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| レシピID | 1070028296 |
| レシピタイトル | ガスコンロで簡単!甘鯛とねぎの酒蒸し |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070028296/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | まめもにお |
| レシピを考えた人のコメント | 上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。 |
| 材料名の一覧 | 甘鯛 長ねぎ しめじ 人参 生姜 塩 昆布 ●水 ●お酒 ☆柚子の千切り(仕上げであれば) ☆ポン酢 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 1,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2014/03/23 |
| いいね!数 | 0 |
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筋子からほぐすのはちょっと手間だけど、手間をかけた分美味しすぎて止まりません。 この時期大量に購入して小分けにして冷凍しておきます。
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