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レシピID

1210005759

レシピタイトル

前日から作る☆絶品ビーフシチュー

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210005759/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

栗皮茶

レシピを考えた人のコメント

【基本】柔らくとろけたビーフに＼（＾▽＾）／彩り野菜をたっぷり添えて！一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。

材料名の一覧

牛すじ肉（スーパーで一番安い部位でした）
塩コショウ
■サラダ油
■バターorマーガリン
水
玉ねぎ
人参
★赤ワイン
★ローリエ
▲デミグラスソース（ハインツ）
▲牛乳
▲ケチャップ
▲砂糖
生クリーム
～お好みの茹でた野菜～
・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2014/02/14

いいね！数

約30分指定なし

フライパンで☆カラフル野菜入りミートローフ

フライパンで簡単ミートローフ。しっかり焼き目もついておいしかったです。

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約30分 100円以下

お庭で採れたびわを使って・・・びわのシロップ漬け♪

とっても簡単にできるシロップ漬け。そのまま食べてもいいし、ヨーグルトをかけたりお菓子作りにも・・・冷凍保存してシャーベットにしてもグッドです！

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1時間以上 300円前後

マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】

熊本ラーメンを作りたくて、黒マー油を作ってみました。【動画】https://www.youtube.com/watch?v=GmtK5GggPW8

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指定なし指定なし

牛すじとこんにゃくの味噌煮込み

圧力鍋を使わずに、茹でこぼし１回、下茹で９０分、煮込み３０分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。

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約10分指定なし

残った天ぷらで作る卵とじ天丼

残った天ぷらで作る卵とじ天丼です。とっても簡単、短時間で作れるのでひとりご飯に最適です♪

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5分以内 100円以下

米粉入り♪ソーセージ＆ピーマンと高野豆腐の卵とじ

米粉と高野豆腐でふっくら優しい味わい＾＾食べ応えもあるヘルシーな卵とじ。御飯の上にのせてどんぶり風にしても◎

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約30分 100円以下

もっちり・しっとり　日本人好みの食感のチャパティ

病みつきになるモチモチ食感のチャパティ。カレーのお供に最適です！全粒粉がないときは、強力粉で作ってもOKです。

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約30分 100円以下

パンに塗ってね♪クリーミィ豆乳クリーム

パン以外にもイチゴにかけたり、紅茶に入れたり・・・

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約15分 100円以下

旬の赤紫蘇を余さず使う！③ごはんのお供♪自家製佃煮

赤紫蘇ジュースで煮出した後の葉と、茎を余さず使って作る自家製佃煮です。シソは漢方でも使われる和製ハーブなので、葉も茎も捨てずに丸ごと食べられます。

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指定なし 500円前後

冷めても美味しい！ハムとチーズの簡単タルトレット

ピクニックやアペリティフに、子どもにも大人にも好評なちょっとつまめる簡単タルトレットです。

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約10分 100円以下

串カツにとっても便利！混ぜるだけバッター液

だまがなくなるようにしっかり混ぜてください

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約1時間 500円前後

圧力鍋で豚バラ大根

圧力鍋で、とろっとろの豚バラ大根ができます。豚バラ肉を一度ゆでこぼして、余分な油を抜いています。

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約30分指定なし

シンプルだけど味わい深いプルーンと木の実のテリーヌ

シンプルだからこそ、ナッツの食感とドライフルーツのジューシーな素材本来の美味しさを味わえるテリーヌです。

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約1時間 500円前後

サモサ風揚げ餃子

じゃがいもの代わりにキャベツ入りです辛くはないので子供たちも食べられます

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指定なし指定なし

塩ゆで落花生〜活力鍋で簡単エコ

普通のお鍋では時間がかかる生の落花生も、活力鍋だと時短でエコ。火にかける時間は約１０分でＯＫ！食べてみると煎り落花生よりも好きな人多し。

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約10分 300円前後

業スーのパラタで♪ワンパン折りたたみサンドイッチ

インスタでたまに見る海外のフライパンで折りたたんで作るサンドイッチを作ってみたくて♪ 自分的まかない飯で作るつもりが1人分にはちとボリュームがすごいかもですが。

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約15分 300円前後

自然薯でとろとろ☆ご飯がすすむとろろご飯

簡単で栄養満点のとろろご飯。ご飯がつるっと食べられます。

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約1時間指定なし

冷凍パイシートで簡単♫子供に人気♡ハム卵パイ

冷凍パイシートを使ってあっという間に出来ちゃいます♫子供ウケの良いハムと卵をたっぷり包みました(*´꒳`*) ホームパーティーや持ち寄りパーティーにも◎

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約30分 500円前後

生姜が香る豚バラ大根♪

甘辛味がよく染みた大根と豚バラはごはんのおかずに最高です！生姜が効いて体も温まります♪

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1時間以上指定なし

酢ごぼう

薄味で煮て、ごまをたっぷり塗します

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