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| レシピID | 1760005350 |
| レシピタイトル | 和風きのこハンバーグ++ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760005350/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | aoi++ |
| レシピを考えた人のコメント | きのこソースがしっかり絡まって美味しい❤ |
| 材料名の一覧 | 合挽き肉 玉ねぎ 卵 ※パン粉 ※豆乳 塩こしょう ナツメグ サラダ油 ■和風きのこソース しめじ ★みりん ★しょうゆ ★砂糖 ☆片栗粉 ☆水 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2012/02/14 |
| いいね!数 | 0 |
イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。 本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪
旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。
【イタリア定番の調味料】 ミキサーやオーブンは使いません。裏ごし、湯剥きも無し\(^o^)/トマトを刻んで炒めるだけ、簡単でしょ!パスタソースや煮込み料理に。