画像

レシピID

1070028296

レシピタイトル

ガスコンロで簡単！甘鯛とねぎの酒蒸し

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070028296/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

まめもにお

レシピを考えた人のコメント

上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。

材料名の一覧

甘鯛
長ねぎ
しめじ
人参
生姜
塩
昆布
●水
●お酒
☆柚子の千切り（仕上げであれば）
☆ポン酢

調理時間目安

約30分

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2014/03/23

いいね！数

5分以内 300円前後

簡単！長いもと豚肉の"ほくほく"炒め

焼いた長いもっておいしい＾＾コンガリ焼き目を付けて、しょうゆをジューっとかけて、できあがり♬簡単おいしい1品です。

0
約15分 300円前後

【離乳食完了期】鶏ひき肉と豆腐のあんかけ

1歳半の子供の夕食

0
約15分指定なし

豆腐のもっちり焼き

これがお豆腐なの？というくらいもっちもち。びっくりしますよ♪

0
約30分 300円前後

春の上品な贈物！タケノコと高野豆腐の煮物（若竹煮）

春を感じる食感＆風味の新タケノコ・新ワカメ～出汁の旨味が染み込んだ高野豆腐～彩鮮やかなニンジン＝目・鼻・口から春を感じる贈り物です。

0
約30分 100円以下

目からウロコ！この焼き方でジューシーチキン

とにかくじっくりと弱火で焼くことがコツです！我慢ですよ、我慢(笑)(付合：スナップエンドウ・デミグラスソース)

0
約15分 1,000円前後

手作りタレ＆酢飯は格別！海鮮丼

醤油タレと酢飯を手作りすれば自分好みに調整が効き～目にも・舌にも・胃袋にも美味しい海鮮丼です。

0
約15分指定なし

冷凍鮭をフワッフワに仕上げる方法★

冷凍鮭はどうしてもフワフワにならないので・・試行錯誤しました★

0
約10分 300円前後

✿フライパンで！美味しいサンマの焼き方✿

簡単です

0
指定なし 100円以下

精米所の生ぬかで＊ぬか床の作り方

新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料（タダ）で美味しいぬか床が作れます。

0
約15分 500円前後

ふっくらやわらか★茹で鯖

騙されたと思ってやってみて♪ 生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★ フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪

0
1時間以上 500円前後

絶品！炊飯器de新玉ねぎのカレースープ

メインにもなるおかずスープが炊飯器で簡単にできちゃいます♬

0
約15分 300円前後

甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン

いつもの唐揚げに飽きたら、韓国風甘辛ダレのヤンニョムチキンはいかがですか？揚焼きレシピなので、フライパン1つ！後片付けも簡単です♪

0
約30分 100円以下

☆作り置きにおすすめ！春雨の甘辛炒め☆

作り置きにおすすめの副菜です！お弁当にもぴったりなのでぜひ作って見てください！

0
約30分 100円以下

もっちり・しっとり　日本人好みの食感のチャパティ

病みつきになるモチモチ食感のチャパティ。カレーのお供に最適です！全粒粉がないときは、強力粉で作ってもOKです。

0
約10分 300円前後

かんたんパンナコッタ

生クリーム、牛乳、寒天でつくるイタリアデザート。色々混ぜながら温めて、待つだけの手軽さがいい。

0
1時間以上 300円前後

冷凍イチジクの簡単ジャム

ヨーグルトに加えるのでオリゴ糖でジャム家用なので丸ごとの冷凍イチジクでしてます。

0
指定なし指定なし

米麹だけで作る甘酒

お米は足しません。米麹、水（お湯）、温度計と炊飯器で・・あ、それからガムテームをご用意ください。

0
約1時間 500円前後

炊飯器de☆絶品！中華おこわ

炊飯器で＼（＾▽＾）／簡単おこわ！材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり！もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。

0
1時間以上 100円以下

★袋で簡単！なすの漬物★

なすを塩だけで味わうシンプルお漬物。

0
1時間以上 2,000円前後

普通の鍋で骨まで軟らか簡単アユの甘露煮

実家の父がいただいたところとにかくおいしかったとのことなので教えていただきました字にすると面倒な感じですが…簡単です

0