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レシピID | 1360008018 |
レシピタイトル | 食べ過ぎ要注意!豚肉と茄子ともやしのンブシー |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360008018/ |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | ひーじゃーまん |
レシピを考えた人のコメント | ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。 食べ始めると箸が止まりません。 これから秋茄子が美味しい季節です。 ぜひ作ってみてください。 |
材料名の一覧 | 豚こま肉 茄子 ピーマン もやし ★味噌 ★酒 ★砂糖 片栗粉 水 油 |
調理時間目安 | 約15分 |
費用の目安 | 500円前後 |
レシピ公開日 | 2014/08/16 |
いいね!数 | 1 |
専用のお鍋がなくてもフライパンがあれば簡単にできてしまうパエリアです。素材はこだわらず、お好みでいろんなものを入れてもおいしいです!
アラカブという名前の魚をいただきました。調べてみるとカサゴのことなんですね♪ あっさりした煮汁でちょっぴり甘めが我が家好みの味です。
休日の昼間っからビールが飲みたくなるスパイシーな焼きそばです。 オイスターソースが入ってるので、海鮮抜きでもどことなくシーフード風味♪