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レシピID

1190001907

レシピタイトル

山形置賜地方風の芋煮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190001907/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

コロモ☆

レシピを考えた人のコメント

山形の秋と言えば、芋煮です。
里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。

材料名の一覧

里芋
牛肉（小間肉）
ネギ
しめじ（舞茸でもOK)
こんにゃく
木綿豆腐
水
醤油
酒
砂糖

調理時間目安

約1時間

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2011/10/13

いいね！数

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