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レシピID

1070062282

レシピタイトル

プロ直伝！究極のきのこのガリバタソテー

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070062282/?rafcid=wsc_r_cr_fc9b4e57-bd30-44a4-a416-ccd3ae4c9808

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

KZ COOKING CHANNEL

レシピを考えた人のコメント

プロが教えるちょっとしたコツを守るだけでお店のような味に大変身する！3種類のきのこを使ったガーリックバターソテーレシピ！

材料名の一覧

オリーブオイル
しめじ（石突き落としてほぐしておく）
エリンギ（食べやすい大きさにカット）
まいたけ（手でほぐしておく）
塩コショウ（きのこ下味用）
にんにく（みじん切り）
バター
めんつゆ（濃縮タイプ）
ブラックペッパー（仕上げ用）
パセリみじん切り（仕上げ用）

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2021/12/14

いいね！数

約10分 100円以下

タジン鍋でかんたん豚ばらモヤシ蒸し

タジン鍋は、簡単で美味しくて洗い物も少ないので、いつも使っていますその中でも簡単で家族に好評のレシピです♪

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約30分 300円前後

★簡単！美味しい！お酒のおともに♪バイ貝の煮付け★

お酒に合う～！爪楊枝でくるりん♪甘辛で美味しいです^^

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約10分 1,000円前後

ムキタケの下処理とおすすめりょうりあ

11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。

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約30分 500円前後

たけのこと牛肉の煮物

わが家では若竹煮より評判の献立です。

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約10分 300円前後

基本だけどこれが一番！ほうれん草ペペロンチーノ☆

しっかりとした基本に忠実なほうれん草ペペロンチーノです！にんにくと鷹の爪の旨みを凝縮したお店の味を簡単に再現できます！

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約30分 300円前後

まんばのけんちゃん♪

甘くて柔らかい、まんば（高菜）を使った香川の郷土料理♪油で炒め煮するので、コクも出て、食べごたえがあります。

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約10分 100円以下

【キャラメルポップコーン】

バターの香りと甘さのバランスがちょうど良いキャラメルです。

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約10分 300円前後

ホワイトチョコホイップクリーム

ホワイトチョコを混ぜる事で超濃厚プレミアムホイップクリームになります。ホワイトチョコを入れる事で固めのホイップになるので絞りだしで使うとキレイと思います。

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5分以内 100円以下

かんたん酢で☆ご飯をすし飯に

『ミツカンかんたん酢』を使ってすし飯を作る時は、残りごはんを使う事が多いのです(^^;) 自分用の覚書に。

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1時間以上 300円前後

簡単！ホームベーカリーでデニッシュ食パン

家のごく普通のホームベーカリーでお店にあるようなデニッシュ食パンができました。簡単で、やっぱり家で作ると安価なのが魅力的。焼きたてのバターの香りがぐっとです。

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5分以内 100円以下

三宮の有名店インスパイア！ハンバーガーのソース

神戸三宮の有名ハンバーガー屋さんのソースが美味しかったので、なんちゃってソースを作って、ハンバーガーをたっぷりいただきました(^o^)

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約10分 100円以下

安くて簡単！　厚揚げ豆腐のたこ焼き風♪

もう一品欲しいときに！ちょっとしたおつまみに！ササっと作れて、しかも安い♪ タコはないけど、気分はたこ焼き？(笑)

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5分以内 300円前後

大葉のオイル漬け~大葉がたくさんある時に♫

大葉がたくさんある時に♫ 大葉ってすぐに黒くなりませんか❓

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約10分 500円前後

２歳児も大好き。時短で美味しい生姜焼き

めちゃめちゃ簡単に美味しく作れます旦那さんも２歳の息子も大好きな味幼児も食べられるようにややうす味です

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約10分指定なし

じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆

濃厚なオイスターマヨソースはいろいろなものに合いますよっ☆

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約30分 100円以下

米粉100%麺

米粉だけで麺を作ってみました。

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指定なし 100円以下

二次発酵は低温発酵で！朝焼くだけパン

前の晩にほとんど終わらせて、二次発酵は冷蔵庫で。朝は焼くだけのパン！そのまま食べておいしいように甘めです。

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約10分 500円前後

味付け不要！コストコのプルコギビーフでチャプチェ

とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます！

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約15分 100円以下

白なす(とろなす)焼きポン酢

旬の白なす(とろなす)を焼きポン酢で。とろっとした食感で美味しい。

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指定なし指定なし

簡単！炊飯器でさつまいもチーズケーキ

混ぜて炊飯器でポンっと炊くだけ！焼けていなかったらもう一度スイッチを押してみてください。もちろんオーブンで焼いてもOK

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