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| レシピID | 1500028985 |
| レシピタイトル | 辛ラーメンのパウダーでつくる、テンジャンチゲ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1500028985/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | あおちやん |
| レシピを考えた人のコメント | 辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました! |
| 材料名の一覧 | 辛ラーメンの辛味パウダー 玉ねぎ ニラ 豆腐 ズッキーニ しめじ 豚肉(牛肉でも良い) 味噌 水 味の素 キムチ |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 1,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2020/05/02 |
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捏ねる必要もなく、発酵も一回なのに、しっかりモッチモチのパンが仕上がります。 簡単なのに美味しいパンができたときは感動したよ!家族もビックリ♪
卵黄だけでなく卵白も使ったサラッと食べやすいとろろです。味付けは白だしだけで簡単。そのままでもご飯にかけてもお好みでどうぞ♪ ※総塩分量1.0g~
フランスパンの生地でテーブルパンです。 作りやすい生地で外はカリッと中はふわっと美味しいです。丸パンなので中に好きな物挟んでお弁当にも便利です。
ピーマンと塩昆布を混ぜたものです。ごま油がアクセント。 手軽に作れるのでお弁当の隙間がある時などに便利かと思います。 なお、冷凍可能です(私の環境では2週間)。
今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。