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| レシピID | 1750012748 |
| レシピタイトル | バングラデシュ人直伝!チキンビリヤニ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1750012748/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | うやむ09 |
| レシピを考えた人のコメント | バングラデシュ風炊き込みごはんです。 |
| 材料名の一覧 | バスマティライス 鶏胸肉 ■マリネ材料■ ★シナモン ★カルダモン ★ベイリーフ ★塩 ★おろし生姜 ★おろしにんにく ★クミンパウダー ★ターメリックパウダー ★チリパウダー ★コリアンダー ★ガラムマサラ ★黒胡椒 ★ヨーグルト ★オリーブオイル 玉ねぎ トマト サフラン 炒め油 水 |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2014/03/29 |
| いいね!数 | 0 |
豚ロース肉をオーブンで焼いただけの簡単料理だけど、ニンニクやペッパー、シーズニングをたくさん使って香りとパンチを効かせた一品にしました。
カボチャが旬の時期に作ると、素材の甘みがたくさん感じられます!!甘いカボチャであればお砂糖なしもOK!かぼちゃスープ♡ クリスマスパーティーにもぴったり♡
野菜が美味しく食べられます(^_-) こんがり焼いたパンにも良く合いますよ★ コッテリ濃厚なバーニャカウダソースです♪ カロリー高めですが(^▽^;)
ストウブ オーバルホットプレートを使って〜 ストウブお得意の蒸し調理です❢ キャベツと豚しゃぶ肉を使って〜 あっと言う間にご馳走が作れちゃう♪
オッソブーコ『osso(骨)buco(穴)』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。 手に入った時の参考にしてみて下さい。
お鍋に材料を入れたら弱火でほったらかすだけ。ナイフもいらないほど、ホロホロになるチキンの簡単煮込み。スープは玉ねぎとチキンの水分だけ。水も入れません。