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| レシピID | 1500028985 |
| レシピタイトル | 辛ラーメンのパウダーでつくる、テンジャンチゲ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1500028985/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | あおちやん |
| レシピを考えた人のコメント | 辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました! |
| 材料名の一覧 | 辛ラーメンの辛味パウダー 玉ねぎ ニラ 豆腐 ズッキーニ しめじ 豚肉(牛肉でも良い) 味噌 水 味の素 キムチ |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 1,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2020/05/02 |
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鬼皮を剥くのが大変なので、剥いてあるものを購入して年に1度は食べたくなる渋皮煮を作りました。さらにラム酒で風味つけして煮詰めればグラッセ風のスイーツに(^^♪
ニンニクと生姜の漬け汁でじっくり下味をつけた竜田揚げ♪にんにく・生姜効果でサバの臭みもとれます。サクサク衣と香ばしい風味でご飯がすすみます