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| レシピID | 1910001184 |
| レシピタイトル | 栄養満点★五目豆 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1910001184/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | もがみか |
| レシピを考えた人のコメント | 栄養価の高い大豆の煮ものです★ |
| 材料名の一覧 | 大豆(水煮) にんじん れんこん ごぼう こんにゃく 干しシイタケ 水 砂糖 塩 濃口しょうゆ |
| 調理時間目安 | 約1時間 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2011/02/06 |
| いいね!数 | 0 |
温まる~♡ プゴ(干し鱈)の旨味たっぷり♪ あっさり味のスープです★ 酔い覚ましや二日酔いに効果的で、美肌効果もあると言われてます(*^▽^*)
ひゅっとつまんでしゅっととれる。これで餃子を食べるときのストレスがなくなった。あけど、やぶけたところにたれをしょませるのも好きかも。。。
オーバーナイト法(低温長時間発酵法)で発酵させ、翌日以降に分割から焼き上げを行うレシピです。ゆっくり発酵することによって生地独自の甘味が増し、風味豊かなパンに♪