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レシピID | 1550000390 |
レシピタイトル | ふわふわ生地で栗たっぷり♪モンブランロール |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1550000390/ |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | Rinco* |
レシピを考えた人のコメント | 丹波栗のモンブランロールを作りました。 やわらかなスポンジ生地にラム酒をきかせた渋皮煮とマロンクリームで大人味のロールケーキです。 |
材料名の一覧 | ◆ココア生地◆ 27cm×27cm天板 たまご グラニュー糖 薄力粉 ココア ◆モンブランクリーム◆ 生クリーム マロンクリーム ラム酒 渋皮煮 |
調理時間目安 | 指定なし |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2011/02/14 |
いいね!数 | 0 |
イチジクを生ハムで巻き、チーズをかけて焼きました♬イチジクの優しい甘みと、生ハム・チーズの塩気がワインにとっても合う逸品♬ナッツと粒コショウが良いアクセントに!
シュークリーム、フレンチクルーラーに次ぐ何度か失敗したシリーズ ざ!パイ生地!!!どんっ!!!!! やっと出来たよ!もう失敗知らずだよこいつ!!! ふはははは
お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡
底がベチャッとしたり生焼けになったり…そんな失敗なし♫♫ 底もしっかりサクサクに仕上がりますよ♡ 手頃な5号サイズのアップルパイです(*´꒳`*)