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レシピID

1070028296

レシピタイトル

ガスコンロで簡単！甘鯛とねぎの酒蒸し

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070028296/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

まめもにお

レシピを考えた人のコメント

上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。

材料名の一覧

甘鯛
長ねぎ
しめじ
人参
生姜
塩
昆布
●水
●お酒
☆柚子の千切り（仕上げであれば）
☆ポン酢

調理時間目安

約30分

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2014/03/23

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指定なし指定なし

くるくる～　ジャムサンド(*^▽^*)

一口サイズで可愛く❤食べやすい！お弁当にどうぞ。

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約30分 1,000円前後

アナゴと茄子のテリーヌ

イタリアのサルディーニャ島に鰻を食べる文化があり、鰻は高いのでアナゴに変えて、味付けも日本人の味覚に合う様にアレンジして作りました。

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約15分 300円前後

野菜たっぷりホイコーロー　回鍋肉

キャベツに味がしみしみで病み付き間違いないと思います。

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指定なし指定なし

金時豆の甘煮♪美味しい煮豆☆

手作りであっさりした味です。お好みで、砂糖を増やしてＯＫです。

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約1時間 300円前後

殻は捨てないで！濃厚伊勢海老のビスク

身を食べた後の殻を使って、美味しいだしがとれます♪スープにしたり、パスタやリゾットに入れても濃厚な伊勢海老の味が楽しめますよ。

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指定なし指定なし

HBで☆シンプル米粉パン

シンプルでおいしい米粉のパンです。少ない材料で作りました。

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1時間以上 300円前後

ロールキャベツ✿クリーム煮込み

ロールキャベツをホワイトソースで煮ました。

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約15分 300円前後

余ったお餅とチーズで豚バラ巻き・焼肉のたれ味

お正月やお祝い事の時に余ったお餅で、美味しいおかずを作ってみました。焼肉のたれがとってもよく合います♪

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約15分 300円前後

とっても万能！色々使える中華肉味噌そぼろ。

麻婆系のお料理にはもちろん、ご飯にのっけたり、レタスに巻いたり・・・ぴり辛の中華風肉味噌そぼろ。辛い物が苦手な方、お子さんは豆板醤の量を減らしてくださいね。

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5分以内 100円以下

簡単おいしい焼肉屋さんのわかめスープ

もうインスタントを買わなくてすみますよ。

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指定なし指定なし

きりたんぽの元祖？焼かずに簡単！！だまこもち

きりたんぽの元祖！？秋田の郷土料理です。我が家のだまこ餅はとっても簡単♪ ご飯を潰して丸めるだけ！！

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約15分 300円前後

モロヘイヤと茄子と胡瓜の＊和え物

夏が旬のモロヘイヤ栄養価が高くおすすめの野菜♪

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約15分指定なし

あったまる♡納豆チゲ。

納豆とお豆腐、キムチがあればぜひおすすめの納豆チゲ♪ 熱々であったまりますよ〜

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1時間以上 100円以下

＜定番＞どのミカンでも！甘くて美味しい柑橘ピール

どの柑橘（みかん）を使っても基本は同じ作り方でOK！基本さえ覚えてしまえば色んな柑橘ピールが作れちゃいます。おやつ、節約、ゴミ削減etc、いいことだらけです！

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約15分 300円前後

お祝いに★鯛の塩焼き

お祝いに♪シンプルに鯛の塩焼きを用意しました。これだけでも様になりますね＾＾

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約10分 300円前後

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

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指定なし指定なし

冷やして美味しい　ふわふわ　天使のクリームパン

冷やして食べる　やわらかいクリームパンです

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約30分 300円前後

煮るだけ♪はちみつりんごのコンポート（レシピ動画）

りんごをはちみつシロップでコトコト煮るだけ。レシピ動画です☆ ↓ https://youtu.be/0znKuQ1CRDg

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約15分 300円前後

豚ひき肉と玉ねぎだけで簡単ボロネーゼ

冷蔵庫がすっからかんだったので、豚ひき肉と玉ねぎだけで作りました。

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約15分 300円前後

■フライパン１つで出来る■塩麹漬け焼き魚

塩麹の栄養＆旨味が魚に染みこんでふっくら美味しいです。フライパンの上にクッキングシートを引いて焼くので、フライパンも汚れず後片付けも簡単で便利です♪＾＾

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