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| レシピID | 1190001907 |
| レシピタイトル | 山形置賜地方風の芋煮 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190001907/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | コロモ☆ |
| レシピを考えた人のコメント | 山形の秋と言えば、芋煮です。 里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。 |
| 材料名の一覧 | 里芋 牛肉（小間肉） ネギ しめじ（舞茸でもOK) こんにゃく 木綿豆腐 水 醤油 酒 砂糖 |
| 調理時間目安 | 約1時間 |
| 費用の目安 | 2,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2011/10/13 |
| いいね！数 | 0 |
