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レシピID

1070062282

レシピタイトル

プロ直伝！究極のきのこのガリバタソテー

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070062282/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

KZ COOKING CHANNEL

レシピを考えた人のコメント

プロが教えるちょっとしたコツを守るだけでお店のような味に大変身する！3種類のきのこを使ったガーリックバターソテーレシピ！

材料名の一覧

オリーブオイル
しめじ（石突き落としてほぐしておく）
エリンギ（食べやすい大きさにカット）
まいたけ（手でほぐしておく）
塩コショウ（きのこ下味用）
にんにく（みじん切り）
バター
めんつゆ（濃縮タイプ）
ブラックペッパー（仕上げ用）
パセリみじん切り（仕上げ用）

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2021/12/14

いいね！数

約30分 300円前後

温まる（*＾＾*）　大根のコンソメスープ♪

大根が甘くて美味しい～♪ コンソメスープ（*＾‐＾*）

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5分以内 300円前後

豚肉と小松菜のオイスター炒め♡

焼くだけ簡単炒めもの♪中華屋さんで食べるみたいな豚小松菜炒め♡材料2つで味付けも簡単！！ごはんもビールも進みます(･∀･)

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約10分 500円前後

冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪

冷凍のホタテ貝柱を解凍して、小松菜やさつま揚げと、ニンニク醤油で炒めました。

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約1時間 300円前後

おすそ分けできる！ふきの佃煮(きゃらぶき)

産直野菜のお店でたくさん売っていたので、初めて作りました。3束で380円でした。下処理以外は、煮込むだけ。意外と簡単に出来ます。

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約1時間 100円以下

丸ごとドン！炊飯と一緒に蒸し野菜。離乳食にも！

アルミホイル等で包むこともせず、野菜を丸ごと入れて炊飯します。煮崩れなし！ブレンダーにかけてのばせば離乳食初期から食べられます。手づかみ食べにも！

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指定なし指定なし

☆南インドの味！米粉と豆で作るクレープ☆

パリッとした食感と独特の風味がおいしい、南インドのクレープです。インドでは「ドーサ」スリランカでは「トーセー」と呼びます。カレーやサンボルなどと一緒に食べます。

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5分以内 300円前後

ザクザク食感＊チキンラーメンサラダ

ザクザク食感が楽しい♪5分で出来るチキンラーメン入りのサラダです！

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約30分 100円以下

山の幸　ウドの保存方法

山菜をもらったり、採ってきたら食べきらずダメにしてしまいがち。そんな時葉、灰汁を抜いて塩漬けに。半年は持ちます。

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約15分指定なし

かぶの茎入り！甘い味噌汁

材料はかぶと白菜と玉ねぎで、とても甘いです。

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約15分 300円前後

ホタテのカルパッチョ

簡単カルパッチョ！　ワインにもあいますよ(*^。^*)

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1時間以上指定なし

わさびチューブで簡単☆きゅうりのわさび漬け♪

わさびチューブで簡単きゅうりのわさび漬けのレシピです。

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指定なし指定なし

お手軽✿かしわ蕎麦

鶏肉がたっぷり載った蕎麦が食べたいとのリクエストがあったので簡単に作りました^m^ 鶏の旨みが利いて美味しいです♪

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約30分 300円前後

牛しゃぶの残り汁でつくるクッパ

しゃぶしゃぶした後の鍋の残り野菜や肉の脂が落ちた汁ってもったいないですよね

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約15分 300円前後

さつまいもと厚揚げの甘辛炒め#簡単#時短#作り置き

めちゃくちゃオススメ♡厚揚げに片栗粉をたっぷりとまぶすので、出来立てはカリっと時間が経ってもしっとりタレが絡んでおいしく仕上がります＾＾

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5分以内 100円以下

薬味入りチーズトースト

ネギ・大葉などお好きな薬味で〜

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約30分 100円以下

外カリッ！中ホクホク！【じゃがいものガレット】

じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね！

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約10分 300円前後

イサキのムニエル

旬の魚を簡単に美味しく＾＾

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約30分 500円前後

簡単・激ウマ・油不使用！鶏もも肉のパリパリチキン♪

我が家の定番レシピ♪鶏肉から出る油しか使用しないので、カロリーオフ。味付けも塩コショウのみなのに美味しすぎます！皮のパリパリ感がたまりません。

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指定なし 500円前後

豚ももブロックの簡単みそ焼き♪

もも肉も味噌漬けにすると柔らかく美味しくなります。お弁当にもおススメです・

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約30分 300円前後

圧力鍋で、玉ねぎとスペアリブの煮物

煮込んだ甘い玉ねぎがたまりません

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