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レシピID | 1740018947 |
レシピタイトル | 韓国家庭料理☆ 干し鱈のスープ* プゴク* |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740018947/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | こぶた... |
レシピを考えた人のコメント | 温まる~♡ プゴ(干し鱈)の旨味たっぷり♪ あっさり味のスープです★ 酔い覚ましや二日酔いに効果的で、美肌効果もあると言われてます(*^▽^*) |
材料名の一覧 | 干し鱈 豆腐(木綿でも絹ごしでも) もやし(出来れば豆もやし) 椎茸 ネギ(白ネギ、太ネギなど) 大根(あれば) ごま油 〇水(干し鱈の戻し汁と足して) 〇青唐辛子(刻む) 〇ダシダ / おろしニンニク 〇酒 / 醤油 塩コショウ(調整用) |
調理時間目安 | 約15分 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2020/02/08 |
いいね!数 | 0 |
バター醤油で炒めたきのこほど美味しい物はない!! きのこは椎茸、舞茸、えのき、シメジ、エリンギなどその時冷蔵庫にあるものでO.K.
ホームパーティー、おもてなしにも使えます。下処理わずか30分!材料も簡単、下処理で数時間も煮込んだり、下処理の後に肉を洗ったりする工程なんてありません(^^)
たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね
あまり煮詰めないのでフレッシュなブルーベリーの美味しさを味わえます。できれば生ブルーベリーがいいですが、冷凍ブルーベリーでも美味しく作れます。