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レシピID

1070062282

レシピタイトル

プロ直伝！究極のきのこのガリバタソテー

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070062282/?rafcid=wsc_r_cr_fc9b4e57-bd30-44a4-a416-ccd3ae4c9808

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

KZ COOKING CHANNEL

レシピを考えた人のコメント

プロが教えるちょっとしたコツを守るだけでお店のような味に大変身する！3種類のきのこを使ったガーリックバターソテーレシピ！

材料名の一覧

オリーブオイル
しめじ（石突き落としてほぐしておく）
エリンギ（食べやすい大きさにカット）
まいたけ（手でほぐしておく）
塩コショウ（きのこ下味用）
にんにく（みじん切り）
バター
めんつゆ（濃縮タイプ）
ブラックペッパー（仕上げ用）
パセリみじん切り（仕上げ用）

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2021/12/14

いいね！数

約15分 300円前後

夏にもサッパリ野菜とミミガーのポン酢炒め

サッパリ食べられて夏場のお弁当にも合うと思います♪

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約10分指定なし

ぽっかぽか♪鍋焼きうどん

我が家の定番、鍋焼きうどんです。冷蔵庫にあるもので作ります。椎茸がなかったので今回はしめじです（笑）

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1時間以上 100円以下

真竹の下処理★簡単

今年も真竹の楽しみな季節♪孟宗竹よりアクが少ないので、短時間で下処理可能な真竹♪ ヌカがなければ、お米のとぎ汁でも大丈夫です☆

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1時間以上 300円前後

ほぼ放置！炊飯器で炊く★超簡単あんこ

小豆のアク抜き不要！ほとんど放置で出来る、簡単あんこです。

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約10分 300円前後

白ネギサラダ　(パジョリ) サムギョプサル付け合せ

サラダとしても食べれるけどサムギョプサルで巻いて食べれば美味さアップ

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約30分 500円前後

ご飯がすすむ！牛肉とたまねぎのオイスターソース炒め

ポイントは黒こしょう！たっぷりかけて下さい！牛肉とオイスターソースのこってり感を黒こしょうがピリッと引締め、ご飯がすすみますよ♪

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約10分 100円以下

超簡単　名古屋のモーニング定番　卵トースト

名古屋の喫茶店モーニング定番　卵トースト。たまにいく喫茶店のマスターにコツを教えてもらいました。

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約30分指定なし

離乳食中期・かぼちゃのグラタン風

野菜たっぷり♪

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約30分 1,000円前後

セリの代わりに水菜、東のまるごと鍋きりたんぽ

セリが近所で売っていないので、風味が出ませんが水菜で代用きりたんぽが入って、ご飯とおかずを食べられるお鍋です

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約15分 300円前後

ほうれん草とツナの和風パスタ

玉ねぎ、きのこ等入れてもおいしいです♪

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約15分 1,000円前後

ウェイパーde❤大根と海老の七草粥❤

少し贅沢に中華風の七草粥❤(人´∀｀o)❤

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5分以内 100円以下

ぴりっとチーズマカロニサラダ

簡単おつまみ

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約30分 500円前後

お酒がすすむ！サザエの煮付け！

簡単につくれます！

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約1時間 300円前後

油はねしない春巻の包み方

春巻ってなんとなく作ってたんですがきちんと巻くときれいでいいですね。（今さら…）

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5分以内 100円以下

とーっても簡単♪ゴーヤのポン酢和え

簡単おかずに♪

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約30分 300円前後

まるで豚バラ肉★車麩の角煮風

漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品！おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆

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約10分 100円以下

夏バテ気味でもパクパク♪きゅうりのスタミナ漬け♪

ニンニクパワーで夏バテ解消!! きゅうりだからあっさり食べられてお箸が止まらない(^^;; ビールのおつまみにも最高♪

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5分以内 100円以下

レンジで♪にんじんと舞茸のおかかポン酢和え✿

お弁当やあと一品欲しいときに(*^-^*)簡単です♪

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約30分 300円前後

ストウブで！超カンタン蒸し芋

20cmのストウブ（STAUB）を買ったので、素材を活かした料理を作ってみました。超カンタンだけどストウブで調理することで旨味と甘味が凝縮されている感じです。

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約10分指定なし

２日目が美味しい！カレーの残りでカレーうどん

昨日の残りのカレーはやっぱり、定番のカレーうどんになりました。

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