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レシピID

1920003005

レシピタイトル

本格！麻婆豆腐 ☆　美味しい　☆

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920003005/

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ユーザー区分

レシピ投稿者

Nao’s

レシピを考えた人のコメント

ピリっと辛い麻婆豆腐♪ ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）

材料名の一覧

豆腐
豚ひき肉
ごま油
長ネギみじん切り
♪豆板醤
♪鷹の爪の輪切りor粉（お好みで辛さ調節
♪ニンニクみじん切り（チューブ可）
♪生姜みじん切り（チューブ可）
★水
★醤油
★酒
★砂糖
★オイスターソース
★コチュジャン
★鶏がらスープの素
水溶き片栗粉
山椒
ラー油

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/12/07

いいね！数

指定なし指定なし

舞茸とハムのブルスケッタ

舞茸は細かく刻むので根元の白い部分でも♪ めんつゆを使うので味付けも失敗なしです。

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約30分 5,000円前後

あ〜白飯が止まらない…黄金比のいくらの醤油漬け

筋子からほぐすのはちょっと手間だけど、手間をかけた分美味しすぎて止まりません。この時期大量に購入して小分けにして冷凍しておきます。

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1時間以上 100円以下

100円で台湾カステラ♡パウンド18cm型※改良版

ふわぷる食感がクセになります。お友達への手土産にもオススメです♡

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約30分 500円前後

簡単♪定番♪肉じゃが

沢山作っても次の日にはなくなってしまううちの定番人気メニューです。

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5分以内 100円以下

フルーツの変色を防ぐ方法★お弁当に♪

今回は柿ですが、他のフルーツにも汎用できます^_^ お弁当用にぜひ♪

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5分以内 100円以下

めんつゆで簡単！子供もパクパクにんじんツナ玉炒め♡

彩り綺麗なので、お弁当にもピッタシ！！めんつゆを使うので超簡単、味付け失敗なし!!!人参丸ごと1本ペロリです(^ω^)/ツナ入りなのでご飯にもぴったり♪

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約30分 300円前後

鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司

自宅にあるものでちらし寿司を作りました。

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約30分指定なし

ユッケジャンクッパ♡牛肉の辛口スープかけごはん♡

焼肉屋さんの〆。ユッケジャンクッパをお家でいただきます♪

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約10分 100円以下

＊＊春菊のごま和え＊＊

春菊の苦みが美味しいゴマ和えです＾＾すりゴマ・いりゴマのWゴマで和えました♪ お試しください～！

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約30分 500円前後

市販ニョッキを使ったニョッキのトマトソースあえ

市販ニョッキを使えば、簡単にイタリア料理ニョッキが作れます。

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約10分 300円前後

残りご飯で簡単トマトリゾット☆

ご飯やトマト缶が余っている時に簡単レシピ☆

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約10分指定なし

コーヒーとラム酒のカクテル

簡単です

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5分以内 100円以下

キャベツのあっさりごま塩昆布和え

おつまみに、もう１品に！簡単5分メニュー生でもいいですが、茹でて作ります。

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約30分指定なし

ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮

私の大好きなおいなりさん皮の味付けです。蕎麦・うどんのトッピングにも〇おいなりさんを作る時は、軽く絞って酢飯を詰めて下さい。おいなりさん10個分、約１合半です。

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約10分 500円前後

味付け不要！コストコのプルコギビーフでチャプチェ

とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます！

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5分以内 100円以下

大葉と塩豆腐とトマトのカプレーゼ

豆腐を塩漬けにするとチーズに似た食感になるので、塩漬け豆腐と大葉で和風カプレーゼにしました。

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約30分 500円前後

市販のハヤシライスの素でプロ風の味！

市販のハヤシライスの素に野菜をたっぷり足して、トマト嫌いな子供でも煮込んでしまえば美味しく食べられるようになりますよ。

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約30分 100円以下

ケールと豚肉のにんにく炒め

青汁の原料ケールの炒めもの

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約15分 300円前後

たこときゅうりとわかめの酢の物

夏の定番、さっぱりと美味しい酢のものです。

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5分以内 100円以下

電子レンジで簡単！カスタードクリーム

全て混ぜて電子レンジで加熱のみ。お菓子やパン作り等に大活躍してくれます。

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