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| レシピID | 1200003354 |
| レシピタイトル | 豆腐ハンバーグ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200003354/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | debureds |
| レシピを考えた人のコメント | 大葉入りの豆腐ハンバーグです。 |
| 材料名の一覧 | 木綿豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ(正味) 大葉 塩・こしょう サラダ油 【ソース・2人分】 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2011/12/02 |
| いいね!数 | 0 |
大分の郷土料理です。あの「美○しんぼ」でも取り上げられました。しっかり味で、食物繊維も取れる混ぜご飯。お好みで具だくさんにしても♪是非一度、作ってみてください!
厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)
旦那は、このソースじゃないとガッカリします(笑) お気に入り登録8700名様になりました!!ありがとうございます( ;∀;) スタンプもレポも嬉しいです❤