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レシピID

1210004462

レシピタイトル

絶賛♪グリーンサラダ～基本だけでも♪簡単野菜サラダ

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210004462/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

なでしこ2

レシピを考えた人のコメント

野菜嫌いの甥っ子も♪僅かのニンニク魔法使い。色々組合せお試しを！アイルランド人友直伝自慢の一品！家に常備の材料だけでレストランより◎
続絶賛編はチーズケーキ❤

材料名の一覧

レタス（グリーンレタスやプリーツレタス）
★葉っぱ類水菜等全て(芯の多いのは不可)
オリーブオイル(サラダ油OK)
あれば＊出がらし昆布（海草、海藻）
薄切りにんにく<みじん切り>
塩、こしょう
酢（米酢か穀物酢ほか糖分ゼロのもの）
********************
以上が基本です☆以下お好みで野菜追加例
玉葱、大根、人参、ズッキーニ、胡瓜
柿、キウイ、リンゴ、オレンジ、蜜柑他果物
茗荷、マッシュルーム、ピーマン、トマト
筍＊固茹で、大葉、セロリ、マッシュルーム
ビーンズ、ヒマワリの種、コーン、バナナ
キノコ（椎茸など＊酒蒸し、バター炒め）
＋チーズ、サーモン、生ハム、ベーコン、
鶏肉、牛肉、豚肉など<サッと茹でる>
★豆苗、貝割菜、ベビーリーフ、春菊、菊菜
法蓮草、水菜、アイスプラント、金時草、
わさび菜など

調理時間目安

5分以内

費用の目安

100円以下

レシピ公開日

2012/09/21

いいね！数

約1時間 300円前後

かぼちゃのスープ♪

玉ねぎを加えて更に美味しいかぼちゃスープです！温めても冷やしても美味しいですよ♪ 少し煮詰めてポタージュ風にしても美味しいです♪ ミキサーがなくても大丈夫。

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指定なし指定なし

新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ

緑と黄色が綺麗に出るように、白だしを使いました

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約30分 500円前後

黄金比のタレで煮魚

このタレなら、煮魚が美味しくなること間違いなしです。しかも、同量なので覚えやすいですよ。お砂糖はお好みで加減してみてください。

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約15分 300円前後

残りカレーは翌日のお弁当に♪オムカレー弁当

残ったカレーはオムライス風にするとお弁当でも持参できて消費&活躍★

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5分以内指定なし

簡単裏技！ポンカンみかん柑橘類の長持ち保存方法♩

知り合いの農家の方に教えてもらった、柑橘類が長持ちする保存法です♩

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1時間以上 300円前後

アジの南蛮漬け☆三枚おろしで食べやすく

豆アジ(小アジ)を丸ごと揚げるのではなく、3枚おろしのアジを使った南蛮漬けです。小骨を気にせず食べられるのでお子様でも食べやすいかと思います。

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約1時間 300円前後

さくさくパイシュー【No.472】

パイ皮でシュー生地を包んで焼き上げた、さくさく食感のシュークリームです。シュー生地の軽さに香ばしいパイの食感が加わり、手作りとは思えない美味しさです。

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約15分 500円前後

ばぁちゃん直伝いくらの醤油漬け

大好きなおばぁちゃんから教わりました。美味しいものは味付けシンプルが1番だと思います。

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1時間以上 100円以下

バターなしでもふんわり♡オリーブオイルと卵の食パン

ホームベーカリーにお任せ♡ バターを使わずオリーブオイルだと膨らみが悪くて何となくﾓｿﾓｿ…(-ω-；)ｱﾚﾚ卵を加えればふんわり柔らかに焼き上がりますᕷ*.

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5分以内 100円以下

♪麺棒いらず♡たたききゅうりの下ごしらえ♪

用意するもの3つだけ。包丁、まな板、きゅうりを1本♪

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約15分指定なし

大根と人参とツナの粒マスタードサラダ

人参と大根が合わさり色合いが綺麗♪ 粒マスタードを加え、味にアクセントをつけました。

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約15分 100円以下

大豆ミートで♥️ジューシー肉味噌

大豆ミートで肉味噌を作りました。挽き肉よりヘルシーに仕上がりますが、肉肉しくてニンニクも効いて美味しいですよ

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約10分 300円前後

シーフードミックスで♡簡単ペスカトーレ

シーフードの旨みたっぷり簡単パスタ♡ シーフードミックスを解凍したら超特急でできちゃうのにお味は本格的なペスカトーレです(๑•̀ㅂ•́)و✧

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約15分 300円前後

鶏ささ身の冷汁風☆魚以外で作る☆夏の汁物替わりに

鶏ささみで作る冷汁です。普通は青魚が多いと思いますが、ささみだと魚臭さはないので苦手な方でも食べやすいと思います。 ※減塩・低カリウムへの配慮はありません。

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約15分 300円前後

ホッケの一番美味しい食べ方？ほっけの竜田揚げ♪

ホッケの三枚おろしを安く買えたので、シンプルな竜田揚げにしてみました。油が少なめの揚げ焼きに近いですが、揚げ物なのにさっぱりして美味しいと好評でした。＾＾

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指定なし指定なし

☆南インドの味！米粉と豆で作るクレープ☆

パリッとした食感と独特の風味がおいしい、南インドのクレープです。インドでは「ドーサ」スリランカでは「トーセー」と呼びます。カレーやサンボルなどと一緒に食べます。

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約30分 500円前後

主夫がつくる鶏肉のバインミー　ベトナムサンドイッチ

ベトナムサンドイッチのバインミー（bánh mì）です。

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5分以内 100円以下

鮭缶＆じゃがいもの味噌汁

相性のいい組み合わせです(^^)

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約10分指定なし

ぽっかぽか♪鍋焼きうどん

我が家の定番、鍋焼きうどんです。冷蔵庫にあるもので作ります。椎茸がなかったので今回はしめじです（笑）

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約30分指定なし

シンプルだけど味わい深いプルーンと木の実のテリーヌ

シンプルだからこそ、ナッツの食感とドライフルーツのジューシーな素材本来の美味しさを味わえるテリーヌです。

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