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| レシピID | 1380004305 |
| レシピタイトル | 簡単!味噌煮込みうどん♪ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380004305/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | Mまなみん |
| レシピを考えた人のコメント | 普通のうどんに飽きたらコレ(*゚▽゚)ノ |
| 材料名の一覧 | ●味噌 ●しょうゆ ●酒、みりん ほんだし、こんぶだしの素 水 うどん お好みの具(卵、ねぎ、かまぼこ等) |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2012/05/31 |
| いいね!数 | 0 |
イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。 本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪
ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。 焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。
麻婆系のお料理にはもちろん、ご飯にのっけたり、レタスに巻いたり・・・ぴり辛の中華風肉味噌そぼろ。辛い物が苦手な方、お子さんは豆板醤の量を減らしてくださいね。
ボウルの上で、食材をキッチンばさみでチョキチョキ♪ 疲れて何もしたくない時でも 手軽に作れます(^-^) 梅しそが爽やかな一品ですᕷ