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レシピID | 1790016180 |
レシピタイトル | 皮を包む必要なし!大阪高槻名物 うどん餃子 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790016180/ |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | おやじ飯 Oyaji's kitchen |
レシピを考えた人のコメント | 大阪の高槻ってとこのB級グルメなんですけど、これマジ餃子w 皮を包む必要がないので簡単! これからの季節、ビールを飲みながらうどん餃子はいかがかな? |
材料名の一覧 | 豚ひき肉 うどん にら 卵 サラダ油 ❏調味料 ☆にんにくチューブ ☆生姜チューブ ☆しょう油 ☆ごま油 ☆塩コショウ ☆砂糖 ☆片栗粉 |
調理時間目安 | 約10分 |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2021/06/25 |
いいね!数 | 0 |
とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし甘辛味に仕上げました♩ 他の部位や鶏で作ってもGOOD⋆*◡̈⃝* 冷めても美味しいので、お弁当にも◎
オッソブーコ『osso(骨)buco(穴)』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。 手に入った時の参考にしてみて下さい。
イチジクを生ハムで巻き、チーズをかけて焼きました♬イチジクの優しい甘みと、生ハム・チーズの塩気がワインにとっても合う逸品♬ナッツと粒コショウが良いアクセントに!