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| レシピID | 1210006863 |
| レシピタイトル | 炊飯器de☆絶品!中華おこわ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210006863/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 栗皮茶 |
| レシピを考えた人のコメント | 炊飯器で\(^▽^)/簡単おこわ! 材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり!もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。 |
| 材料名の一覧 | ▲もち米 ▲白米 豚バラ肉(かたまり) 干し椎茸 白ねぎ 人参 銀杏 ★酒 ★醤油 ★鶏がらスープの素 ★砂糖 ★おろし生姜 ★塩 ごま油 |
| 調理時間目安 | 約1時間 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2015/01/11 |
| いいね!数 | 0 |
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ニンニクと生姜の漬け汁でじっくり下味をつけた竜田揚げ♪にんにく・生姜効果でサバの臭みもとれます。サクサク衣と香ばしい風味でご飯がすすみます
ちょっと濃くて甘めの黒いおつゆとサクサクの揚げ玉。今はあまり見なくなってしまった、昔ながらの関東のうどん屋さんのたぬきうどんを再現しました。
調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ ひとつの鍋で作ります☆ 一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪