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レシピID

1070028296

レシピタイトル

ガスコンロで簡単！甘鯛とねぎの酒蒸し

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070028296/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

まめもにお

レシピを考えた人のコメント

上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。

材料名の一覧

甘鯛
長ねぎ
しめじ
人参
生姜
塩
昆布
●水
●お酒
☆柚子の千切り（仕上げであれば）
☆ポン酢

調理時間目安

約30分

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2014/03/23

いいね！数

約15分 300円前後

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約10分指定なし

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指定なし指定なし

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指定なし指定なし

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1時間以上 500円前後

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約15分 300円前後

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約10分 100円以下

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約30分 500円前後

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約15分指定なし

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約10分 100円以下

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約15分 500円前後

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約1時間 300円前後

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下茹でして余分な脂を抜いた肉は柔らか。タレに絡めて冷蔵庫でほったらかしたら味のしみた肉をフライパンでこんがりと。自家製だれにも自信あり♪ ※塩分量約0.6g

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約30分 500円前後

簡単！食べ応えポトフ☆ダイエットにも！主食にも！

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約10分指定なし

★ウィンナーと卵のテリマヨ炒め★

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約30分 500円前後

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1時間以上指定なし

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約10分 300円前後

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とにかくうまいです！海の香りタマラナイ～☆ お酒進みます！

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