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レシピID | 1490013203 |
レシピタイトル | 牛すじの煮汁活用 コク旨スープ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490013203/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | ISHIHO |
レシピを考えた人のコメント | 牛すじを茹でた残り汁を丁寧に処理してから使います |
材料名の一覧 | 牛すじの茹で汁 たまご 冷凍ねぎ 春雨(乾燥) ★中華スープのもと ★みりん ★醤油 ★生姜チューブ |
調理時間目安 | 約15分 |
費用の目安 | 100円以下 |
レシピ公開日 | 2021/02/08 |
いいね!数 | 0 |
◎食べ方色々◎ ・そのまま食べてもよし! ・お湯で割ると、心も体もほっこり温まるゆず茶に。 ・ヨーグルトとの相性も抜群! ・ジャム替わりに!
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お弁当用なのでちょっと少なめの出来上がり量です。朝からでもすぐ出来るよう簡単仕上げ。甘めでご飯が進むおかず。 パパ弁に入れると喜ばれます♪
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うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み&香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン! 火も使いません。