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レシピID

1070028296

レシピタイトル

ガスコンロで簡単！甘鯛とねぎの酒蒸し

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070028296/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

まめもにお

レシピを考えた人のコメント

上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。

材料名の一覧

甘鯛
長ねぎ
しめじ
人参
生姜
塩
昆布
●水
●お酒
☆柚子の千切り（仕上げであれば）
☆ポン酢

調理時間目安

約30分

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2014/03/23

いいね！数

約10分 100円以下

とろける旨さ♪　「米なすのステーキ」

濃厚なバター醤油ソースをからめて戴く特大米ナスのステーキは食感ふわふわ。とろける美味しさをご賞味ください。

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5分以内指定なし

✨カリカリッ♬炒り大豆とツナマヨのサンドイッチ✨

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約30分指定なし

短時間で味しみしみ♪牛すじこんにゃく

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約15分 300円前後

ふわとろ♡親子丼

甘めのつゆで煮た具材達にふわとろな卵が絡んで絶品です♡ あっという間に出来るので時間のない日の夕飯にもってこいですね(*´꒳`*)

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約15分 300円前後

ベーコンと玉ねぎの醤油バターパスタ

家にあるもので簡単に♪

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約30分 5,000円前後

あ〜白飯が止まらない…黄金比のいくらの醤油漬け

筋子からほぐすのはちょっと手間だけど、手間をかけた分美味しすぎて止まりません。この時期大量に購入して小分けにして冷凍しておきます。

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約1時間指定なし

ミニトマトで作るトマトソース

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約15分 300円前後

【ノンフライヤー】簡単！柔らかふっくら焼き鳥

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5分以内指定なし

卵白でサクサク！(^^)子供が喜ぶ紅茶のメレンゲ♪

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1時間以上 1,000円前後

カレーチーズオニオン（まるパンアレンジ）

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約30分 300円前後

いわしの梅煮（丸干し使用！）

節分にはもちろん！余ったいわしでも美味しい♪ 今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪

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約15分 100円以下

和えるだけ和風パスタ納豆と塩昆布

調理が面倒だなというときのお助けレシピです。和えるだけなのにとっても美味しいシンプルな和風パスタです。

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約30分 300円前後

韓国の友人秘伝の韓国春雨のチャプチェ

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5分以内 100円以下

めんつゆで簡単！キャベツの卵とじ

パパッと作れて美味しい！

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約1時間指定なし

ボデガカップで　ふんわりカルピスムース

季節のフルーツソースを添えた、ふわふわ食感のカルピスムースです。ブレンダーを使って驚くほど簡単に作れます。

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指定なし指定なし

炊飯器で作る★トロトロの豚の角煮

炊飯器から豚の角煮が出てきて主人も子供もビックリしてました。一口食べて美味しさにもビックリしてくれました。

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1時間以上指定なし

料理の基本❤しじみの砂抜き❤

砂抜き処理は真水か塩水か？で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。

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5分以内 100円以下

簡単！小麦粉でもちもちブリトー(ハムチーズ)

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約15分 500円前後

圧力鍋で時短！沖縄のラフテー風豚角煮♪

豚バラ肉が安く手に入ったので、沖縄名物のラフテーを作ってみました。圧力鍋で煮込むので、時短で作れます。焼酎は泡盛があればより本格的です。

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約15分 100円以下

つぶあんこしあんで簡単！水ようかん

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