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レシピID

1860022657

レシピタイトル

冷凍ご飯でもok！必ず甘くなる！米麹甘酒！

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1860022657/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

お母ぁの簡単飯

レシピを考えた人のコメント

何度も失敗したどり着いた米麹で作る自然な甘みの甘酒レシピです！覚えやすく作りやすい分量で！過発酵予防あり！

材料名の一覧

温かい白米(冷凍ご飯はチン！)
米麹(乾燥)
お湯
【必須アイテム】

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

100円以下

レシピ公開日

2020/10/02

いいね！数

約10分 300円前後

☆レトロ☆昭和のケチャップ甘酢天津飯☆

昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が２０歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ！

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約10分 100円以下

簡単☆コールスロー

一品足りない時に(*^^*)

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1時間以上 500円前後

はさみでチョッキングかんたん成形のお惣菜パン

子どもが大好きなお惣菜パン。ハサミでカンタンにできる成形なのでお子様も一緒にパン作りが楽しめます。

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約30分 500円前後

＜定番シリーズ・土鍋可＞簡単ナムルで石焼きビビンバ

専用鍋がなくても土鍋を使えばお焦げも作れる！材料が多く見えるけどほとんど調味料だし、料理に自信なくても「混ぜる」、「炒める」ができれば誰でもできます♪

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約15分 300円前後

ラクラクッカー★電気圧力鍋で★鶏の照り煮

鶏もも肉がほろほろで美味しい！パンに挟んでバーガーにしてもおいしいと思います(^^)

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1時間以上 1,000円前後

漬けて焼くだけ☆豚スペアリブのロースト

ジューシーでボリューミーなスペアリブのローストは、家族が喜ぶ一品です(*^▽^*)焼き肉のタレに漬けて焼くだけなので、とっても簡単です♪持ち寄りやパーティーにも

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約10分 300円前後

天然酵母　すもも

季節の果物・野菜、なんでも良いのだけど、すももは発酵力が強くてへこたれません。

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指定なし指定なし

ホットプレートで簡単パエリアを作ろう！

8月1日（月）自宅での女子会にパエリアを作りました。下準備だけして、後はみんなで楽しく☆ ホットプレート料理は盛り上がります！

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5分以内 100円以下

＜定番シリーズ＞何にでも使える万能ごまドレッシング

市販のごまドレに満足できずに作ったら万能ドレッシングになっちゃいました！濃厚なのでアレンジしやすく、色んな料理に使えます♪

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約10分 500円前後

サーモンと玉ねぎのカルパッチョ♪♪

簡単に出来る見た目がおしゃれな1品です♪♪ おもてなし料理でも(*^^*)

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約1時間 500円前後

松茸ご飯

秋の味覚、松茸を松茸ごはんで♪

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約15分 500円前後

体が温まる、鴨の治部煮

鴨は体が温まりますね！治部煮にすると、しっかりした味付けでご飯も進みます。お餅ともよく合いますよ。

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約30分 300円前後

濃厚～!! バーニャカウダ風ソース♪

野菜が美味しく食べられます(^_-) こんがり焼いたパンにも良く合いますよ★ コッテリ濃厚なバーニャカウダソースです♪ カロリー高めですが(^▽^;)

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約10分指定なし

超簡単！エシャロットのおつまみ

ビールが進みます！

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約10分指定なし

島とうがらしの酢漬け

コーレーグース作りに欠かせない島とうがらし。酢漬けにしても美味しいですよ。とうがらしはもちろん、ビネガーも調味料として使えます。

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約30分 500円前後

ふっくらやわらかになる！ブリの照り焼き

えっ！？と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪

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約30分 300円前後

スペアリブ煮込み

かぶりつきたくなるスペアリブ。お酒との相性もバッチリ（≧∇≦）

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約30分 2,000円前後

簡単！あさりとツナの豆乳クラムチャウダー

バター無しのヘルシークラムチャウダーです。

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約30分 500円前後

サフランなし！フライパンで簡単パエリア

とっても美味しいと褒めてもらえました。

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1時間以上 1,000円前後

圧力鍋で簡単！とろとろやわらか【煮豚】

圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1！時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。

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