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レシピID

1210005759

レシピタイトル

前日から作る☆絶品ビーフシチュー

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210005759/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

栗皮茶

レシピを考えた人のコメント

【基本】柔らくとろけたビーフに＼（＾▽＾）／彩り野菜をたっぷり添えて！一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。

材料名の一覧

牛すじ肉（スーパーで一番安い部位でした）
塩コショウ
■サラダ油
■バターorマーガリン
水
玉ねぎ
人参
★赤ワイン
★ローリエ
▲デミグラスソース（ハインツ）
▲牛乳
▲ケチャップ
▲砂糖
生クリーム
～お好みの茹でた野菜～
・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2014/02/14

いいね！数

5分以内 100円以下

捨てない！ケールの茎のごま油炒め

葉を使ったあとに残る茎を捨てずに食べます。少し苦いのでおつまみにもなります。

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約15分 500円前後

安い牛肉も美味しく変～身！　肉豆腐!!!

オーストラリア産の１００グラム９８円のお肉も美味しく変身＾＾ご飯にかけても美味しいです♪

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約30分 500円前後

一風堂の鍋スープ+食べるラー油のお鍋

豚骨ラーメンの有名店一風堂の鍋スープのお鍋に食べるラー油を追加(^^)

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約10分 100円以下

片栗粉と卵でラップサンドの生地☆

混ぜて、焼いたら、すぐ出来ちゃう☆ ふわもち食感でうまうまです〜♪

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約30分 300円前後

もっと手軽に飲みやすく♪レモン果汁で赤しそジュース

クエン酸は使いきれるか心配…お酢はちょっと苦手…とか悩んでる方必見( ´ ▽ ` )ﾉレモン汁なら他でも使えるし果実の酸味で飲みやすい♪お子さんにもおすすめ！

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約10分 100円以下

やみつき☆コロコロポテト

息子と旦那が好きなおかずです(o^^o)

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5分以内 1,000円前後

鹿肉（もも肉）の下処理

鹿肉を頂いたので臭みと血を抜く為に下処理しました

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指定なし指定なし

金目鯛の炊き込みご飯

普通の米に、もち米を少し加えて、モチっと感を出してみました

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約15分 300円前後

レンジでお店の味☆豚ももブロックのチャーシュー

おつまみにも。

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約15分 500円前後

豚ロースと新玉ねぎの串カツ

トロッと甘い新玉ねぎ×豚ロースの相性抜群！バッター液を作り､手順を減らしました。おつまみやパーティーにも◎

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5分以内 100円以下

山椒の葉で手作り粉山椒

買うと結構なお値段の粉山椒。庭に山椒の木の葉が沢山育っていたので葉っぱで粉山椒を作ってみました。綺麗・香り良し♪

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5分以内 300円前後

サバ缶と切干し大根の簡単煮付け風

さっと作れて栄養満点です

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約10分 100円以下

牛乳でコク出し☆具を炒めない☆簡単☆ちゃんぽん麺

冷蔵庫や野菜室の整理も兼ねて、今回はある物で、簡単・節約の主婦ランチ。野菜を追加したり、お肉や海老・さつま揚げや蒲鉾などを入れて、本格的なちゃんぽんにしても！

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約10分 500円前後

ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます

我が家では簡単にフライパンで焼いています♪ お酒効果でふっくら焼きあがりますよ～

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指定なし指定なし

お肉がほろほろ♪チキンのトマト煮込み

忙しい時にも付きっ切りにならなくていいのでお勧めです。ソースがかなり美味しいのでバケット添えるとgoodです♪

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5分以内 100円以下

レンジ3分！簡単！豆腐の水切り！

簡単で確実に豆腐の水切りが出来ます。と、言っても、しっかり抜きたい時にはそれなりに時間がかかりますがｗｗｗまた、もう一度冷やす必要が有る冷奴には向きません。

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約15分 500円前後

ミラノ風カツレツ～フレッシュトマトソース～

小さめのお肉も叩いて大きく！フレッシュトマトとオニオン、バジルの爽やかさがとってもよく合います♪

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約15分 300円前後

業スー冷凍じゃが芋とツナの煮物

業スーの冷凍じゃが芋は皮を剥いてあるので時短になります♪

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約30分 300円前後

ホットケーキミックスで作る簡単カップケーキ

ホットケーキミックスは量る・ふるう手間がなく、簡単・手軽にお菓子作りができます^^

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約30分 1,000円前後

メキシコのスパイシー絶品料理！チリコンカン

ご自宅に居たままでメキシコ旅行がしたいなら～迷わずスパイシーなチリコンカンを作るだけ･･･。

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