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レシピID

1070062282

レシピタイトル

プロ直伝！究極のきのこのガリバタソテー

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070062282/?rafcid=wsc_r_cr_fc9b4e57-bd30-44a4-a416-ccd3ae4c9808

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

KZ COOKING CHANNEL

レシピを考えた人のコメント

プロが教えるちょっとしたコツを守るだけでお店のような味に大変身する！3種類のきのこを使ったガーリックバターソテーレシピ！

材料名の一覧

オリーブオイル
しめじ（石突き落としてほぐしておく）
エリンギ（食べやすい大きさにカット）
まいたけ（手でほぐしておく）
塩コショウ（きのこ下味用）
にんにく（みじん切り）
バター
めんつゆ（濃縮タイプ）
ブラックペッパー（仕上げ用）
パセリみじん切り（仕上げ用）

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2021/12/14

いいね！数

1時間以上 500円前後

ブルーベリームース♪

冷凍のブルーベリーを使っています！さっぱりとした冷たいデザートです♪

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約1時間 300円前後

揚げずにオーブンで♪人参たっぷりスコッチエッグ

油いらずでヘルシーなスコッチエッグです♪ 玉ねぎがなかったので人参たっぷりにしたらとっても美味しかったです♪

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約10分指定なし

フライパンで！コーヒーミルク餅のカスタードソース♪

フライパン一つで、すぐできます。コーヒーの苦みを加えたミルク餅に、優しいカスタードソースをたっぷりかけましょう(^_^)

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約10分 300円前後

厚揚げとアスパラのオイマヨ炒め

オイスターソースの甘みとコク、マヨネーズの酸味とコクの相乗効果で、ご飯がすすむ♪

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約30分 100円以下

沸騰したら火を止め置いておくだけで簡単！ゆで卵♡

沸騰後、蓋をして火を止めて置いておくだけで、ゆで卵を作ります！火を止めて置くので、そばにいなくても大丈夫です！ガス代、電気代の節約にも♡

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約10分 100円以下

そうめんのお味噌汁

そうめんのお味噌汁です。

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5分以内 100円以下

レンジで簡単茹で卵

茹で卵作り忘れた！って時に作ります！

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約10分指定なし

たまらないツヤ照り♪ふっくら仕上げのしいたけの佃煮

しいたけの佃煮をなるべくふっくらジューシーに仕上げるコツは調味料を入れる順番とタイミング！すぐできるのでお弁当にもぴったりです♪たくさん作って常備菜にも！

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5分以内 100円以下

万能❤日持ちする！ねぎ塩だれ

肉料理にも、冷奴にも使える万能ねぎ塩だれです！！冷蔵で2週間は日持ちするので、作り置きしておくととても使えます^ - ^

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約30分指定なし

ベジ・ヴィーガンの*シェパーズパイ*

イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪

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5分以内 100円以下

簡単！ミントソーダー(モヒート風)

おもてなしにもオススメです。ノンアルコールカクテルにもなりますし、とっても簡単で美味しいです✨

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約15分 500円前後

スパムおむすび風おにぎり☆冷凍可能

有名なおむすびをインスパイア。あれは具材を乗せて海苔をかけたものですが、三角おにぎりにしました。食べれば同じ感じ？なお、冷凍可能です（海苔は付けずに）。

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5分以内 100円以下

キャベツのあっさりごま塩昆布和え

おつまみに、もう１品に！簡単5分メニュー生でもいいですが、茹でて作ります。

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約15分 300円前後

春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌

春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪

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約15分 100円以下

白なすのステーキ。しょうが醤油だれ

白なすを輪切りにしてステーキにしました。とろっとろっの果肉が最高です

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約15分指定なし

チーズハムエッグのホットサンド

ハムエッグはフライパンで別に焼かず、生の卵を食パンに挟んでホットサンドメーカーで焼き上げました。半熟卵がおいしいお手軽レシピです。

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1時間以上 500円前後

簡単なのにとろとろ！豚バラチャーシュー

脂はとろとろプリプリ身はほろほろの豚バラチャーシューが、家で簡単に作れます。豚バラブロックが手に入ったらぜひ試してみてください。

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5分以内 100円以下

高野豆腐のチーズ焼き

チキンコンソメスープで炊き上げた高野豆腐にチーズをのせてこんがりと焼きました。カリッと焼けたチーズとじゅわっとスープが浸み出す意外な美味しさ。

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約30分 500円前後

ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め

蒸し焼きにするのでふっくら♪ ピーマンと挽肉もしっかりつながってはなれません(*´∀｀) 簡単ですよ♪

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約30分 1,000円前後

ツナ入り☆お好み焼き

ツナ入り☆お好み焼き

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