画像

レシピID

1070028296

レシピタイトル

ガスコンロで簡単！甘鯛とねぎの酒蒸し

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070028296/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

まめもにお

レシピを考えた人のコメント

上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。

材料名の一覧

甘鯛
長ねぎ
しめじ
人参
生姜
塩
昆布
●水
●お酒
☆柚子の千切り（仕上げであれば）
☆ポン酢

調理時間目安

約30分

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2014/03/23

いいね！数

1時間以上 500円前後

あっさりヘルシー　和風ロールキャベツ

なるべく砂糖や油を使わずに素材の味を生かすようにしてみました。豆腐と玉ねぎを炒める時も醤油の塩分で具材から水気を引き出すので、油を使う必要がありません。

0
約30分 2,000円前後

簡単！フライパンだけでローストビーフ♡

デパ地下で買うと数枚しか入っていないのに高い！？だったら自分で簡単に作っちゃお♡厚めに切ってたくさんほおばれます（*^_^*）

1
1時間以上 500円前後

マンゴー牛乳プリン

お手軽冷凍マンゴーで簡単デザート

0
約10分指定なし

おもてなしにも❦すぐ作れる！メロンパン風バゲット

メロンパンのクッキー生地のようなカリカリ食感が楽しめる、バゲットのアレンジレシピ。紅茶葉などを練り込んだアレンジも楽しめますよ✨

0
約15分 100円以下

4分チン！ルクエでパスタの茹で方

ルクエを使えば、節水・時短なパスタが出来ます。1人分作るときには、ぜひご活用ください♪

0
5分以内 100円以下

新じゃがで♪ラザニア風グラタン✧˖°

ラザニアを新じゃがで作りました*୧⃛꒰ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷ ꒱ ୨⃛‎

0
約10分 100円以下

☆我が家の子供用チャーハン☆

定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪ 炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)

0
約30分 500円前後

ピリ辛激ウマ！豚肉でチーズタッカルビ風！

ピリ辛で、野菜もお肉もいっぱい食べれます！ご飯のメインにも、おつまみや、おもてなし料理にも！我が家では、店で食べた時よりも美味しいと大評判でした！

0
約30分 500円前後

鯛のムニエル

皮はパリッっと、身はふっくら♪鯛のムニエルの焼き方、コツ、下処理はこれでパーフェクト！バター醤油で、贅沢なひと時を…

0
約10分 300円前後

【簡単おつまみ】砂肝のねぎだくおろしポン酢

前に働いていた居酒屋のレシピ。おつまみに最適。こってり系主菜のお供にも。

0
約15分 100円以下

梅酒や梅シロップの梅消費に❁⃘色々使える梅味噌

甘酸っぱい味わいがクセになる美味しいお味噌です( ´ ▽ ` )ﾉそのまま野菜に漬けて食べたり、ご飯のお供にしたり使い方は色々♪梅酒や梅シロップの梅消費に是非！

0
5分以内 100円以下

焼きそばの翌日はこれ！食パンde焼きそばパン♪

子供が大喜び間違いなし！焼きそばの残りは翌朝美味しい焼きそばパンに変身させましょう！ドッグパンなんてなくても普通の食パンで大丈夫ですよ！

0
約30分 300円前後

コストコのロティサリーチキンで絶品生春巻き

そのままでも美味しいロティサリーチキンを、生春巻きにアレンジ♪

0
約30分 500円前後

フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き

味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。

0
1時間以上 1,000円前後

[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール

パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。

0
5分以内 100円以下

お子様におすすめ♪酸っぱくない冷やし中華のタレ☆

冷やし中華のタレ。こどもが苦手でいつも困ってました(>_<) そんなとき思いついたアレンジダレです☆ これだと酸っぱくないからか、もりもり食べてくれます♪

0
約30分 500円前後

プロが教える簡単ハンバーグ

簡単！プロが教える家庭ハンバーグの作り方

1
5分以内 100円以下

びっくりド○キー風★万能ドレッシング

材料3つ。混ぜるだけ。どんなサラダにも相性ばっちりです！

0
約10分指定なし

リーフレタスde ᕷ* 豚肉の冷しゃぶサラダꕤ୭*

暑い夏のおつまみに❣

0
約15分 500円前後

甘塩鮭で簡単！銀鮭と野菜のホイル蒸し

おもてなしにも。簡単で見栄えが良いおススメレシピです！

0