょっとイカ墨足りないパスタ
さつまいものサラダ
牛蒡と人参のツナサラダ

アルザス風？って、何？って、聞かんといてな。
私も知らんし！！
レシピをググってて、家の材料でできそうなん見つけて作ってみただけやし。
って、なんか、言い訳がましいな。
美味しく出来るか不安やってーん😞
でも、みんなでペロリと完食やったから、良しとしよう。

あと、またイカ墨パスタしてんけど、イカ墨が思ったほどなくて、、、、黒くなりきらなんだ、、、。
なんなら、私の指だけ真っ黒やったな😑
でも、やはしパスタは人気🍝
喜んでくれるから、つい作っちゃうねー。
なんて言って、私も好きだからねー。

そして、私はまた、サボっている。

先週末に、頑張ったからって、
ちょっとお腹が痛いからって、
なんか、眠たいからって、
暑いからって、

はー、なんて出来が悪いんだ。

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行ってらっしゃい🫶🏽🐽🫶🏽

#🦍🍙

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2024.09.20(金)
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はっ！！！卵がない！！と気づき
買いに行くのも、、だったので卵無し弁当です。
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彩に欠けますね、、、
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✳︎しゅうまい（冷食）
✳︎鶏と山芋の醤油煮
✳︎ナスとピーマンの炒め物
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#毎日弁当 #手作り弁当 #手作り弁当記録
#手抜き弁当 #料理 #頑張りすぎないお弁当
#家族弁当 #男子弁当 #お弁当日記 #お弁当記録
#🫑 #🍆

本日9月20日(金)も18:00〜のオープン♪♪♪

今夜も皆様のご来店お待ちしております！

bar smooth→福岡市中央区舞鶴1丁目 8-30 プリズモ21 4F-B

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【最高の仲間と最高の夜を！】

先日、僕がオーナーシェフを務めるレストラン、エルブランシュに、nocsのメンバーの料理人二人が食事に来てくれた！🎉

6月にリニューアルオープンしたエルブランシュで、オープンキッチンのカウンター越しに、楽しい時間を過ごせて本当に嬉しかった！😊
nocsは、若手飲食人同士が繋がるコミュニティ。
みんなと出会えて、刺激をもらえて、本当に感謝してます。

これからも、nocsを通して、飲食人同士の交流をもっと活発にしていきたい！💪

#nocs #料理人コミュニティ #エルブランシュ #レストラン #リニューアルオープン #仲間 #感謝 #料理 #美味しいもの #楽しい時間 #目標

昨日の夕ごはん☺️

＊豚キムチ
＊里芋の煮っころがし
＊きゅうりのごまおかか和え
＊冷奴
＊かきたま春雨スープ
＊十六穀ごはん

冷蔵庫に残っている食材で料理👩🏻‍🍳

里芋の煮っころがしを作ってみました◎
里芋は秋から冬にかけてが旬🍂
今度、イカと里芋の煮物とかもやりたい💭

IKEAで購入した限定コレクションホスタジレの
グラスお気に入り！
色もデザインもかわいい🩶

#豚キムチ #里芋の煮っころがし #里芋の煮物 #里芋
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おはようございます☀
本日のお弁当🍠＊

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ＡＢＣテレビ「DAIGOも台所」

おすすめグッズのご紹介
↓↓↓
【OXO】シリコン菜箸2個セット
https://shop.asahi.co.jp/category/DAIGO/W0003134.html?utm_source=twitter&utm_medium=social&utm_campaign=DAIGO

先端はシリコン製で高い耐熱性があり、揚げ物などにもお使いいただけます

商品詳細
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【OXO】シリコン菜箸2個セット
本体価格2,860円 (税込)
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「豚バラうまだれ」
〈作り方〉
①　キャベツは一口大に切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
②　合わせだれの砂糖、しょうゆ、酢、オイスターソースを合わせる。
③　フライパンに湯を沸かし、キャベツをサッとゆでて取り出し、
同じ湯に酒を加えて豚肉を加え、色が変わったら火を止める。
④　キャベツの水分を絞って器に盛り、豚肉をザルに上げる。
⑤　フライパンの湯を捨ててふき、②を入れて煮立てて豚肉を加えてからめ、
仕上げにいりごま、黒こしょうを加えてキャベツの上に盛る。

＜材料（２人分）＞
豚バラ肉（薄切り）２００g
キャベツ　４枚（１６０g）
酒　大さじ２
いりごま（白）適量
黒こしょう（粗びき）適量

☆合わせだれ
砂糖　大さじ１
しょうゆ　大さじ１１／２
酢　大さじ１
オイスターソース　大さじ１／２

材料やレシピの詳細はオンネラキッチン(@onnela.kitchen）をチェック！

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ガラパオライス〜🍱
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今日の弁当😊
☆しらすのり卵焼き
☆焼き肉
☆ブロッコリー
☆無限ピーマン
☆ふりかけ

#お弁当
#おべんとう記録
#お弁当日記
#料理

旅行から帰ってきてもうしばらく経ちますが、
未だ抜け殻京子です。笑笑
南国恋しいぃ🏝️🥰

秋も深まってきましたね、とかめっちゃ嫌いなフレーズでして笑笑、
あっつい真夏が大好きです❤️

ようやくスーツケースを片付けて、
マリンシューズを片付け、
終わらない洗濯を終わらせました、ふぅ。

なんで海水浴の後ってあんなに永遠に砂が出てくるんでしょうかね…笑笑
ベランダに白亜の砂浜を作りたいわ🏝️笑笑

今は全身日焼け跡の皮が剥けてきて、
部屋中に私の脱皮の痕跡がすごいです。

なんだこれ？ふりかけ？とか思うほど笑笑
ちなみに旦那はラッシュガードで日焼け知らず🧴

41歳でもこんがり小麦肌楽しむもーん🤗
と、強気ですが、ビタミンC摂ってます笑笑。
焼けたいんか美白なりたいんか、
なんのこっちゃわけわからん状態です笑笑

・灰干しの鯖
・きのこと油揚げの甘辛炒め
・ネギトロホタテ丼
・小松菜の胡麻和え
・小松菜と大根のお味噌
・かすたどん

#新妻の晩ごはん #晩ごはん #和食 #夕飯 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #灰干し鯖 #焼き鯖 #灰干し #ネギトロ丼 #小松菜の胡麻和え #きのこと油揚げの甘辛炒め #お味噌汁 #かすたどん

豪華に見える真鯛のポアレ。

けど…手抜き出来ちゃいます（笑）
3枚目のアイテム💛「ほりにし」と「バターソース」。
これ見たことある人も多いのでは？？？

1️⃣真鯛の切り身にほりにしを振って、10分程度馴染ませて…
2️⃣フライパンに油をひいて、皮目から焦げ目が付くまで焼く。裏返して同じように。
3️⃣焼けたら、バターソースを入れて透明になるまで待つ。
4️⃣お皿に盛って、ソースをかけたら完成✨

お好みの野菜も同じ味付けで焼いたらOK⭕️
お好みでレモンを添えてもお店みたいに見えるよ🍋

ニンニクを切ることもないし、色んなスパイスもいらないし、バターを切る手間も無し！（笑）

塩加減さえ間違えなければ、誰でもレストラン🍽️💛
美味しさは間違いないので、このアイテムは買いです😋✨
#花音ごはん
#ほりにし
#バターソース
#ケンコーマヨネーズ

大隱隱於世，小隱隱於野。#料理

9月16日月曜日の釣果and今月の太刀魚料理です👨‍🍳
朝まずめ　短時間勝負❗️。ベストポジションを取ってくれてた釣り仲間に感謝です。。
東風を地元この辺りは(こち風)と言います🧐
爆風ながら釣れました😛
太刀魚は何でもあいますね❗️。ご馳走様でした😋
#釣り #料理　#ルアーフィッシング #太刀魚　#朝まずめ　#バイブレーション　#防波堤　#ジャッカル　#オリムピック　#ビックバッカー　#ピンク　#テンヤ　#カルパッチョ　#スペアリブ　#唐揚げ　#いちじく　#イタリアンサラダ　#畑 #食スタグラム　#料理好きと繋がりたい #福岡県　#北九州市　#関門海峡　#門司港

今日は季節の先取りで、門松の小物を製作しています。
糊やグルーガンで貼り付ける作業を中心に取り組んでいます！

【社会福祉法人ユウカリ福祉会】
Address 兵庫県川辺郡猪名川町清水字寺ノ前51
TEL 072-769-1186

#猪名川町#猪名川#ユウカリ福祉会#猪名川園#猪名川グループホーム#猪名川町グループホーム#就労継続支援#就労継続支援B型#就B#料理#家庭レストラン#門松#自主製品#手作り#手作り作品

＊
上品な『リボンモチーフ』です。

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今日のお昼ごはんは
正田醤油さんの「ナンプラー」を使って、パッタイを作りました。

正田醤油さん、お醤油以外の調味料なども、発売されています。

こちらのナンプラーは
◾︎タイから来た、タイの気候で発酵熟成させた“本格派”
ナンプラー作りの盛んなタイ南部ラヨン県で生産されているそうです。

◾︎1年以上の発酵熟成を行い、アンチョビー由来のコクや旨味を引き出しました、後引くコクが特徴的です。

◾︎発酵熟成させたアンチョビーの“一番搾り”を使用しているので、クセのない穏やかな香り。

アジアン料理や隠し味に、ちょっと入れるだけで、コクが出て美味しくなるので、わが家では欠かせない調味料。

気軽に使える100mlの小サイズも使いやすくていいです。

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今日の忍者メシ
カレー

玉ねぎを切る時、繊維が切り口になるように切ってます
こうすると水分が抜けやすくなって飴色玉ねぎになりやすい(？)

#料理 #料理記録 #料理男子

皆さん😊こんにちは☀️

キッチンこんしぇるじゅのみきこ🧒🏻とオリヒメロボット🌟ころもちゃん🌟りんちゃん🤖です。

いつもインスタご覧いただきありがとうございます🙇🏻‍♀️

💠本日のメニュー2品💠

🍽️肉みそ☆じゃが炒め🥔🧅
🔹ご飯がススム♪
🔹ボリューム満点💯❗️
🔹節約おかず❗️

🍽️さつま芋のうま塩きんぴら🍠
🔹腸活♪
🔹ドレッシングで味決まる☆

お気軽にお立ち寄りください😊
オリヒメロボット🤖とお待ちしております🧒🏻

以上、紹介した2品は
ニシムタスカイマーケット鴨池店
クッキングサポートコーナーにてレシピを無料で配布しております✨

ぜひ、お越しくださいませ😊
お待ちしております💖

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COMING SOON............
シュシュ10月号9月24日火曜発行。

お楽しみに....♪

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＊
定番の『花モチーフ』です！

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豚生姜焼き弁当
みそ味バージョン🍱
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こんにっちゃ!!(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ꕤ
昨夜も『鳥ボーン劇場/泡瀬店』にご来場頂きありがとうございました❤️
お誕生日のお席や久々の再会のお席などなど、どのお席の皆様も楽しそうな笑顔が沢山でスタッフも嬉しく笑顔いっぱいにさせて頂きました✨️

さて本日のお写真はグランドメニューから「豚タンのスパイシートマト煮込み」ちゃん♡
ホロホロ柔らかく煮込んだ豚タンにふっくら可愛く美容にも栄養にも良いひよこ豆✧︎*。
何種類ものスパイスをブレンドし、ちょうど良いバランスに仕上げたトマトソースがこれまたハマるんです❤️
残ったソースをパンに付けちゃったりなんかしちゃったり、ご飯をダイブさせ～のしちゃったりなんかしちゃってお口いっぱいに頬張りたい位🤤
クミンの香りがコレまた良きなんです😋

是非今宵、お食べになってみてくださいませ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

-💛はる子🫶🏻💛-

ではでは…

『やってて良かった鳥ボーン泡瀬。みんな大好き鳥ボーン泡瀬。アナタの心をゲッチュー鳥ボーン泡瀬♡』

を目指して、17:00~25:00まで
全力営業いたしますっっっ🍻

事前御予約を頂きますとお席確実！お待たせナシ！でご案内出来ますゆえ🐔は事前御予約をオススメいたしまっす!!
店舗へ電話でもInstagramのメッセージからでもお気軽にお問い合わせく~ださいっ(๑°꒵°๑)♪*:.｡

沖縄市泡瀬4-21-17
☏098-987-8587(ご予約承り中)
駐車場あり〼。
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◆2024年9月20日㈮
【肉だんご弁当】

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パン焼きました♥️

超シンプルな材料で、有機国産強力粉、水、ココナッツオイル、粗糖、塩、甘納豆、ドライイーストのみ。

牛乳もスキムミルクも脱脂粉乳も生クリームもバターも卵も不使用の動物にも地球にも体にも優しい精進パンです🍞

ルバーブジャムをたっぷりのせて食べました。

ココナッツクリームや植物性のバター、植物性のチーズをのせても美味しいよ😋

わざわざ動物性の食材を使う必要は全くありません。

料理家は特に勉強が足りないと思います。

・・・

世界中でヴィーガン人口が増えています。
世界中でヴィーガン商品が増えています。

日本もそろそろ昔ながらの不殺生の食生活に戻ってほしいですよね。

ヴィーガン発祥は日本の仏教の教えです。

仏教の基本の教え（五戒）はヴィーガニズムそのものですからね。

ヴィーガン発祥はアメリカでもイギリスでもありません。

日本の仏教です。

五戒と不殺生の精進料理を学んでください。

・・・

五戒（ごかい）とは……

不殺生戒（ふせっしょうかい）・不偸盗戒（ふちゅうとうかい）・不邪淫戒（ふじゃいんかい）・不妄語戒（ふもうごかい）・不飲酒戒（ふおんじゅかい）の仏教徒が守るべき基本となる5つの戒めのこと。

各戒めはそれぞれ
不殺生戒：殺生（生き物を殺すこと）してはならない。残酷なことをしてはならない。
不偸盗戒：盗みを働いてはいけない。
不邪淫戒：不貞行為を行ってはいけない。
不妄語戒：妄言（嘘）をついけはいけない。
不飲酒戒：飲酒（お酒）をしてはいけない。
という意味を持っている。

家畜を増やす為に畜産業界は人工授精というレイプを行い、嘘をつき国民を騙し、子を盗み、母乳を盗み、卵を盗み、皮膚や毛まで盗んで金に代えている。

そしてそれを素知らぬ顔して飲食し続ける消費者は同罪。

日本の伝統料理、不殺生の精進料理を食べましょう✨

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$. \2024年9月20日の朝ごはん🍚/ 📌お品書き蓮根ピーマンチキンの甘辛炒め塩トマト塩鮭人参オクラのオープンオムレツ #みゃーこさん食堂 #母ご飯 #実家ごはん #朝食 #朝食メニュー #朝食作り #朝食記録 #実家飯 #料理 #非映え #非映え部 #朝ごはん部 #朝ごはん日記 #料理記録 #料理写真 #母の味 #田舎 #田舎暮らし #クックパッド #朝時間 #キッチングラム #ねこぶみそ #ねこぶだし #料理部 #料理アカウント#小鉢 #小鉢料理 #健康食 #茅乃舎 #茅乃舎だし$

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\2024年9月20日の朝ごはん🍚/

📌お品書き
蓮根ピーマンチキンの甘辛炒め
塩トマト
塩鮭
人参オクラのオープンオムレツ

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昨日の晩御飯をそのまま弁当箱へ。

人参は茅乃舎の野菜出汁パックとちょいお酒だけ。これがめちゃくちゃ美味しいのよ。
YouTubeの「女医の日常」で学んだ。

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スーパーでよく売ってる小さいイワシ
オイルサーディンにしたよ

1.いわしを水道水でしっかり洗う
2.手開きしてきれいに洗ったら
　キッチンペーパーなどでしっかり拭いて
　薄く塩をする
3.塩をしたあと出てくる水を拭きながら
　加熱用のお皿に並べてオリーブオイル、
　ローリエ、唐辛子、にんにくをいれる
4.水を入れたフライパンにイワシを並べた
　お皿をおいて蓋をして蒸し煮する
5.10〜15分くらいで魚に火が通ったら
　できあがり

オイルサーディンは色々使えるので便利なので
作ってみてね

#イワシ
#oilsardines
#さかなをたべる
#さかなをたべるとあたまがよくなる
#子育て
#料理
#にんにく九味唐辛子
#お気に入り調味料

長谷川あかりさんのドライカレー。
ピーナッツがなくてアーモンドにしてみたけど、絶品でした！半熟卵もばっちり！

#おうちごはん #お家ご飯 #自炊 #料理 #ドライカレー #料理好きな人と繋がりたい#料理垢さんと繋がりたい

長谷川あかりさんの生姜たらこパスタ
ごま油の風味と生姜の味が絶妙すぎて、リピート済み。
しそは大量に載せるのはマストすぎる。
すだちの味変も最高

#自炊#お家ご飯#おうちごはん#料理好きな人と繋がりたい#料理垢さんと繋がりたい#料理#パスタ

長谷川あかりさんの丸ごとナス炊き込みご飯
土鍋で炊くご飯だからこその美味しさとナス、生姜の組み合わせが良すぎる。見た目のインパクトもあって、すごく簡単に作ることができたのに、ご馳走ご飯感があって大満足すぎる。土鍋でご飯炊くといい暮らしを手軽に感じられて好き。

#自炊#お家ご飯#おうちごはん#土鍋ごはん#炊き込みご飯#なすレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい#和食

長谷川あかりさんの塩レモン青椒肉絲
お家中華ならではのアレンジでめちゃめちゃ美味しい。中華って重たいイメージだけど、あっさりさっぱり、それでも満足感はあって好きすぎたー

#料理#お家ご飯#おうちごはん#お家中華#料理好きな人と繋がりたい#自炊

初めてのトムカーガイ。
タイ料理屋で食べてからずっと作ってみたくてついに。
味はまんまお店の味で我ながら大成功。
レモンの酸っぱさとココナッツミルクのマイルドさがマッチしていてクセになる味〜

#タイ料理#お家タイ料理#お家ご飯#おうちごはん#自炊#料理#料理好きな人と繋がりたい

◆2024年9月17日㈫
【ハンバーグ弁当】

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蓮絵の湯呑み
ベトナムのバッチャン焼きです。

@nak20175746
https://instabio.cc/3020504UtFpGN

#バッチャン焼き #ベトナム雑貨 #器 #陶器 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #テーブルコーディネート

Birthday Cake 🎂🥳🎉, Unagi Don With Scrambled Egg 🐟🥚🍚, Deep Fried Chicken & Salmon Mentaiko Don 🐓🐟🥚🍚🥗, Salmon Roe Warship 🍣, Fatty Salmon Sashimi 🍣🐟/White Tuna Sashimi 🍣🐟 & Shrimp Tempura Roll With Cheese 🦐🍤🧀🍣🤤🥰😋👍
特制生日蛋糕🎂🥳🎉，鳗鱼丼饭🐟🥚🍚，炸鸡＆明太子三文鱼饭🐓🐟🥚🍚🥗，三文鱼子军舰 🍣，三文鱼腩刺身🍣🐟/白吞拿鱼刺身🍣🐟和芝士天妇罗虾卷🦐🍤🧀🍣🤤🥰😋👍
不知不觉又老一岁啦🫣祝我自己生日快乐美梦成真🎂🥳🎉！今年找了蛋糕师父🧑‍🍳帮我设计与制作我喜欢的蛋糕公仔真的很可爱又好看🥰而且超大一块的蛋糕🎂差点都塞不进冰箱了😂蛋糕口感超滑口，浓郁的咖啡味☕软绵绵的😊！真的谢谢蛋糕师父🧑‍🍳帮我弄到那么可爱又好看的蛋糕🎂真的非常满足🥰看到都有点不舍得吃呢🥹我都忘了跟蛋糕一起拍照🤣有点遗憾😅！接下来就是我哥哥带我到我喜爱的日本料理吃豪华大餐啦🫣谢谢哥哥请客😊！鳗鱼丼饭🐟🥚🍚这鳗鱼🐟分量超多的也很大块也很新鲜配上滑蛋🥚与香菇🍄以及洋葱🧄配搭一起吃下去真的好吃到不要不要的🥰咬下去口感超juicy也很滑口不会有任何腥味哦👀！再来就是炸鸡&明太子三文鱼饭🐓🐟🥚🍚🥗炸鸡🐓炸的超脆口咬下去超juicy快要喷汁了😱，三文鱼🐟配上满满的明太子酱超鲜甜口感咸咸的超开胃😋，配上玉子烧🥚与沙拉🥗可以解解腻这玉子烧是甜的咬下去满满的蛋香味🤤。再来点三文鱼子军航🍣，三文鱼腩刺身🍣🐟与白吞拿鱼刺身🍣🐟只能说食材非常新鲜一点都没有腥味吃起来真的很鲜甜😋一级棒👍。最后就是芝士天妇罗虾卷🦐🍤🧀🍣上面满满的芝士酱🧀与美乃滋🥚咸甜的味道，里面的虾卷🦐🍤咬起来超弹牙🤤。这里的食物分量算蛮大份而且出餐速度跟在日本餐厅一模一样快🫣，环境也非常舒适，员工也非常亲切👍！这餐吃的好饱很满足还会再光顾😊🥰！
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本日の献立

🌅朝食

小豆の炊き方(赤飯用)

🍱昼食

ささみときゅうりの中華風酢の物

🌃夕食

ねぎ塩レモン鮭ハラス

みんなの作った報告