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| レシピID | 1360003344 |
| レシピタイトル | 黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360003344/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | アボカドプリン |
| レシピを考えた人のコメント | 茄子と豆腐は合いますね。黒くない茄子汁に、お好みで七味唐辛子をどうぞ。 |
| 材料名の一覧 | 長なす 豆腐 味噌 顆粒鰹出し 水 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2012/04/13 |
| いいね!数 | 0 |
100均ダイソーでカヌレ型を見つけたので、基本のカヌレを焼いてみました。 生地を休ませる時間と焼き時間は長めですが、外側バリっ&内側もちっのカヌレが焼けました。
茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。 出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪ 麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪
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