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| レシピID | 1740018947 |
| レシピタイトル | 韓国家庭料理☆ 干し鱈のスープ* プゴク* |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740018947/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | こぶた... |
| レシピを考えた人のコメント | 温まる~♡ プゴ(干し鱈)の旨味たっぷり♪ あっさり味のスープです★ 酔い覚ましや二日酔いに効果的で、美肌効果もあると言われてます(*^▽^*) |
| 材料名の一覧 | 干し鱈 豆腐(木綿でも絹ごしでも) もやし(出来れば豆もやし) 椎茸 ネギ(白ネギ、太ネギなど) 大根(あれば) ごま油 〇水(干し鱈の戻し汁と足して) 〇青唐辛子(刻む) 〇ダシダ / おろしニンニク 〇酒 / 醤油 塩コショウ(調整用) |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2020/02/08 |
| いいね!数 | 0 |
ピリ辛で、野菜もお肉もいっぱい食べれます!ご飯のメインにも、おつまみや、おもてなし料理にも!我が家では、店で食べた時よりも美味しいと大評判でした!
旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。
【芽キャベツは100gあたりのビタミンCがキャベツの4倍も含まれていて~6個食べるだけで1日の所有量を摂取することが出来る】らしい=そんな素晴らしい食材です。
辛ラーメンスープを使った、なんちゃってカムジャタンです♪付属のスープに+鶏ガラスープの素でスープを作り、野菜を沢山入れました。〆には、勿論、辛ラーメンで決まり!