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レシピID

1510018623

レシピタイトル

おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510018623/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

みさきらりんず

レシピを考えた人のコメント

具沢山で栄養満点♫
おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

材料名の一覧

おから
人参
長ネギ
椎茸
ほうれん草又は小松菜
板こんにゃく
油揚げ
◎水
◎和風だしの素
◎みりん
◎酒
◎醤油
◎砂糖

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2017/07/13

いいね！数

約10分 300円前後

基本だけどこれが一番！ほうれん草ペペロンチーノ☆

しっかりとした基本に忠実なほうれん草ペペロンチーノです！にんにくと鷹の爪の旨みを凝縮したお店の味を簡単に再現できます！

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指定なし指定なし

おやつに♪枝豆もち♪おつまみに♪枝豆もち

生姜がおんゃといういい味出してくれます♪

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約30分 300円前後

もっと手軽に飲みやすく♪レモン果汁で赤しそジュース

クエン酸は使いきれるか心配…お酢はちょっと苦手…とか悩んでる方必見( ´ ▽ ` )ﾉレモン汁なら他でも使えるし果実の酸味で飲みやすい♪お子さんにもおすすめ！

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約1時間 300円前後

椎茸と舞茸の炊き込みごはん

この頃、きのこが安いので♪

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約15分指定なし

冷凍鮭をフワッフワに仕上げる方法★

冷凍鮭はどうしてもフワフワにならないので・・試行錯誤しました★

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約10分 500円前後

刺身用アルゼンチンえびのゆで方

刺身は苦手なのでゆで海老のサラダに

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約30分 500円前後

北海道～鮭まるごと三平汁

鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆

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1時間以上 100円以下

1Lパック丸ごと！超簡単コーヒーゼリー

1Lの牛乳パックに入ったコーヒーを丸ごとゼリーに！好きな分だけ召し上がれ♪

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約30分 300円前後

パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース

カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです！。鶏の美味しさに驚きます

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約30分 1,000円前後

マジウマです♪タチウオの竜田揚げ

タチウオ半身を使ってたっぷり作りました。サクサクで絶品の竜田揚げをどうぞ。

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約10分 100円以下

黄金比の甘辛タレで超旨い！豚ヒレ肉で簡単角煮丼

ヘルシーなヒレ肉とこってり甘辛タレがベストマッチ！

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約15分指定なし

余った天ぷらで大盛り卵とじ天丼

今回はかき揚げ2枚、なすの天ぷら2つ、鶏の天ぷら1つを入れてます

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約10分 300円前後

サッパリと！！きゅうりとくらげの酢の物

後１品欲しい時に♪箸休めにも

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約10分 300円前後

ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜

山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。

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1時間以上 500円前後

翌日も柔らか♡絶品おはぎ(粒あん・きな粉)

我が家で、お盆やお彼岸には必ず作る定番のおはぎです♡ 時間が経っても固くならず柔らかなままなので、お盆やお彼岸の手土産に是非どうぞ(*´꒳`*)

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約10分 300円前後

白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー＆美味しい☆

真鱈は美味しい甘酢あんかけで食すのがベストマッチ！余り物の野菜もどんどん投入。思ってる以上に簡単に出来ます♪ 本当に美味しい(*´∀｀)是非お試しを。

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約15分 300円前後

剥き身で簡単パスタ！ボンゴレビアンコ

あさりの剥き身で作れるパスタです。下茹で無しで簡単出汁染み！殻も無いので食べやすい！

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約15分指定なし

オクラと納豆のバター醤油パスタ

バター風味のスパゲティにネバネバコンビが合いますよ♪

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約30分 300円前後

我が家の定番✧ホクホクかぼちゃの煮物

煮汁少なめで作るかぼちゃの煮物です(^^) 先に砂糖とだし汁で炊き、醤油を入れたら火を止めてほったらかし♪煮汁を吸ったかぼちゃがホクホクで素材の味がいきてます✨

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約30分 500円前後

タイ人から教わる♡ごま油がポイントのタイスキ

仕上げにごま油をお好みでかけると美味しいのがポイントだそうです♪ 具材はいろいろなものを使用すると出汁も出て美味しいです☆

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