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| レシピID | 1150011494 |
| レシピタイトル | プロの本格レシピ♡大根のたまり漬け♡ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150011494/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | あいのおうちごはん |
| レシピを考えた人のコメント | 我が家の冬の定番♡プロから教わる本格レシピ♡大根のたまり漬け♡ |
| 材料名の一覧 | 大根 ◎しょうゆ ◎茶色のザラメ ◎酢、みりん、はちみつ 赤唐辛子輪切り |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2016/09/30 |
| いいね!数 | 0 |
干物はホットプレートを使うと柔らかくジューシーに焼けます。 モチロン、家でもフライパンを使えば美味しく焼けますが、ポイントが1つ。火加減です。
鶏ささみで作る冷汁です。 普通は青魚が多いと思いますが、ささみだと魚臭さはないので苦手な方でも食べやすいと思います。 ※減塩・低カリウムへの配慮はありません。
塩鮭を使った、簡単なちらし寿司です。塩鮭を焼いてほぐしたら、すし飯と混ぜるだけ!簡単なのに、とても美味しいですよ。胡瓜と卵、紅生姜で、色鮮やかにしました。
時間がかかる砂抜き(砂出し)が、なんと15分で出来ちゃいます!(あさりも同様です^^) ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。