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![[ル・クルーゼ公式]よだれ鶏](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/3/7c7ca8aacbbdc552534e9645362631ea86771b6d.90.2.3.2.jpg)
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|---|---|
| レシピID | 1940011808 |
| レシピタイトル | [ル・クルーゼ公式]よだれ鶏 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011808/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 楽天市場店舗 |
| レシピ投稿者 | ル・クルーゼ公式ショップ |
| レシピを考えた人のコメント | よだれが出るほどおいしいと言われるから「よだれ鶏」と言われる中華です。 ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋でしっとりとジューシーに鶏肉を仕上げます。 |
| 材料名の一覧 | 鶏むね肉 砂糖 塩 紹興酒(なければ酒) 水 塩 しょうが 白ねぎの青い部分 白ねぎ ピーナッツ 香菜 糸唐辛子 ＜タレ＞ 花椒(あれば) しょうゆ 黒酢 鶏の茹で汁 砂糖 ラー油 ごま油 オイスターソース しょうが(すりおろし) にんにく(すりおろし) |
| 調理時間目安 | 約1時間 |
| 費用の目安 | 1,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2017/05/17 |
| いいね！数 | 0 |
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