| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1150024314 |
| レシピタイトル | じゃがいもと豚こまとにんにくの芽炒め |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150024314/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 天使さん |
| レシピを考えた人のコメント | じゃがいもとにんにくの芽の相性が抜群です |
| 材料名の一覧 | じゃがいも にんにくの芽 豚こま 鶏ガラスープの素 豆板醤 ごま油 小麦粉 サラダ油 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2022/12/27 |
| いいね!数 | 0 |
豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛~い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。
36個の昆布巻きが出来ます。 祖母より受け継がれたレシピですが、最近材料が入手しにくく探し回ります。 お正月に向けて、ちゃんと覚えたいレシピです(*^-^*)
だいたい、焼く必要あるのかな?色々な物入れる必要あるのかな?と思い、水切りヨーグルトとクリームチーズで生地を作り、クッキーを砕いて上にトッピングしました。
イチジクを生ハムで巻き、チーズをかけて焼きました♬イチジクの優しい甘みと、生ハム・チーズの塩気がワインにとっても合う逸品♬ナッツと粒コショウが良いアクセントに!