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レシピID

1360008018

レシピタイトル

食べ過ぎ要注意！豚肉と茄子ともやしのンブシー

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360008018/

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ひーじゃーまん

レシピを考えた人のコメント

ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。
食べ始めると箸が止まりません。
これから秋茄子が美味しい季節です。
ぜひ作ってみてください。

材料名の一覧

豚こま肉
茄子
ピーマン
もやし
★味噌
★酒
★砂糖
片栗粉
水
油

調理時間目安

約15分

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2014/08/16

いいね！数

指定なし指定なし

２０分で出来る☆ホットケーキミックスでメロンパン

外サク☆中ホロななんちゃってメロンパン（笑）簡単なのに美味しいですよ(*^_^*)

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約30分 300円前後

絶品！冬瓜とベーコンの中華スープ

薬膳料理にも使われる冬瓜。季節の変わり目に体を壊さないよう冬瓜でいたわってあげて下さい！優しい味です♪

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約15分 500円前後

豚ロースと新玉ねぎの串カツ

トロッと甘い新玉ねぎ×豚ロースの相性抜群！バッター液を作り､手順を減らしました。おつまみやパーティーにも◎

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約15分指定なし

失敗した柔らかいご飯で！甘味噌おにぎり

水の入れ過ぎで柔らかいご飯になっちゃった時の救世主これを作るために柔らかいご飯を炊こうかと思うほど美味しいです♪

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約15分 500円前後

♦️トコブシのガーリックバター(下処理付き)

ほぼアワビのソテーと同じ味♪手軽に手に入り処理も簡単なトコブシのソテーです。白ワインに合います

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約15分 100円以下

絶対にうまい！ペペロンチーノ

素人でもこれだけの味が出せれば完璧です！ぜひお試しを♪

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5分以内 100円以下

酢飯（巻き寿司４本分）

恵方巻きに活用して下さいね。

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約1時間 500円前後

一手間で絶品!!ミートソースパスタグラタン

レトルトミートソースを使った簡単なパスタグラタン!!クリーミーなホワイトソースとチーズがおいしい。

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指定なし指定なし

わさび菜の浅漬け

わさび菜の風味を活かして浅漬けに。。

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約10分指定なし

キャベツと玉ねぎのあったかお味噌汁♪

冬の定番お味噌汁♪キャベツと玉ねぎの具だくさんお味噌汁は　玉ねぎとキャベツの甘味がおいしいお味噌汁です

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1時間以上 300円前後

手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ

材料をまとめて全部鍋に入れて煮込むだけ‼︎コラーゲンもたっぷり摂れる、とっても美味しいサムゲタン風のスープです‼︎

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1時間以上 2,000円前後

本気の牛すじ欧風カレー！スパイス✕旨味爆弾投入！

インドカレーも大好きだけど欧風カレーの魅力も半端ないですよね！？これは子供もお代わり連発するくらい美味しかったので美味しさを求める人は作ると幸せになれます！

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約1時間 100円以下

全部同じ分量☆ラングドシャ

卵白を基準に、他の3つの材料を同量準備すればOK！！卵白の泡立て不要で、材料を順に加え混ぜれば、生地の出来上がり＼（＾▽＾）／絞り袋で楽々成型！！

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約10分 300円前後

簡単！旨い！しば漬けチャーハン♡

しば漬け消費に是非♡美味しすぎます！お昼ご飯にも♡

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5分以内 100円以下

小松菜にんじんちくわのナムル

彩り豊かちくわでかさめしボリュームも＼( 'ω')／ナムルで箸休めの一品にどうぞ♪

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約10分指定なし

子供が喜ぶ(^^)カンタン！豚肉とナスの甘辛炒め♪

とろとろナスが美味しい♪ お総菜にも、お弁当にもオススメです(^_^)

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5分以内 300円前後

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

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指定なし指定なし

うまうま☆しじみ＆野菜のみそ汁

しじみのうまみたっぷりですo(^▽^)o

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約15分 500円前後

鯛のポワレ　レモンバターソース

フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。ソースはレモンでさっぱりと。

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1時間以上 100円以下

便利！手作りジャムの冷凍方法

たくさん作ったジャムは冷凍しておくと安心！市販のジャムも半分は冷凍しておけば、急いで食べなくて良いので長く楽しめます！糖度が高いジャムは固まりません。

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