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レシピID

1930022760

レシピタイトル

帝国ホテルのシェフに聞いた、アメリケーヌソース！

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1930022760/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

バイキンマンが好き

レシピを考えた人のコメント

レシピID:1930022029
で残した蟹の甲羅を使って作りました。

有頭甘エビ・その他の有頭海老の殻で作れます。
その他の有頭海老はワタを取ってください。

材料名の一覧

蟹の殻
トマト缶
or
トマトピューレ
白ワイン
にんにく
オリーブオイル
玉ねぎ
にんじん
セロリ
or
長ネギ
オリーブオイル
ブランデー
or
白ワイン
ローリエ
塩胡椒
牛乳
塩胡椒

調理時間目安

約1時間

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/02/09

いいね！数

約30分 500円前後

圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡

定期的に女子がとりたいコラーゲン！！圧力鍋で柔らかく煮ました(^-^)お酒のお供にも♪

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約10分 100円以下

たっぷりパクチーと玉ねぎのサラダ

大好きなパクチーをたっぷり食べたくて作りました。シンプルでさっぱりしたサラダです。

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約15分 500円前後

乗せて焼くだけ！フライパンで作るペッパーランチ

ホットプレートもいいけどフライパンだとお手軽に楽しめます。バターとしょうゆのコラボ最強ですよね♪

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約30分 500円前後

冷たいトマト鍋

キノコ、モロヘイヤ、豆腐が入ってます

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約15分 300円前後

イルキャンティ風ドレッシング

イタリアンのイルキャンティのドレッシングをマネして作ってみました。買ってきたこともあるけどまぁまぁ高いから自分で作ればたくさん食べられる♫

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5分以内 100円以下

5分で速攻！もやしだけdeとん平焼き☆

簡単！もやしと卵だけでできちゃう！もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ～！ボリューム満点、大満足な一品です♫ ☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆

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約10分 100円以下

野菜の甘さを実感！白菜とにんじんのとろみ中華スープ

少しだけ水を控えることでお野菜からの水分でしっかり甘さが味わえます。くたくたの柔らか野菜の簡単中華スープ、とってもヘルシーなので生活習慣病の予防にも！

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約30分 500円前後

黄金比のタレで煮魚

このタレなら、煮魚が美味しくなること間違いなしです。しかも、同量なので覚えやすいですよ。お砂糖はお好みで加減してみてください。

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5分以内 300円前後

失敗しない！食用菊のおひたし

ザクザクとした食感の美味しい菊のおひたしです♪

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5分以内 100円以下

レンジで簡単　麻婆風お麩と豆腐

簡単レンジで1品

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5分以内 100円以下

ごま香る!!我が家の病みつきゴマドレ♪

夫や友人も大絶賛のゴマドレッシング♪ 調味料を混ぜるだけで市販より美味しいドレッシングの完成ですお気に入り登録レシピ490人突破！ありがとうございます！

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約1時間 500円前後

お餅でもちもちポンデリング/ポン・デ・リング

余ったお餅消費レシピ♪ミスドみたい!?

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約1時間指定なし

☆彡簡単ヘルシー！お豆腐チョコケーキ

生クリームもバター不要でヘルシー！！！しかも泡立て無し、混ぜていくだけなんで簡単ですよ～(^^)/

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約10分 100円以下

お月見のおやつに！うさぎ蒸しパン

お月見にちなんで、保育園で出したおやつです。

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約30分指定なし

フライパンで簡単♡大判焼き♡特別な器具不要

たまに無性に食べたくなる大判焼き(今川焼･回転焼き)を、お家でお手軽に作りましょう♪ 型が無くても作れるようにレシピに記載しました。 ※卵不使用生地も追記に記載

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5分以内 100円以下

とろろたまごやき

簡単卵焼き

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約30分指定なし

シンプル☆海老の生春巻き

オーソドックスな具材を包んだシンプルな生春巻きです♫ 簡単なのにおしゃれでおもてなし料理にも◎

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約10分 300円前後

ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜

山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。

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約10分 100円以下

あんバタートースト

練乳とバターを混ぜ合わせて、トーストに♡ あんことホイップで、おやつにぴったり！

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指定なし指定なし

圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪

豚バラブロック肉が安売りならぜひどうぞ♪ 圧力鍋使用で簡単にとろける煮豚完成★

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