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レシピID

1780043357

レシピタイトル

スリランカ人直伝！スリランカカレー

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780043357/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

BuddyConnie

レシピを考えた人のコメント

ココナッツミルクで本格的なスリランカカレー！
コクと辛味がクセになる味♪

材料名の一覧

鶏もも肉(鷄手羽元)
Aニンニク・ショウガ
Aカレー粉
Aプレーンヨーグルト
A酢
A塩コショウ
Aレッドペッパー
タマネギ
ホールトマト
ココナッツミルク
コーヒーフレッシュ

調理時間目安

約1時間

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2022/08/27

いいね！数

約15分 500円前後

鯛のポワレ　レモンバターソース

フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。ソースはレモンでさっぱりと。

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5分以内指定なし

鮭のホイル焼き☆新玉ねぎとしめじ入り

オーブントースターで簡単に焼きました♪味噌マヨが美味しいでした。

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約15分 300円前後

簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し

茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪ 麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪

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約30分指定なし

とっても簡単♡南瓜のサラダ

甘めのお味が子供達にも人気な南瓜のサラダです(*´꒳`*) とっても簡単なのにデパ地下風に仕上がるのも◎

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5分以内 300円前後

本格的メキシカン☆フレッシュサルサソース

メキシコ料理と言えば、まずはこれから！料理の前にチップスと一緒に出てくるんです☆ カリフォルニアのレストランでよく食べました。

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約30分 300円前後

料亭の味！！レンジで簡単☆かぶら蒸し

家庭で簡単に作れるようにアレンジしました～♪ 簡単だけど上品で美味しいかぶら蒸しを楽しめますヾ(´∀｀*)ﾉ❤

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5分以内 100円以下

カリカリチーズ枝豆

残った枝豆、冷凍の枝豆を使って、すぐにできます。お弁当に野菜が足りない時や、おつまみにもどうぞ。栄養たっぷりの枝豆を、まとまてパクッと食べられます。

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約15分 300円前後

お箸が止まらない！ゴボウの甘辛煮

お弁当のおかずにもピッタリ！お箸が止まらなくなるおいしさですよ～♪ タレの量を少し多めにすると、しっかりとした味付けになります。

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約15分指定なし

【離乳食初期】いちごペースト

赤ちゃんのビタミンC補給に。ほうれん草やきなこなど植物性の鉄(非ヘム鉄)を含む食品と組み合わせると、鉄の吸収率UP！

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約10分 300円前後

ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜

山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。

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約15分 300円前後

旬を味わう！ホワイトアスパラのオーロラソース添え

旬のホワイトアスパラに、玉ねぎ入りのオーロラソースを添えて！生のホワイトアスパラの風味は格別です！

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約30分 300円前後

缶詰と牛乳でマンゴープリン

缶詰とフードプロセッサーで

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約10分 300円前後

☆レトロ☆昭和のケチャップ甘酢天津飯☆

昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が２０歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ！

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5分以内 100円以下

レンジで☆茄子と小松菜のポン酢醤油和え

箸休めに。

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約1時間 500円前後

バラバラ茹でた蕎麦が整列っ＊案外簡単！蕎麦寿司

生蕎麦をバラバラ茹でて寿司酢をかけてから巻くんです！蕎麦を束ねて茹でなくてもキッチリ巻けます！蕎麦アレルギーデビューしたので製作は母、娘は撮影と指示のみです。

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指定なし指定なし

とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。

片栗粉でとろみをつけて、豆腐を入れてボリュームたっぷりの中華スープにしました。豆腐がつるん、スープがとろとろ♥いつまでも熱々です！

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指定なし指定なし

回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆

甜麺醤（甘味噌）でご飯がススムおかずです。豚肉で作る回鍋肉～牛肉でも美味しいんです♪

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約10分 500円前後

炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根

作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

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約10分 500円前後

超簡単豆乳ホイップクリーム【乳製品不使用】

生クリームの代わりに使える豆乳のホイップクリームです。超簡単で超美味しくて超ヘルシーなクリームです。パンに塗っても良し、ケーキに使っても良し！

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5分以内 100円以下

簡単☆キャラ弁の定番！まっくろくろすけのおにぎり♪

キャラ弁の定番、まっくろくろすけ。初めてのキャラ弁にピッタリ♪

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