| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1170020023 |
| レシピタイトル | サッポロ一番塩ラーメン★アレンジ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170020023/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 綾 乃 |
| レシピを考えた人のコメント | 癖になる味です。味の素、ニンニク、辛いの好きな人は是非! |
| 材料名の一覧 | サッポロ一番塩ラーメン 卵 味の素 ニンニクチューブ ゴマ油 ☆一味 ☆胡椒(テーブルコショー推奨) ☆ラー油 長ネギ・万能ネギ |
| 調理時間目安 | 5分以内 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2020/12/19 |
| いいね!数 | 0 |
私の大好きなおいなりさん皮の味付けです。蕎麦・うどんのトッピングにも〇おいなりさんを作る時は、軽く絞って酢飯を詰めて下さい。おいなりさん10個分、約1合半です。
小麦もオイル(バターなと)も乳製品も不使用です。 甘さは控えめですが、あまり甘すぎるよりこの位で足りなければ甘い飲み物や蜂蜜と一緒に食べて下さい。
お弁当用なのでちょっと少なめの出来上がり量です。朝からでもすぐ出来るよう簡単仕上げ。甘めでご飯が進むおかず。 パパ弁に入れると喜ばれます♪
香ばしく炒めたひき肉とバジルのさわやかな香りが口いっぱいに広がります。参考動画アップしました。 ↓ https://youtu.be/qjCeqV8yIIQ
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。
コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!! 臭みなし! アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^) 冷凍物でも十分美味しいですよ♪