| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1240055397 |
| レシピタイトル | サーモンと玉ねぎのカルパッチョ♪♪ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240055397/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | みぃご飯 |
| レシピを考えた人のコメント | 簡単に出来る見た目がおしゃれな1品です♪♪ おもてなし料理でも(*^^*) |
| 材料名の一覧 | サーモン(刺身用) 玉ねぎ ☆オリーブオイル ☆酢 ☆レモン汁 ☆砂糖 ☆塩 ブラックペッパー |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2020/11/05 |
| いいね!数 | 0 |
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
博士ちゃんが紹介していたタイスキソース。紅麹入りが美味しいです。冷やし中華、棒棒鶏、シャブシャブにオススメのソースです。辛いので大人向きです。
決め手はプロセスチーズ! 枝豆ベーコンチーズ春巻き(レシピID:1760019449)を小さくして一口サイズに! 冷めてもサクッとおいしい! お弁当にぴったり!