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| レシピID | 1210005759 |
| レシピタイトル | 前日から作る☆絶品ビーフシチュー |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210005759/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 栗皮茶 |
| レシピを考えた人のコメント | 【基本】 柔らくとろけたビーフに\(^▽^)/彩り野菜をたっぷり添えて!一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。 |
| 材料名の一覧 | 牛すじ肉(スーパーで一番安い部位でした) 塩コショウ ■サラダ油 ■バターorマーガリン 水 玉ねぎ 人参 ★赤ワイン ★ローリエ ▲デミグラスソース(ハインツ) ▲牛乳 ▲ケチャップ ▲砂糖 生クリーム ~お好みの茹でた野菜~ ・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など |
| 調理時間目安 | 1時間以上 |
| 費用の目安 | 2,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2014/02/14 |
| いいね!数 | 1 |
とろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は2回に分けて入れるのがポインです♪
保育園のサンドイッチメニュー 生のきゅうりを使用するが、マヨネーズとチーズの塩分で時間が経つとしんなりして食べやすい 子供の分量で4人分です(1人パン1枚分)
たくさん作ったジャムは冷凍しておくと安心!市販のジャムも半分は冷凍しておけば、急いで食べなくて良いので長く楽しめます!糖度が高いジャムは固まりません。
黒豆をもりもり食べたくて試作を重ね手軽でギリギリまで糖分カットしたレシピです。最後に煮汁がなるべく余らないような、しわが寄らないような配合を何度も試しました。
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