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レシピID | 1070037540 |
レシピタイトル | 炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070037540/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | まめもにお |
レシピを考えた人のコメント | 作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン!保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆ |
材料名の一覧 | 大根 鶏もも肉 ●水 ●お酒 ●和風顆粒だし ●醤油 ●砂糖 いりごま(仕上げで) |
調理時間目安 | 約10分 |
費用の目安 | 500円前後 |
レシピ公開日 | 2015/11/15 |
いいね!数 | 0 |
本来は豚や牛のモツを使うようです。 先日、福岡に出張した際に初めて食べました。 食感が似ていて、簡単に手に入る砂肝での再現レシピです。
100均ダイソーでカヌレ型を見つけたので、基本のカヌレを焼いてみました。 生地を休ませる時間と焼き時間は長めですが、外側バリっ&内側もちっのカヌレが焼けました。
ホワイトチョコを混ぜる事で超濃厚プレミアムホイップクリームになります。 ホワイトチョコを入れる事で固めのホイップになるので絞りだしで使うとキレイと思います。
冷凍パイシートを使ってクロワッサンを作るとサクサクなのですが、ちょっと風味が足りないかな?ということで、チーズとコショウで風味をつけてみました。