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レシピID

1070062282

レシピタイトル

プロ直伝！究極のきのこのガリバタソテー

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070062282/?rafcid=wsc_r_cr_fc9b4e57-bd30-44a4-a416-ccd3ae4c9808

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

KZ COOKING CHANNEL

レシピを考えた人のコメント

プロが教えるちょっとしたコツを守るだけでお店のような味に大変身する！3種類のきのこを使ったガーリックバターソテーレシピ！

材料名の一覧

オリーブオイル
しめじ（石突き落としてほぐしておく）
エリンギ（食べやすい大きさにカット）
まいたけ（手でほぐしておく）
塩コショウ（きのこ下味用）
にんにく（みじん切り）
バター
めんつゆ（濃縮タイプ）
ブラックペッパー（仕上げ用）
パセリみじん切り（仕上げ用）

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2021/12/14

いいね！数

約10分 300円前後

ホッキのサラダ

切って和えるだけ♪簡単サラダ

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約30分 300円前後

1月7日はお餅入りの七草粥♡

お節料理で贅沢をした後は、あっさり、さっぱり！胃を優しく休めて下さい。

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5分以内 300円前後

うどんの乾麺がたった1分～でもちもちの麺に

乾麺は面倒と思っている方必見！茹で時間が短く、とってもエコ！時間が経っても殆ど伸びません！しかも生めんのように、モッチモチの仕上がりになります。

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約1時間 500円前後

炊飯器につっこむだけ！ホロホロ肉の参鶏湯

本当に本当に簡単！切るものも少なく、炊飯器にお任せメニューなので、料理が苦手な方にもおすすめ！鶏肉もホロホロになるので切らなくても大丈夫です⭐️

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5分以内指定なし

【お弁当用】ハムたまご

お弁当の卵焼きを焼く時間が無い時はこれで！簡単美味しいおかずです♡

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約1時間 300円前後

オーブントースターで焼けるジンジャークッキー♪

オーブントースターで手軽につくれるアイスボックスジンジャークッキーです♪ 簡単においしい生姜のクッキーが焼けます。

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約10分指定なし

生のふのりは「茹でて冷凍保存」が便利♪

生のふのりは一旦茹でて冷凍保存が便利です。日持ちがするので必要に応じていつでも使えます。

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指定なし指定なし

いかゲソのマヨ七味炒め

プリプリのイカゲソにマヨ七味は鉄板です♪ ビールが進みます^m^

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約15分 1,000円前後

ウェイパーde❤大根と海老の七草粥❤

少し贅沢に中華風の七草粥❤(人´∀｀o)❤

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1時間以上 300円前後

もち米からせんべいもどき

もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。

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5分以内 300円前後

3分で爆速おつまみ！竹輪とフルーツトマトの小鉢

3分で作れる、簡単な小鉢です。竹輪とフルーツトマトを、なめ茸で和えるだけ！簡単なのに、とても美味しいです。忙しい時に、ぴったりのおつまみですよ。

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約30分 100円以下

味噌たんぽ(きりたんぽ)

秋田名物、味噌たんぽ。ご飯のカリカリ食感と甘めの味噌だれが絶妙！

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約30分 500円前後

野菜たっぷり冬にはやっぱりかぼちゃのほうとう

冬は栄養たっぷり野菜たっぷりのほうとう、美味しいですね！蒟蒻、豚肉、根菜はお肌の乾燥にも良いそうですよ♪

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1時間以上 1,000円前後

★黒豆餅の作り方　餅つき機使用★

黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ！

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約30分 300円前後

★合挽き肉のサイコロステーキ★

ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*) 市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎

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1時間以上 300円前後

冷凍イチジクの簡単ジャム

ヨーグルトに加えるのでオリゴ糖でジャム家用なので丸ごとの冷凍イチジクでしてます。

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約10分 100円以下

かぶと、ふわふわ卵のスープ♪

ふわふわ卵と、甘いかぶの中華スープです♪かぶと卵の甘味が美味♪コツさえつかめば簡単にふわふわ卵に♪

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5分以内 300円前後

ジントニック

ミントの香りが爽快なジントニックです！

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約10分指定なし

アスパラガスの豆乳スープ

暑い日には冷たくしてアスパラのスープ。玉ねぎと炒めてからミキサーにかけて食欲のない日の前菜代わりにも

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1時間以上 500円前後

マンゴー牛乳プリン

お手軽冷凍マンゴーで簡単デザート

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