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| レシピID | 1510018905 |
| レシピタイトル | 柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510018905/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | みさきらりんず |
| レシピを考えた人のコメント | とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡ 記念日やクリスマスのディナーに是非 どうぞ(*´꒳`*) |
| 材料名の一覧 | 牛ももブロック肉 にんにく 塩 ブラックペッパー サラダ油 【グレービーソース】 肉汁 ★赤ワイン ★みりん ★醤油 ★ウスターソース ★砂糖 ★酢 |
| 調理時間目安 | 1時間以上 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2017/08/16 |
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オッソブーコ『osso(骨)buco(穴)』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。 手に入った時の参考にしてみて下さい。
作るまでドライフルーツって作るのが難しそう。。。と思っていました。。。が、とっても簡単!私は家の中で作っています。 ナチュラルなお菓子を在宅中に作りませんか?