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レシピID

1070062282

レシピタイトル

プロ直伝！究極のきのこのガリバタソテー

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070062282/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

KZ COOKING CHANNEL

レシピを考えた人のコメント

プロが教えるちょっとしたコツを守るだけでお店のような味に大変身する！3種類のきのこを使ったガーリックバターソテーレシピ！

材料名の一覧

オリーブオイル
しめじ（石突き落としてほぐしておく）
エリンギ（食べやすい大きさにカット）
まいたけ（手でほぐしておく）
塩コショウ（きのこ下味用）
にんにく（みじん切り）
バター
めんつゆ（濃縮タイプ）
ブラックペッパー（仕上げ用）
パセリみじん切り（仕上げ用）

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2021/12/14

いいね！数

5分以内指定なし

ポーチドエッグの作り方＊レンジで簡単！

失敗しない簡単な作り方です(=^_^=) 何度も試して成功させる方法を見つけました！

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約15分 300円前後

ふわとろ♡親子丼

甘めのつゆで煮た具材達にふわとろな卵が絡んで絶品です♡ あっという間に出来るので時間のない日の夕飯にもってこいですね(*´꒳`*)

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5分以内 300円前後

レンジで簡単！ウィンナーのボイル方法

ウィンナーをボイルしたいけどフライパンを洗うのがめんどくさい！そんなときにマグカップと電子レンジで簡単にできちゃいます^o^

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約10分 100円以下

材料3つ！洗い物なし！HMで簡単ふわふわ蒸しケーキ

自他ともに認めるズボラ人間（でも味には妥協しない）の私が、パパッと作れて洗い物も不要なレシピを考えました♪油なしでヘルシー！はちみつをかけると絶品(๑´ڡ`๑)

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5分以内 100円以下

レンジで30秒。温玉or半熟卵お好みのままに♪

ラーメンのトッピングに一個だけでいいのに、鍋にお湯を沸かして10分近く待つのも面倒…。大丈夫です。30秒でできます。温玉か半熟卵かの差は5秒！

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約30分 1,000円前後

アナゴと茄子のテリーヌ

イタリアのサルディーニャ島に鰻を食べる文化があり、鰻は高いのでアナゴに変えて、味付けも日本人の味覚に合う様にアレンジして作りました。

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約10分指定なし

すし酢で簡単！(^^)ニンジンの和風ラペ♪

塩もみして、かさを減らしました♪ 食べやすくて、アレンジもしやすいです(^_^)

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約10分指定なし

本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎

生のセロリが苦手な息子も大好きです！

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約15分 100円以下

HMで簡単♡カントリーなチョコチップソフトクッキー

バターなし♬ホットケーキミックスで簡単あの人気のソフトクッキーが15分で出来ちゃいます♡サクッとシットリ♬ホワイトデーにも是非どうぞ♡

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約10分 300円前後

豚もやしで節約！皿うどん

パリパリ麺と豚もやしのとろみあんが食べやすい皿うどんです✨豚こま肉ともやしで作ると、包丁まな板いらず(^-^)/ 冷蔵庫の残り野菜を追加して作りました～♪

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約30分 300円前後

マフィン型で作る香ばしいフィナンシェ

ほぼ混ぜるだけ。専用型がなくてもマフィン型で簡単に作れる♪ 外側はサクサク中はしっとり、焼きたてを食べたい！

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約1時間 300円前後

★ミートボールのトマトチーズ煮込み★

ゴロッと大きなミートボールをトマトソースでじっくりコトコト煮込み、蕩けるチーズをたっぷり乗せました♡ 食べ応え抜群の一品です(*´꒳`*)

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約15分 100円以下

鶏胸肉と包丁でひき肉★手作り鶏ミンチのコツ・使用法

手作りで鶏ミンチを作ろう。フードプロセッサーなんてなくても大丈夫です！ヘルシーな素材なのでかなり幅広く使えます。安売りの時は買って冷凍庫へ♪

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約30分 500円前後

いちじくの赤ワイン煮♡

いちじくをたくさん買ってきて、赤ワインで煮込みました。バニラアイスやヨーグルトに入れても美味しいです。

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約30分 500円前後

激うま♡フライパンでホッキ貝の酒醤油蒸し

安定的な美味しさです(*´ω｀*)

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1時間以上 300円前後

とろ〜とろーり♡濃厚な杏仁豆腐♡

市販の杏仁豆腐よりももーっと濃厚でまろやかな激ウマ杏仁豆腐が食べたくて♡

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5分以内 100円以下

お弁当に・付け合せに、アスパラのマヨネーズ炒め

マヨネーズが油の代わりになるので、炒め油不要！しゃきしゃきのアスパラが美味しく食べられる一品です。

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約15分 300円前後

バター醤油フライドポテト

バター醤油の味付けがはまる！

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約15分 100円以下

ひとりごはん✿ドライバジルでジェノベーゼ風パスタ

ドライバジルで作るジェノベーゼ風のパスタです。松の実は入ってません。簡単にできるので、ひとりランチやおつまみに♪

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5分以内 100円以下

簡単おいしい焼肉屋さんのわかめスープ

もうインスタントを買わなくてすみますよ。

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