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レシピID

1670017940

レシピタイトル

自宅で簡単プロの味！粉末ダシで和風あん♡

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670017940/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

チヅ

レシピを考えた人のコメント

面倒なダシとり一切ナシ！
粉末ダシで、簡単に風味のよい和風ダシが出来ます♡
とろみは料理によって調整しましょうね(^^)

材料名の一覧

水
だしの素(粉末)
薄口醤油
味醂
塩
☆片栗粉
☆水

調理時間目安

5分以内

費用の目安

100円以下

レシピ公開日

2017/10/24

いいね！数

指定なし指定なし

重曹とクエン酸でつくる炭酸水

大きめのコップで作ってくださいね。

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約1時間指定なし

食物繊維たっぷり♡小豆玄米

玄米を食べるようになって、よく噛むようになりました。大人用に炊いて一食分ずつ冷凍しています。

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約30分 100円以下

♪臭み消しと脂抜き♡豚モツの下処理と保存法♪

臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪

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5分以内 100円以下

6歳児に作ってもらった、インドネシアの焼鳥【サテ】

サテに、フライドチキン（レシピID:1930022852）にサンバルソース！ナシゴレン（レシピID:1930019773）！を合わせれば、ナシチャンプル！

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約1時間指定なし

一緒に炊いて簡単に*中華粥

スープを別にとらずに一緒に炊くから簡単♪ 鶏の手羽元と干し貝柱からでた旨みたっぷりのいいスープがしみしみの中華粥です。

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5分以内 100円以下

アヒージョのリメイク♫チーズリゾット

アヒージョのシメが食べたい‼ でもパスタを茹でるのはめんどくさい‼ そんな時はごはんを使ってリゾットに♫

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約15分指定なし

スイートポテトカスタードケーキ☆

さつまいもを使って♪

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約1時間 300円前後

そば粉クッキー☆グルテンフリー☆素朴な味わい

そば粉１００％のクッキーです。ふつう（小麦粉）のに比べると少し固めになります。噛んでじっくりと味わうクッキーかと思います。

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5分以内 300円前後

豚肉と小松菜のオイスター炒め♡

焼くだけ簡単炒めもの♪中華屋さんで食べるみたいな豚小松菜炒め♡材料2つで味付けも簡単！！ごはんもビールも進みます(･∀･)

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5分以内 100円以下

捨てない！ケールの茎のごま油炒め

葉を使ったあとに残る茎を捨てずに食べます。少し苦いのでおつまみにもなります。

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約1時間 500円前後

★プルコギ★

野菜たっぷりプルコギです。今回は辛くせず、子供でも食べられるようにしてあります。是非！

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約15分 300円前後

鮭の南蛮漬け

鮭は揚げずに焼きます

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約30分 300円前後

鶏ごぼうの炊き込みご飯♡

鶏肉とゴボウの相性抜群！温かくても、冷めても美味しいよ(*^υ^)v

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約1時間 500円前後

圧力鍋で豚バラ大根

圧力鍋で、とろっとろの豚バラ大根ができます。豚バラ肉を一度ゆでこぼして、余分な油を抜いています。

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約15分 300円前後

挽肉の手打ちラビオリ

挽肉が入った、手打ちのラビオリです。

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約30分 300円前後

子供向け！きゅうりとわかめの酢の物

酸っぱいのが苦手な子も甘めの味付けなので食べられます。

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約10分 500円前後

簡単ホットプレートでペッパーランチ風

簡単で洗い物少なめです！

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約15分 2,000円前後

〆は雑炊でもうどんでも☆あんこう鍋

冬になったら鮟鱇鍋！個人的には〆はうどんが好きです！

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1時間以上 300円前後

ポンテローザ＊ジャンボレモンの砂糖漬け

柑橘類の砂糖漬けはこのやり方でOKあとは茹でる回数、水にさらす回数を変えると、苦味の残り方を好みにできます。

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指定なし指定なし

子ども用の鶏そぼろ。ちょっと甘め、ちょっと薄味。

子供用に、ちょっと薄味で甘めな味付けにしました。手作りなら、市販品より味も薄めで化学調味料や保存料無添加で安心・安全♪ 子供もご飯をモリモリ食べてくれます＾＾

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