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レシピID

1200009413

レシピタイトル

お節料理☆京都の棒だら甘辛煮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200009413/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Anelavivi

レシピを考えた人のコメント

京都のおせち料理には入っている棒鱈の甘辛煮。作るのにも手間がかかり、おせち料理の中でも高級品です。
時間をかけて作った手作りの煮物はさらに美味しく感じます♪

材料名の一覧

棒鱈（干したもの）
だし汁
酒
みりん
しょうゆ
砂糖

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2015/11/27

いいね！数

約1時間 300円前後

浸水なし、圧力鍋で大正金時豆の甘煮

ほとんどが放置時間で、作業は簡単。お好みの甘さで作れて、食べ飽きない常備菜です。残った煮汁でお楽しみも(^-^)

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5分以内 100円以下

＜さつまいも＞レンジでホックホクふかし芋・焼き芋∞

短時間で中までしっかりホクホク甘いさつまいもが出来上がります☆

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5分以内 500円前後

簡単！！めかじきの照り焼き

こってりお味の照り焼き！ご飯が進みます！

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5分以内 300円前後

茎も食べられます！ビーツきんぴら

ビーツの葉と茎、捨てていませんか？新鮮な葉つきのビーツが手に入ったら、きんぴらがおすすめです！実より美味しいです‥‥

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約30分 500円前後

一番簡単★筑前煮

定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。

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約30分指定なし

ふわふわ♡山芋なし！豆腐で作る絶品お好み焼き

山芋なしでもお豆腐でふわふわのお好み焼きが作れます♡

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約15分 300円前後

超簡単！すぐ飲めるde漬けずに煮る★梅ジュース

甘酸っぱい仕上がりになります。調理後に荒熱が冷めたら直ぐに飲めます。炭酸割り、ロック、子ども達はカキ氷に掛けるのがお気に入りです。

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約1時間 500円前後

イギリス風＊しっとりキャロットケーキ

凄くしっとり！スパイスと甘味と酸味が絶妙で　お気に入りのレシピです♡

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約30分 300円前後

絶品！冬瓜とベーコンの中華スープ

薬膳料理にも使われる冬瓜。季節の変わり目に体を壊さないよう冬瓜でいたわってあげて下さい！優しい味です♪

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約10分 1,000円前後

カマンベールと生ハムのピンチョス

ワインがすすみます♪

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約10分 100円以下

簡単♪納豆パスタ★バター醤油味

簡単にできて洗い物も少ない！和風納豆パスタです。

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約30分 300円前後

石持の一番美味しい食べ方！イシモチの塩焼き

今夜は《コレ》と《ぬる燗》が有れば～なんとも言えない幸せな気分にしてくれるでしょう。

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指定なし指定なし

圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪

豚バラブロック肉が安売りならぜひどうぞ♪ 圧力鍋使用で簡単にとろける煮豚完成★

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約1時間 100円以下

ケンタ風☆コールスローサラダ

超簡単＼（＾▽＾）／シャキシャキの甘い野菜と簡単バターミルク（ヨーグルト+牛乳）で作ったクリーミーで爽やかなドレッシングがgood！

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1時間以上指定なし

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡

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約15分 300円前後

作り置きで♦ロコモコ風そぼろ丼

作り置きの肉そぼろを使って♪ ロコモコ風に目玉焼きと野菜を添えました。ハンバーグを作るより簡単で、忙しい時にもパパッと作れます^ ^

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1時間以上指定なし

我が家の奈良漬の作り方

手間はかかりますが　美味しいですよ

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約30分 300円前後

オートミールで簡単ヘルシースコーン

簡単でヘルシー、オートミール苦手な私も美味しく食べられるスコーン出来ました！

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約30分 300円前後

子供の日に♪兜の春巻き☆ノンフライヤーで楽々♪

細かい作業が苦手な不器用な私でも兜の春巻きなら作れそう！ということで、長男の好物の焼きそば入り♪ （よく食べるので、正確にはごはんｍｉｘそばめし入りです（笑））

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約15分指定なし

シンプルがいい”いかの生姜焼き”

こってりタレを絡めて焼いた、いかの生姜焼きです。

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