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| レシピID | 1790016180 |
| レシピタイトル | 皮を包む必要なし!大阪高槻名物 うどん餃子 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790016180/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | おやじ飯 Oyaji's kitchen |
| レシピを考えた人のコメント | 大阪の高槻ってとこのB級グルメなんですけど、これマジ餃子w 皮を包む必要がないので簡単! これからの季節、ビールを飲みながらうどん餃子はいかがかな? |
| 材料名の一覧 | 豚ひき肉 うどん にら 卵 サラダ油 ❏調味料 ☆にんにくチューブ ☆生姜チューブ ☆しょう油 ☆ごま油 ☆塩コショウ ☆砂糖 ☆片栗粉 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2021/06/25 |
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鶏肉なしですが、食べごたえ抜群!! 箸が止まらなくなる炊き込みご飯です。 なんだかおばあちゃんを思い出すような昔ながらの間違いない味です。
茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。 出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪ 麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪
小麦もオイル(バターなと)も乳製品も不使用です。 甘さは控えめですが、あまり甘すぎるよりこの位で足りなければ甘い飲み物や蜂蜜と一緒に食べて下さい。