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レシピID

1560008557

レシピタイトル

まいたけと秋鮭のバター醤油炒め

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1560008557/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ゆず茶55

レシピを考えた人のコメント

秋の味覚いっぱいです(*^^*)

材料名の一覧

生鮭
まいたけ
れんこん
バター
醤油
塩・こしょう
小麦粉

調理時間目安

約10分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2014/10/13

いいね！数

指定なし指定なし

冷凍パイシートとチーズで本格クロワッサン

冷凍パイシートを使ってクロワッサンを作るとサクサクなのですが、ちょっと風味が足りないかな？ということで、チーズとコショウで風味をつけてみました。

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1時間以上 100円以下

冷蔵庫で2次発酵☆朝から焼きたてミルクちぎりパン

前日に成型まで終わらせて、2次発酵は冷蔵庫でゆっくり低温発酵。朝から焼きたてパンが食べられます。ちぎりパンにしても良いし、小さく丸パンにしてもOK

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約30分 300円前後

★フレッシュサルサソース★

メキシコ料理に欠かせないサルサソース♫ タコスやタコライスの他にも、グリルチキンや白身魚のソテーにかけても◎ お子様向けにはタバスコを抜いてどうぞ(*´꒳`*)

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約10分 100円以下

豆いかの下処理

生の豆いかを下茹でしてから軟骨などを取り除いて下処理をします。

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約30分 500円前後

ごまたっぷり坦々鍋

材料さえあれば結構簡単にできますよ。写真はキャベツで

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約30分 100円以下

米粉100%麺

米粉だけで麺を作ってみました。

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約10分 300円前後

小松菜とちくわのおばんざい

お弁当や普段のおかずの一品に！葉酸が豊富なので、妊娠中によく食べてました(^-^)

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指定なし指定なし

ドライフルーツの梅酒漬け

自家製の梅酒で、ドライフルーツを漬けてみました。洋酒と違って、酸味が爽やか♫さっぱりしておいしいですよ。

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約30分 300円前後

いわしの梅煮（丸干し使用！）

節分にはもちろん！余ったいわしでも美味しい♪ 今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪

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1時間以上 300円前後

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。

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1時間以上指定なし

本来の味そのまま☆　｢伊勢海老の塩焼き」

伊勢海老を一番シンプルに味わう食べ方です。味噌が絶品で、お酒がすすみます。

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指定なし指定なし

本格タイスイーツ！カオニャオ・マムワン

マンゴーともち米のココナッツソース掛けです。タイで食べた思い出の味をご自宅でどうぞ。

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5分以内 100円以下

みかんヨーグルトその2

冷蔵庫にあるものでヨーグルト

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約10分 100円以下

人参だけしりしり

人参の甘味と旨味をしっかり味わえる、人参だけで作る沖縄料理のしりしりです！作り立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しく常備菜にピッタリ♪

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約30分 300円前後

★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★

お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)

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約15分 500円前後

豚ロースと新玉ねぎの串カツ

トロッと甘い新玉ねぎ×豚ロースの相性抜群！バッター液を作り､手順を減らしました。おつまみやパーティーにも◎

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約15分 300円前後

ふわとろ♡親子丼

甘めのつゆで煮た具材達にふわとろな卵が絡んで絶品です♡ あっという間に出来るので時間のない日の夕飯にもってこいですね(*´꒳`*)

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約15分 300円前後

白菜のミルクスープ♩ホールコーンと牛乳で簡単スープ

旬の白菜を使って牛乳で牛乳スープを作りました。白菜の甘味とコーンの甘味がスープに出て簡単美味しいです♩

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1時間以上 2,000円前後

前日から作る☆絶品ビーフシチュー

【基本】柔らくとろけたビーフに＼（＾▽＾）／彩り野菜をたっぷり添えて！一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。

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約1時間 1,000円前後

ひな祭り♪節句のお祝い♪イベント♪☆デコいなり寿司

家庭の各イベント料理にどうぞ♪ きっと華やかなパーティーになると思います。お子様と一緒に作って頂くと嬉しく思います。

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