画像

レシピID

1070028296

レシピタイトル

ガスコンロで簡単！甘鯛とねぎの酒蒸し

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070028296/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

まめもにお

レシピを考えた人のコメント

上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。

材料名の一覧

甘鯛
長ねぎ
しめじ
人参
生姜
塩
昆布
●水
●お酒
☆柚子の千切り（仕上げであれば）
☆ポン酢

調理時間目安

約30分

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2014/03/23

いいね！数

5分以内 100円以下

すぐできる★焼きそばソース

手作りの焼きそばソース。

0
約30分 1,000円前後

♡スープは買わないで♪簡単肉団子醤油ちゃんこ鍋♡

寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡ スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀)

1
5分以内 100円以下

簡単！モッツァレラチーズのトースト♪

チーズとろ～り！モッツァレラチーズのトーストです＾＾

0
1時間以上 300円前後

りんごの宝石!!紅玉りんごジャム

真っ赤でキラキラしたりんごジャム!!

1
約10分 100円以下

★基本【ゆで卵】　節水！時短！簡単！省エネ！

沸騰3分☆ 少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます！！酢も塩もいりません。冷水にさらす必要もなし。つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪

0
1時間以上指定なし

オーブンで揚げずにヘルシー⭐半熟スコッチエッグ

揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに！写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。

0
約10分 100円以下

簡単！節約！ボリューミー！厚揚げの酢豚風♪

特売の厚揚げを使った、ボリューミーな酢豚風の一品です！ケッチャプ味の甘めのあんが良く合います♡

0
約10分 100円以下

野菜の甘さを実感！白菜とにんじんのとろみ中華スープ

少しだけ水を控えることでお野菜からの水分でしっかり甘さが味わえます。くたくたの柔らか野菜の簡単中華スープ、とってもヘルシーなので生活習慣病の予防にも！

1
約15分指定なし

炊飯器であさりの炊き込みごはん

冷凍のあさりのむき身と、ニンジン、油揚げの炊き込みご飯です。鉄分とビタミンＢ12が多く含まれているあさりは、妊婦さんにもおすすめです。

0
約10分 300円前後

まいたけのバター醤油炒め

きのこはシンプル味付けが一番！

0
約10分 300円前後

有名店の中華麺でビビン麺！

琴平荘の中華麺で韓国アレンジしてみました！甘辛のタレが麺によく絡んでうまうま〜♡

0
約30分 100円以下

パンに塗ってね♪クリーミィ豆乳クリーム

パン以外にもイチゴにかけたり、紅茶に入れたり・・・

0
約10分 100円以下

エスプレッソでコーヒーゼリー☆混ぜて冷やすだけ

エスプレッソで作ったコーヒーゼリーです。味が濃い(苦味が強い)のでガムシロップやミルクを多めに添えて濃厚さを楽しむのが良いと思います。

0
1時間以上 100円以下

たったひとつの調味料☆あっさりきゅうりの漬物

簡単すぎる副菜☆あっさりした漬物をお家で作れます。

0
約30分 300円前後

【ヘルシースープ】九条ネギのポタージュ

葱の甘さとセロリの爽やかな香りが美味しい淡い翡翠色が美しいポタージュ。野菜嫌いのお子様から歯の弱いお年寄りまでみんなが笑顔で食べられるスープです。

0
約15分指定なし

残ったクリームシチューde簡単カルボナーラ

残ったクリームシチューで作るリメイク料理です。シチューがクリーミーなカルボナーラ風ソースに変身します。お子様も食べやすいお味です♪

0
約30分指定なし

【独居自炊】手抜き蕎麦

太く、短く、潔く！ビニール袋一枚あれば超簡単、自宅で蕎麦！

0
約30分 300円前後

キャロットラペ

簡単にできるおしゃれな副菜です。ナッツで食感を、レーズンで甘みとコクをプラスしています。

0
約30分 500円前後

圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡

定期的に女子がとりたいコラーゲン！！圧力鍋で柔らかく煮ました(^-^)お酒のお供にも♪

0
約30分 300円前後

プロ直伝！レバニラ炒め

おかずにはもちろんのこと、お酒のおつまみにぴったりの品です！絶品です♪

0