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| レシピID | 1780043357 |
| レシピタイトル | スリランカ人直伝!スリランカカレー |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780043357/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | BuddyConnie |
| レシピを考えた人のコメント | ココナッツミルクで本格的なスリランカカレー! コクと辛味がクセになる味♪ |
| 材料名の一覧 | 鶏もも肉(鷄手羽元) Aニンニク・ショウガ Aカレー粉 Aプレーンヨーグルト A酢 A塩コショウ Aレッドペッパー タマネギ ホールトマト ココナッツミルク コーヒーフレッシュ |
| 調理時間目安 | 約1時間 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2022/08/27 |
| いいね!数 | 0 |
筋子からほぐすのはちょっと手間だけど、手間をかけた分美味しすぎて止まりません。 この時期大量に購入して小分けにして冷凍しておきます。
塩麹の優しい塩気がトマトの甘味を引き立て、サッパリとしたナムルになりました♪ 簡単おつまみにも☆ 塩麹がドロッと良く絡んで美味しいです★
娘が幼稚園の頃からお弁当を作り続けて、もう十年以上!食べる人も、作る私も飽きないように日々努めています。ゆで卵にちょっとのトッピングで味変可能。
本当に本当に簡単! 切るものも少なく、炊飯器にお任せメニューなので、料理が苦手な方にもおすすめ! 鶏肉もホロホロになるので切らなくても大丈夫です⭐️
お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪