| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1100024675 |
| レシピタイトル | 子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と小松菜の甘辛炒め♪ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100024675/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | acchan66 |
| レシピを考えた人のコメント | 鶏もも肉には片栗粉をまぶしたので、タレの絡みが格段にup♪ 小松菜の苦みと好相性です(^_^) |
| 材料名の一覧 | 鶏もも肉 片栗粉 塩、コショウ サラダ油 小松菜 ○砂糖、醤油、酒 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2020/01/05 |
| いいね!数 | 0 |
角煮好きの夫のため、圧力鍋など色々試して、staubで一番トロトロにできるレシピになりました!時間はかかりますが、放置してる時間が多いので在宅勤務にオススメ!
干しシイタケの戻し汁と鶏ひき肉の旨みをたっぷり吸ったおからの煮物です。ご飯がすすむお味です♪卵入りと卵なし卯の花の食べ比べも掲載してます。
チーズフォンデュに鶏のうまみが加わったようなお味で本当においしいです。チーズフォンデュよりおいしいと言われています。洗い物もなく楽です。
コスパ重視のため冷凍エビで作っています。 ニンニクは1個100円の物でも使うだけで風味が良くなります(残ったものは後日、利用できます)。