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| レシピID | 1560010239 |
| レシピタイトル | 簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1560010239/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | にゃんたろみかん |
| レシピを考えた人のコメント | 中の具材は工夫次第! ごはんにかけても麺にかけてもOK♪ |
| 材料名の一覧 | 豚肉(バラ、小間、切り落としなど) 玉ねぎ ニラ もやし えのき ☆醤油 ☆オイスターソース ☆酒 ☆砂糖 ☆中華(鶏がら)スープの素 ☆水 ごま油 片栗粉 塩こしょう |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2017/03/29 |
| いいね!数 | 0 |
圧力鍋でいっきに作りたいところですが野菜はまず蒸す。そうすることで形を残したまま全ての野菜にほどよく火が通ります。鍋より早く圧力鍋よりきれいな出来上がりに♪
塩麹の栄養&旨味が魚に染みこんでふっくら美味しいです。フライパンの上にクッキングシートを引いて焼くので、フライパンも汚れず後片付けも簡単で便利です♪^^
【おせち】 ごぼうと人参、つゆ豆の歯ごたえと鶏肉がGood!甘辛い濃いめの味付けです。 ごぼうも人参も地中に根付くことから、「長寿」「基礎固め」を願う一品です。
コツさえ掴めれば簡単に作れます! 甘すぎず重たすぎずで、いくらでも食べれちゃいます^^ 苺の代わりにオレンジなどを代用すると美味しく食べれます。