| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1560010239 |
| レシピタイトル | 簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1560010239/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | にゃんたろみかん |
| レシピを考えた人のコメント | 中の具材は工夫次第! ごはんにかけても麺にかけてもOK♪ |
| 材料名の一覧 | 豚肉(バラ、小間、切り落としなど) 玉ねぎ ニラ もやし えのき ☆醤油 ☆オイスターソース ☆酒 ☆砂糖 ☆中華(鶏がら)スープの素 ☆水 ごま油 片栗粉 塩こしょう |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2017/03/29 |
| いいね!数 | 0 |
随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
洋食の基本、オムライス。ケチャプライスがベチャベチャにならないコツは2度に分けていれること。上手に卵でつつむコツも解説しています。
甘酸っぱい味わいがクセになる美味しいお味噌です( ´ ▽ ` )ノそのまま野菜に漬けて食べたり、ご飯のお供にしたり使い方は色々♪梅酒や梅シロップの梅消費に是非!
「塩麹特集」で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。