画像 |
![]() |
---|---|
レシピID | 1170020023 |
レシピタイトル | サッポロ一番塩ラーメン★アレンジ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170020023/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | 綾 乃 |
レシピを考えた人のコメント | 癖になる味です。味の素、ニンニク、辛いの好きな人は是非! |
材料名の一覧 | サッポロ一番塩ラーメン 卵 味の素 ニンニクチューブ ゴマ油 ☆一味 ☆胡椒(テーブルコショー推奨) ☆ラー油 長ネギ・万能ネギ |
調理時間目安 | 5分以内 |
費用の目安 | 100円以下 |
レシピ公開日 | 2020/12/19 |
いいね!数 | 0 |
煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ・ิ∀・ิ )
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
我が家の定番レシピ♪鶏肉から出る油しか使用しないので、カロリーオフ。味付けも塩コショウのみなのに美味しすぎます!皮のパリパリ感がたまりません。
お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡