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レシピID

1960002570

レシピタイトル

料亭の味！！レンジで簡単☆かぶら蒸し

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960002570/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

POPOTANKOBU

レシピを考えた人のコメント

家庭で簡単に作れるようにアレンジしました～♪
簡単だけど上品で美味しいかぶら蒸しを楽しめますヾ(´∀｀*)ﾉ❤

材料名の一覧

かぶ
中身の具（エビ、白身魚、鶏のささみ等）
◎卵白（Ｌサイズ）
◎塩
◆醤油、酒、みりん
◆だし汁
水溶き片栗粉
柚子胡椒

調理時間目安

約30分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/12/18

いいね！数

1時間以上指定なし

ツナ缶と塩昆布の旨味で～簡単炊き込みご飯♪

材料入れたらスイッチポン～♪ ツナと塩昆布の旨味で、簡単で美味しい炊き込みご飯♪ 沢山の方にご覧頂け嬉しく思います。コツ欄に追記がありますので、お願い致します。

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約15分 300円前後

既製品のあい鴨スモークにちょい手を加えて

既製品の合鴨パストラミにちょっと手を加えてみました

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約15分指定なし

ホットケーキミックスで揚げずに焼きドーナツ！

丸いドーナツの型はコップで、中心のくり抜きの部分は、ペットボトルのふたを代用しました。

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約10分指定なし

☆★ホームメイドのタイスキのタレ♪あっさり編★☆

材料が揃えやすく、一番簡単なタイスキのタレですが、十分コクがあって美味しくいただけます。和風の寄せ鍋のタレとして使って、変化をもたせることが出来ます。

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約10分 500円前後

作り置きに☆塩昆布入りレンコンの梅和え

さっぱりとした作り置きおかずです。しゃきしゃき感が美味しい♪

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約30分 500円前後

ご飯がすすむ！牛肉とたまねぎのオイスターソース炒め

ポイントは黒こしょう！たっぷりかけて下さい！牛肉とオイスターソースのこってり感を黒こしょうがピリッと引締め、ご飯がすすみますよ♪

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約30分 300円前後

揚げないからヘルシー！焼きスコッチエッグ

トロトロの半熟卵が中から顔を出す～お子さんから大人まで人気の洋食メニュー～揚げずにフライパンでじっくりと蒸し焼きをするからヘルシーです。

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約1時間 1,000円前後

①お正月！！筑前煮(*^^*)

◎お正月用の筑前煮を作ります。 ◎好きな具材で作ってます。 ◎金時人参の型抜き　小さい型抜き使用してますが、　大きい型抜きが行方不明に〜

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1時間以上指定なし

お食い初めにきれいなお煮しめ

息子のお食い初めに作りました。手間はかかりますが、いい記念になります！！

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1時間以上 500円前後

ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡

じっくり煮込んで柔らかくなった牛タンがゴロッと入った贅沢な一品です(*´꒳`*)お高めなデミグラス缶は使わずにお手頃なトマト缶でも美味しく出来上がりますよ♡

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1時間以上 2,000円前後

ミラノ郷土料理オッソブーコ”ossbuco”

オッソブーコ『osso（骨）buco（穴）』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。手に入った時の参考にしてみて下さい。

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1時間以上指定なし

低温調理器で手作りスパム、ボロニアソーセージ、

ボロニアソーセージ風にしたければにんにくと燻製パウダーの他にハーブやスパイスを入れても。スパム風はにんにく燻製パウダーはなしで。

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約10分 100円以下

とろとろ絶品！白ナスの田楽☆

白ナスが手に入ったら絶対これ！とろんとろんのナスが美味しいです(*^O^*)

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5分以内 300円前後

チリソースとナンプラーで簡単ナシゴレン

インドネシアのチャーハン、ナシゴレンを、チリソース＆ナンプラーとケチャップで簡単＆本格的な味に挑戦しました。

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約30分 1,000円前後

かつおのカツ〜ラヴィゴットソース

高温で揚げ焼きにした新鮮なかつおは、外はサクサク、中はしっとり。酸味の効いたラヴィゴットソースと相性抜群です。 ※ラヴィゴットソースは作りやすい分量

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約30分 500円前後

牛乳で簡単！まろやか白胡麻坦々麺

胡麻の香りと辛さがGood！牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ！

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約10分 300円前後

生きくらげと卵の炒め物

シンプルな味付けで、食感を楽しみます

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指定なし指定なし

おやつに♪枝豆もち♪おつまみに♪枝豆もち

生姜がおんゃといういい味出してくれます♪

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1時間以上 500円前後

【絶品・スパイシー】サテ風やわらかラム肉の串焼き

エスニックのサテ、中華の羊肉串焼きみたいなイメージで作り、自画自賛した創作メニュー。甘辛スパイシーな羊肉の串焼き。寒さに負けず、仕事や勉強が頑張れる一皿。

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約10分 300円前後

★なすとみょうが・大葉の梅和え★

レンジで簡単茄子と香味野菜の梅和え、さっぱりとして美味しいです♪

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