山形置賜地方風の芋煮

画像 山形置賜地方風の芋煮
レシピID 1190001907
レシピタイトル 山形置賜地方風の芋煮
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190001907/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 編集部おすすめレシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 コロモ☆
レシピを考えた人のコメント 山形の秋と言えば、芋煮です。
里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。
材料名の一覧 里芋
牛肉（小間肉）
ネギ
しめじ（舞茸でもOK)
こんにゃく
木綿豆腐
水
醤油
酒
砂糖
調理時間目安 約1時間
費用の目安 2,000円前後
レシピ公開日 2011/10/13
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