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| レシピID | 1670005535 |
| レシピタイトル | 酢味噌で食べるクジラの刺身 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670005535/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | maroncream0128 |
| レシピを考えた人のコメント | クジラは脂っぽいので、酢味噌で脂っぽさをけしてくれます。 |
| 材料名の一覧 | 皮くじら 酢 味噌 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2011/11/05 |
| いいね!数 | 0 |
筋子からほぐすのはちょっと手間だけど、手間をかけた分美味しすぎて止まりません。 この時期大量に購入して小分けにして冷凍しておきます。
とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし甘辛味に仕上げました♩ 他の部位や鶏で作ってもGOOD⋆*◡̈⃝* 冷めても美味しいので、お弁当にも◎
土用の丑の日にウナギを買うと高いので、半額商品などで購入したものを温めなおしておいしく頂きます。 材料費に鰻代は入ってません。