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| レシピID | 1750012748 |
| レシピタイトル | バングラデシュ人直伝!チキンビリヤニ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1750012748/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | うやむ09 |
| レシピを考えた人のコメント | バングラデシュ風炊き込みごはんです。 |
| 材料名の一覧 | バスマティライス 鶏胸肉 ■マリネ材料■ ★シナモン ★カルダモン ★ベイリーフ ★塩 ★おろし生姜 ★おろしにんにく ★クミンパウダー ★ターメリックパウダー ★チリパウダー ★コリアンダー ★ガラムマサラ ★黒胡椒 ★ヨーグルト ★オリーブオイル 玉ねぎ トマト サフラン 炒め油 水 |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2014/03/29 |
| いいね!数 | 0 |
グラタンやラザニア、ドリアやピザなど、色んな料理に使えるホワイトソース(ベシャメルソース) しっかり下味をつけておくので、作り置きしてアレンジしやすいレシピです
長~~い間、飲食店で接客してました( ゚∀゚) 当時の人気メニューのレシピを調理長にコッソリ教えてもらいました。 今でもよく作ってます♪スタミナ抜群!
パンを作る時、チョコシートを作って凍らせておくととっても便利です(^^) 材料を混ぜては電子レンジで1分2回加熱して混ぜて、ラップに包んでのばして冷凍庫へ。
基本のまるパンをアレンジしました。新たまねぎが出る3月~5月頃におすすめの玉ねぎをたっぷり使ったカレー風味のパンです。もちろん普通の玉ねぎでも作れます。
インスタでたまに見る海外のフライパンで折りたたんで作るサンドイッチを作ってみたくて♪ 自分的まかない飯で作るつもりが1人分にはちとボリュームがすごいかもですが。