| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1440035552 |
| レシピタイトル | ミラノ郷土料理 オッソブーコ”ossbuco” |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1440035552/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ホソピーのお家ごはん |
| レシピを考えた人のコメント | オッソブーコ『osso（骨）buco（穴）』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。 手に入った時の参考にしてみて下さい。 |
| 材料名の一覧 | 骨付き仔牛すね肉 塩 胡椒 小麦粉 バター ☆玉ねぎ ☆にんじん ☆セロリ ☆バター 白ワイン ビーフブイヨン（市販の粉末） 自家製トマトソース ↑ID:1440033746 ミラノ風リゾット ↑ID:1440035553 グレモラータ ↑ID:1440035753 |
| 調理時間目安 | 1時間以上 |
| 費用の目安 | 2,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2022/03/29 |
| いいね！数 | 0 |
![送料無料[8箱] フレッシュルックデイリーズイルミネート 1箱30枚入り 1日使い捨て 8箱セット 1day ワンデー 度あり 度なし 度入り どあり どなし フレッシュルック イルミネート カラコン カラーコンタクト アルコン DIA13.8mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/quick-contact-r/cabinet/item_main/alcon/illuminate/main_cb-05-08.jpg?_ex=128x128)
![MiLink スポーティリング【冷感タオル をおしゃれに】 ネックリング 水に濡らして冷える クールネックリング 冷感グッズ 首元 ひんやり 熱中症対策 猛暑対策 スポーツ ランニング アウトドア レジャー 通勤 通学 SPR50 [ブルー/グリーン/ オレンジ/グレー/ブラッ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/milink-inc/cabinet/sn/cr50v1.jpg?_ex=128x128)
![【ふるさと納税】明治30年から続く醤油蔵の歴史を味わう北伊醤油詰合せセット_しょうゆ/だしつゆ/ゆずポン/とんかつソース/ウスターソース/だしパック_北伊醤油 [AYD001] 常温 15000円 1万5千円](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f402303-itoshima/cabinet/item/ayd/ayd001.jpg?_ex=128x128)
