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| レシピID | 1790016180 |
| レシピタイトル | 皮を包む必要なし!大阪高槻名物 うどん餃子 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790016180/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | おやじ飯 Oyaji's kitchen |
| レシピを考えた人のコメント | 大阪の高槻ってとこのB級グルメなんですけど、これマジ餃子w 皮を包む必要がないので簡単! これからの季節、ビールを飲みながらうどん餃子はいかがかな? |
| 材料名の一覧 | 豚ひき肉 うどん にら 卵 サラダ油 ❏調味料 ☆にんにくチューブ ☆生姜チューブ ☆しょう油 ☆ごま油 ☆塩コショウ ☆砂糖 ☆片栗粉 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2021/06/25 |
| いいね!数 | 0 |
オーバーナイト法(低温長時間発酵法)で発酵させ、翌日以降に分割から焼き上げを行うレシピです。ゆっくり発酵することによって生地独自の甘味が増し、風味豊かなパンに♪
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