| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1100024675 |
| レシピタイトル | 子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と小松菜の甘辛炒め♪ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100024675/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | acchan66 |
| レシピを考えた人のコメント | 鶏もも肉には片栗粉をまぶしたので、タレの絡みが格段にup♪ 小松菜の苦みと好相性です(^_^) |
| 材料名の一覧 | 鶏もも肉 片栗粉 塩、コショウ サラダ油 小松菜 ○砂糖、醤油、酒 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2020/01/05 |
| いいね!数 | 0 |
専用鍋がなくても土鍋を使えばお焦げも作れる!材料が多く見えるけどほとんど調味料だし、料理に自信なくても「混ぜる」、「炒める」ができれば誰でもできます♪
ずっと とろ火 なので、 焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪ 薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て… みりんは小さじ1以上入れないように!
沸騰後、蓋をして火を止めて置いておくだけで、ゆで卵を作ります! 火を止めて置くので、そばにいなくても大丈夫です! ガス代、電気代の節約にも♡
エスプレッソで作ったコーヒーゼリーです。 味が濃い(苦味が強い)のでガムシロップやミルクを多めに添えて濃厚さを楽しむのが良いと思います。