| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1050009078 |
| レシピタイトル | 絶対にうまい!ペペロンチーノ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050009078/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | uzuratukune3 |
| レシピを考えた人のコメント | 素人でもこれだけの味が出せれば完璧です!ぜひお試しを♪ |
| 材料名の一覧 | パスタ 塩 コンソメの素(顆粒) ニンニク 赤唐辛子 パセリのみじんぎり オリーブ油 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2013/09/17 |
| いいね!数 | 0 |
京都のおせち料理には入っている棒鱈の甘辛煮。作るのにも手間がかかり、おせち料理の中でも高級品です。 時間をかけて作った手作りの煮物はさらに美味しく感じます♪
ご近所さんからいただいたタラの芽です。沢山いただきました(嬉)。天ぷらも作りましたが、今回は胡麻和えで酒の肴に。 春の美味しいひとしなです。
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。
あまり難しく思わないで、HBで生地を作って、生地を広げて、具をのせて、クルクルっと巻いて切って、2次発酵して焼くだけ♪ ふんわりした生地のパンです★