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| レシピID | 1200003354 |
| レシピタイトル | 豆腐ハンバーグ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200003354/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | debureds |
| レシピを考えた人のコメント | 大葉入りの豆腐ハンバーグです。 |
| 材料名の一覧 | 木綿豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ(正味) 大葉 塩・こしょう サラダ油 【ソース・2人分】 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2011/12/02 |
| いいね!数 | 0 |
簡単裏技で、あっという間に外はカリッと、中はとろーりなフレンチトースト。思い立ったらすぐできるので、お休みの日の朝食に、いかがですか?
お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…(♪)味は保証付きですよ。
なるべく砂糖や油を使わずに素材の味を生かすようにしてみました。 豆腐と玉ねぎを炒める時も醤油の塩分で具材から水気を引き出すので、油を使う必要がありません。
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コーングリッツの消費に。伸ばす作業は少し面倒ですが、市販品と変わらないレベルのトルティーヤが作れます!タコスやブリトーなどアレンジいろいろ!
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