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レシピID

1210004929

レシピタイトル

大人のおつまみ☆バターしょうゆ山芋

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210004929/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

栗皮茶

レシピを考えた人のコメント

山芋のシャキシャキの歯ごたえが癖になる一品です。
バターしょうゆとにんにくが食欲をそそります。
おつまみにピッタリの大人の味＼（＾▽＾）／

材料名の一覧

山芋
クレージーソルトor塩こしょう
☆しょうゆ
☆酒
☆みりん
☆にんにく
サラダ油
バター
乾燥パセリ

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2013/02/27

いいね！数

約10分 500円前後

身は柔らかく、衣はカリカリ！タコの唐揚げ

衣がカリカリして、味もしっかり染み込んで、身も柔らかくて美味しいです！

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5分以内 100円以下

なすのみぞれ煮

なすの煮浸しに大根おろしを加え、みぞれ煮にしました。炒めたなすの油っこさと大根おろしの辛みが相乗効果で緩和されています。

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5分以内 300円前後

こんなに簡単でいいの？〜醤油麹

米麹から自分で作る簡単便利な調味料のしょうゆ糀

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約1時間 500円前後

ピリ辛＆しっとり～よだれが出る美味しさ！よだれ鶏

余熱で蒸し煮した～しっとり柔らかい鶏むね肉と四川風のピリ辛タレがよく合います。

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約30分指定なし

簡単！醤油麹の作り方☆

塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。

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1時間以上 1,000円前後

我が家のおせち＠数の子の醤油漬け

追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪ 関東風の色濃いVer.です。

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約1時間 500円前後

豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮

豚バラの角煮は柔らかいけど、油が多いのが気になりますよね。圧力鍋を使えば、豚ロースでも箸で切れちゃう角煮が出来ます(*^^*)!!

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5分以内 300円前後

三杯酢でさっぱり♪沖縄の海ぶどう

沖縄で買ってきた「海ぶどう」。シンプルに三杯酢につけていただきます♪

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1時間以上 300円前後

ほぼ放置！炊飯器で炊く★超簡単あんこ

小豆のアク抜き不要！ほとんど放置で出来る、簡単あんこです。

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約30分 500円前後

フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き

味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。

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約15分 300円前後

冷凍作り置き★ナポリタン

お弁当にケチャップ味のスパゲティが入っていたら嬉しいな～と思って、冷凍するようになりました。冷凍食品を買うより節約になりますp(^^)q

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約30分 500円前後

サクッと！プロテインバー低糖質オイルフリー

サクッとつまんでプロテインチャージしよう❗️

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約15分指定なし

干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)

煮付けやから揚げも美味しいですが、ふっくらした身の素朴な味わいはグリル焼きが一番です（＾＾）

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指定なし指定なし

＊簡単♪梅昆布茶＊

簡単にできる即席の梅昆布茶です。梅と天然だしの昆布が絶妙～('ー'*) 何だか春の味わい♪

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1時間以上 300円前後

生のわらびの茹で方

生のわらびの茹で方です。わらび、おいしいよね〜

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約10分 100円以下

寒天で溶けにくい♩ペットボトル飲料ゼリー

野外スポーツに便利なペットボトルゼリー。寒天で暑くても溶けないレモネードゼリー飲料。安いジュースで作れば100円以下で作れます！

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約30分 100円以下

胃腸炎、風邪に☆体にやさしい卵がゆ

余計な味付けは一切なし！シンプルイズベスト、体にやさしいおかゆです。

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約15分 100円以下

甘くて美味しい♪新玉ねぎのかき揚げ。

フライパンに少量の油で揚げ焼きにします。新玉ねぎだから、サッと揚がるので簡単で甘くて美味しいんですよ（＾ｖ＾）

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約10分 300円前後

簡単に作れる♪揚げ出し豆腐

木綿豆腐にひと手間かけて揚げ出し豆腐を作りました。手順はとてもかんたん♪ 火の通りを気にせず、豆腐の表面を焼いて麺つゆをかけるだけです！(^-^)

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約10分 300円前後

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

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