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| レシピID | 1550000390 |
| レシピタイトル | ふわふわ生地で栗たっぷり♪モンブランロール |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1550000390/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | Rinco* |
| レシピを考えた人のコメント | 丹波栗のモンブランロールを作りました。 やわらかなスポンジ生地にラム酒をきかせた渋皮煮とマロンクリームで大人味のロールケーキです。 |
| 材料名の一覧 | ◆ココア生地◆ 27cm×27cm天板 たまご グラニュー糖 薄力粉 ココア ◆モンブランクリーム◆ 生クリーム マロンクリーム ラム酒 渋皮煮 |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2011/02/14 |
| いいね!数 | 0 |
コツさえ掴めれば簡単に作れます! 甘すぎず重たすぎずで、いくらでも食べれちゃいます^^ 苺の代わりにオレンジなどを代用すると美味しく食べれます。
) 豆腐の代わりにとろっと半熟卵を麻婆餡に絡めちゃいました( ´ ▽ ` )ノしっかり味だから食べ応え抜群♪(※20/06/28麻婆餡の材料を少し変更しました)
乾燥ソイミート200gで茹でると大体900g〜1000g程になります!(約5倍!) 乾燥ソイミートは非常にコスパがいいのでオススメです!!