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レシピID

1670017940

レシピタイトル

自宅で簡単プロの味！粉末ダシで和風あん♡

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670017940/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

チヅ

レシピを考えた人のコメント

面倒なダシとり一切ナシ！
粉末ダシで、簡単に風味のよい和風ダシが出来ます♡
とろみは料理によって調整しましょうね(^^)

材料名の一覧

水
だしの素(粉末)
薄口醤油
味醂
塩
☆片栗粉
☆水

調理時間目安

5分以内

費用の目安

100円以下

レシピ公開日

2017/10/24

いいね！数

約1時間 500円前後

鶏ひき肉の肉味噌たっぷり★ふろふき大根

大根は瑞々しい素材感を活かす為に真ん中の部分を使い、肉味噌はしっかりおかずになる様、ボリューミー&リッチな味付けに★

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約15分 100円以下

みかんの缶詰買ったら☆中身まるごと～冷凍保存方法♪

みかんの缶詰を買ったらこの方法て冷凍保存☆しておくと、欲しい時に欲しいだけ♡使えて便利ですよ～♪

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5分以内 100円以下

レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ)

レンジ簡単に作る、1人分の酒粕甘酒レシピですヽ(・∀・)✨酒粕の塊が残るような濃い目の酒粕甘酒です＊甘さ控え目！

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1時間以上 300円前後

捏ねなくてＯＫ！夜混ぜて、朝焼くフォカッチャ

捏ねる必要なし！手も汚れません！なので、パンを焼くハードルがグット下がると思います！翌日でもふんわ～りしております♪（ここ重要！）

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1時間以上指定なし

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡

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約30分 500円前後

簡単トマト鍋！シメのパスタがうまい！！

家にあるものを使ってスープを作り、冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいましょ！ほっこり、暖まりますよ＾＾

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約10分 300円前後

きりたんぽ鍋

秋田の郷土料理きりたんぽ鍋です。

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約10分 300円前後

レンズ豆の下茹で

カルディで購入したレンズ豆。レンズ豆には種類が、あるようですがオレンジ色の小粒が可愛いこちらで。。

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指定なし指定なし

スープを飲み干したい、タチウオのアクアパッツァ

白身魚で作るアクアパッツァ。タチウオで作っても良いお出汁が出て、本当に酔い気分。ワインといただくとご機嫌な一皿。

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指定なし指定なし

【定番】あっさり甘めの煮汁 de 魚の煮付け

アラカブという名前の魚をいただきました。調べてみるとカサゴのことなんですね♪ あっさりした煮汁でちょっぴり甘めが我が家好みの味です。

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約10分 300円前後

カブと桜えびの簡単煮物(味シミシミ〜)

簡単★桜えびの風味と味がしみてやわらか〜いカブの煮物〜

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約30分 500円前後

北海道の味覚！三升漬

北海道の郷土料理です。麹が一升、なんばん一升、醤油が一升、混ぜ合わせて三升漬。ピリ辛がクセになります！

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約30分 1,000円前後

お正月には欠かせない！お雑煮（関東風）

関東風のすまし汁に彩り鮮やかな具材が映える～我家のお雑煮です。

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約30分 300円前後

冷凍肉団子使用☆タレは手作り☆

肉団子は面倒だったので、タレだけでもと作りました。

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約30分指定なし

時短！うちの基本のおでん。すぐできる！

この作り方なら煮込む時間も短縮短縮！時間のかかるおでんがすぐ出来ますよ^ ^

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約10分 100円以下

基本！大豆ミートの戻し方（ミンチ）

乾燥ソイミート200gで茹でると大体900g〜1000g程になります！（約5倍！）乾燥ソイミートは非常にコスパがいいのでオススメです！！

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約30分 500円前後

☆自分で作る☆赤から風☆赤から鍋の三番

自分で作っちゃいましょうよ？赤からの赤から鍋。辛味成分で脂肪を分解！スポーツジムに通っている方！ダイエット中の方にもお勧めの一品！具材はお好みのシーフードでも！

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約30分 500円前後

シーフードと夏野菜で一層美味！ペンネアラビアータ

シーフードの甘味＆ズッキーニの食感＆トマトの酸味＆ニンニクの香ばしい香り…ワインがすすむこと間違いなしです。

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約10分指定なし

じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆

濃厚なオイスターマヨソースはいろいろなものに合いますよっ☆

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約1時間 300円前後

かぼちゃのスープ♪

玉ねぎを加えて更に美味しいかぼちゃスープです！温めても冷やしても美味しいですよ♪ 少し煮詰めてポタージュ風にしても美味しいです♪ ミキサーがなくても大丈夫。

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