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レシピID

1960002570

レシピタイトル

料亭の味！！レンジで簡単☆かぶら蒸し

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960002570/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

POPOTANKOBU

レシピを考えた人のコメント

家庭で簡単に作れるようにアレンジしました～♪
簡単だけど上品で美味しいかぶら蒸しを楽しめますヾ(´∀｀*)ﾉ❤

材料名の一覧

かぶ
中身の具（エビ、白身魚、鶏のささみ等）
◎卵白（Ｌサイズ）
◎塩
◆醤油、酒、みりん
◆だし汁
水溶き片栗粉
柚子胡椒

調理時間目安

約30分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/12/18

いいね！数

1時間以上 500円前後

お節料理☆京都の棒だら甘辛煮

京都のおせち料理には入っている棒鱈の甘辛煮。作るのにも手間がかかり、おせち料理の中でも高級品です。時間をかけて作った手作りの煮物はさらに美味しく感じます♪

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1時間以上 500円前後

パネトーネ【No,409】

イタリアのクリスマスで定番の、フルーツをたっぷり混ぜ込んだリッチなパンです。アルプスの湖で周辺でしか摂れない特殊な酵母菌が複雑なうま味を生み出すと言われます。

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1時間以上 300円前後

燻製器なしで！イカの燻製（いかくん）

燻製器を使わず、脱水シートとフライパンでイカの燻製を作りました。時間はかかりますが作業は簡潔です。

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約15分 300円前後

コンビニ風＊豚しゃぶパスタサラダ

暑い日もさっぱり食べられます♪

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指定なし指定なし

自然薯のふわふわ焼き

ふわっとして美味しい。味が付いてるので何も付けないで何も付けないで食べれます。

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約15分 500円前後

自家製♪柚子シロップ

柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。

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約1時間 500円前後

丸ごと～骨まで美味しい！豆アジの南蛮漬け

ゆっくり揚げて骨まで美味しい豆アジの甘酢揚げ～野菜と一緒にいただいて栄養満点。

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約15分 100円以下

めんつゆで簡単♪茄子とししとうの揚げ浸し

めんつゆに揚げた野菜を浸けるだけ！油を吸ってとろりとした茄子が絶品！揚げたてでも、冷やして食べても美味しい！茄子が美味しい夏には必ず作る鉄板メニューです！

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約30分指定なし

グルテンフリー！米粉と豆腐のあんまん

あんこが甘いので生地を砂糖不使用です。

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約30分 300円前後

枝豆のせいろ蒸し

じっくりせいろで蒸すことで甘みが増します

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約10分指定なし

ほっこり♪さつまいもと白菜の味噌汁

さつまいもの時期に。うちの定番味噌汁です。

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約15分指定なし

冷凍鮭をフワッフワに仕上げる方法★

冷凍鮭はどうしてもフワフワにならないので・・試行錯誤しました★

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5分以内 100円以下

これだけでいいんだ！豚と卵の炒め物

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約10分 300円前後

本場スペインの味を再現！白身魚のハーブソテー

オリーブオイルで白身魚を焼き、ハーブオリーブオイルをかけたシンプルなスペイン料理です。これがまた美味しいんです(*^^*)

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5分以内 300円前後

たった５分で簡単おつまみ！梅かまぼこ胡瓜

疲労回復効果があると言われている梅を使ったヘルシーで簡単なおつまみです。火を使わないのでたったの５分で完成します＊

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5分以内 100円以下

100均のミルクフォーマーでカプチーノ！

カフェで飲むようなカフェラテ、家で作れますよ！！

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約15分 300円前後

正月やおつまみに！キビナゴの田作り

おせちにも♡おつまみにもどうぞ〜

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約30分 500円前後

簡単トマト鍋！シメのパスタがうまい！！

家にあるものを使ってスープを作り、冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいましょ！ほっこり、暖まりますよ＾＾

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約10分 100円以下

ちくわとツナマヨの太巻き☆恵方巻☆向うが見えるよ

ちくわを巻いた太巻きです。接着剤代りにツナマヨを塗りました。味はちくわをおかずにツナマヨおにぎりを食べている感じです。

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約15分 300円前後

あさりのパスタ☆ボンゴレ・ビアンコ

あさりの旨味がパスタにしっかり絡んで美味♡とっても簡単なのにお味は本格的です(*´꒳`*)

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