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レシピID

1140017646

レシピタイトル

麺つゆは買いません♪我が家の“冷たいそばのつゆ”

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140017646/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

miyu71174

レシピを考えた人のコメント

大・小の鍋を2つ重ねて
下の方に氷を入れて冷やせば、
麺をゆでている間に出来ます☆

材料名の一覧

和風だしの素
水
砂糖
みりん
醤油

調理時間目安

5分以内

費用の目安

100円以下

レシピ公開日

2014/03/23

いいね！数

約15分 300円前後

トマト缶で！ガスパチョ！(スペインの冷製スープ)

友人とワインなど飲みながらの前菜に必ず合います。作りたてはスープで次の日は火を通して、最後にはカレーにも出来ます。作りすぎても大丈夫。アレンジメニュー豊富です！

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5分以内 100円以下

「サーモンと海ブドウのバジルドレ和え」　　♪♪

さっと焼いたアトランティックサーモンと海ブドウの和え物です。バジルドレの香りも効いています(*^_^*)

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約30分 500円前後

15分で砂抜き！当日間に合う！蛤のお吸い物（潮汁）

時間がかかる砂抜き（砂出し）が、なんと15分で出来ちゃいます！(あさりも同様です^^) ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。

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約10分 300円前後

業スーのパラタで♪ワンパン折りたたみサンドイッチ

インスタでたまに見る海外のフライパンで折りたたんで作るサンドイッチを作ってみたくて♪ 自分的まかない飯で作るつもりが1人分にはちとボリュームがすごいかもですが。

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1時間以上 300円前後

最上級ヘルシー♡揚げない大豆ミートの唐揚げ風

ダイエット応援✧︎大豆ミートの唐揚を揚げずにもっとヘルシーに♡ 正直…揚げた方が美味しいですが、後片付けの楽さとカロリーを考えると悩むとこです( -᷅_-᷄ )

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指定なし指定なし

冷やして美味しい　ふわふわ　天使のクリームパン

冷やして食べる　やわらかいクリームパンです

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約15分 1,000円前後

持ち寄り☆メロンの上手な切り方

バーベキューやお呼ばれの時に持っていくメロン。片手でパクッと食べられる切り方です☺︎

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指定なし指定なし

お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物

何度か調味料や配合を試してみて家族好みの味にあわせました。ごま油でコクをプラスした少し甘めの味付けです♪ご飯がすすむお味です。

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5分以内 300円前後

ジントニック

ミントの香りが爽快なジントニックです！

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約1時間指定なし

練乳クリーム de 米粉のロールケーキ

米粉使用のロールケーキ。生地が薄いので焼きあがりが速いのがメリット♪クリームは練乳をプラスすることでコクと優しい甘さを出しました。

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約10分 300円前後

練りごま不要！10分で完成♡担々麺

材料入れて一煮立ちさせるだけで出来上がり♡簡単なのに超絶品♡

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指定なし指定なし

ほんのり甘いミルク味★ミルキーコーヒー★

ミルキーを入れただけで、ほんのり甘いミルク味のコーヒーになりました♪

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約10分 100円以下

ラーメンやまぜそばのトッピングにも！辛ネギ

トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。

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1時間以上 1,000円前後

主夫がつくる鹿肉のロースト

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

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1時間以上指定なし

捏ねはＨＢにおまかせ☆簡単フランスパン

フランスパンだって、ＨＢを使えばお手軽♪

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指定なし指定なし

生ほっけの塩焼き

生ホッケは身が崩れやすいので、フライパンで焼いてみました

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約15分指定なし

おつまみ☆ほうれん草の生ハム巻き

これがビールに合うんです！

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約15分 2,000円前後

性別発表サプライズ♡ジェンダーリビールケーキ♡

妊娠中、性別がわかったので旦那さんに作りました♡いちごが出たら女の子、ブルーベリーが出たら男の子...とっても簡単にサプライズ発表ができますよ☆

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約30分指定なし

簡単！醤油麹の作り方☆

塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。

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1時間以上 300円前後

冷凍イチジクの簡単ジャム

ヨーグルトに加えるのでオリゴ糖でジャム家用なので丸ごとの冷凍イチジクでしてます。

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