お節料理☆京都の棒だら甘辛煮

画像 お節料理☆京都の棒だら甘辛煮
レシピID 1200009413
レシピタイトル お節料理☆京都の棒だら甘辛煮
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200009413/
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 Anelavivi
レシピを考えた人のコメント 京都のおせち料理には入っている棒鱈の甘辛煮。作るのにも手間がかかり、おせち料理の中でも高級品です。
時間をかけて作った手作りの煮物はさらに美味しく感じます♪
材料名の一覧 棒鱈(干したもの)
だし汁

みりん
しょうゆ
砂糖
調理時間目安 1時間以上
費用の目安 500円前後
レシピ公開日 2015/11/27
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