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レシピID | 1510019733 |
レシピタイトル | ふわとろ♡親子丼 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510019733/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | みさきらりんず |
レシピを考えた人のコメント | 甘めのつゆで煮た具材達にふわとろな卵が絡んで絶品です♡ あっという間に出来るので時間のない日の夕飯にもってこいですね(*´꒳`*) |
材料名の一覧 | ご飯 鶏肉(もも・むね) 卵 玉ねぎ 長ネギ ◎水 ◎鶏がらスープの素 ◎和風だしの素 ◎醤油 ◎みりん ◎砂糖 青ネギ |
調理時間目安 | 約15分 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2017/12/11 |
いいね!数 | 0 |
) 豆腐の代わりにとろっと半熟卵を麻婆餡に絡めちゃいました( ´ ▽ ` )ノしっかり味だから食べ応え抜群♪(※20/06/28麻婆餡の材料を少し変更しました)
随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
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片栗粉と水で作っていた葛餅もどき、豆乳で練り練りしたら体にも優しいフワフワっクセになる軟らかさの豆乳餅になりました。2013/10/13 Pickupレシピ。
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