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レシピID

1920003005

レシピタイトル

本格！麻婆豆腐 ☆　美味しい　☆

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920003005/

ピックアップレシピ

編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Nao’s

レシピを考えた人のコメント

ピリっと辛い麻婆豆腐♪
ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）

材料名の一覧

豆腐
豚ひき肉
ごま油
長ネギみじん切り
♪豆板醤
♪鷹の爪の輪切りor粉（お好みで辛さ調節
♪ニンニクみじん切り（チューブ可）
♪生姜みじん切り（チューブ可）
★水
★醤油
★酒
★砂糖
★オイスターソース
★コチュジャン
★鶏がらスープの素
水溶き片栗粉
山椒
ラー油

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/12/07

いいね！数

約1時間 300円前後

オーブントースターで焼けるジンジャークッキー♪

オーブントースターで手軽につくれるアイスボックスジンジャークッキーです♪ 簡単においしい生姜のクッキーが焼けます。

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1時間以上 3,000円前後

【おばあちゃんの】身欠きにしんの昆布巻き

36個の昆布巻きが出来ます。祖母より受け継がれたレシピですが、最近材料が入手しにくく探し回ります。お正月に向けて、ちゃんと覚えたいレシピです(*^-^*)

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約15分 500円前後

手巻き寿司用のボイルエビ♡

手巻き寿司用に真っ直ぐの蒸し海老をつくります！

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約15分 500円前後

豚バラ肉の八幡巻き

スティックになっているので、お弁当にもピッタリです。

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約10分 100円以下

かぶと、ふわふわ卵のスープ♪

ふわふわ卵と、甘いかぶの中華スープです♪かぶと卵の甘味が美味♪コツさえつかめば簡単にふわふわ卵に♪

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指定なし指定なし

ペンネサラダ

マカロニを切らしたのでペンネを使ってみました。

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1時間以上 300円前後

【醤油ラーメン】汎用（はんよう）醤油ダレ

自作ラーメンスープによく合う醤油ダレ（かえし、カネシ）のレシピです。

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約30分 500円前後

あまりの美味しさに絶句する？！豚肉のピカタ

しっとり柔らかな豚ロース肉が～バジル＆チーズ風味のふんわり食感の卵に絡んで～あまりの美味しさに絶句するでしょう？！

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約30分 1,000円前後

オイスターソースなしの青椒肉絲

オイスターソースなしで、青椒肉絲を作ります。

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約15分指定なし

離乳食完了期 1歳も美味しく食べれる生姜焼き

離乳食プロの方より味付けを薄くしています。豚や鶏の脂使用、油不要の栄養満点♪ 玉ねぎと豚肉には血液サラサラ♪ ビタミン、鉄、カルシウムあり、生姜で風邪予防♪

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5分以内指定なし

3分で簡単ニラ玉

もう一品欲しい時や、簡単なおつまみが欲しい時にはニラ玉がぴったりです。

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指定なし指定なし

ポン酢とよく合う★くずし豆腐サラダ～♪

暑い季節は、冷奴で食べても美味しいお豆腐ですが、他の野菜を少し添えるだけでも、彩が良くなり、ビタミンなども取れるのでいいですね。

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約10分 100円以下

とろとろ絶品！白ナスの田楽☆

白ナスが手に入ったら絶対これ！とろんとろんのナスが美味しいです(*^O^*)

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約1時間 100円以下

もっちもち!!シュウマイの皮

手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!

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約30分 300円前後

韓国の友人秘伝の韓国春雨のチャプチェ

韓国春雨をくれた韓国人の友人から秘伝のレシピを教わって作りました。

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1時間以上 500円前後

【絶品・スパイシー】サテ風やわらかラム肉の串焼き

エスニックのサテ、中華の羊肉串焼きみたいなイメージで作り、自画自賛した創作メニュー。甘辛スパイシーな羊肉の串焼き。寒さに負けず、仕事や勉強が頑張れる一皿。

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約15分 100円以下

旬のふきで、絶品ふきの炒め煮♪

春はやっぱりふきですね〜(*^_^*)美味しい〜〜(*^_^*)

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指定なし指定なし

お肉がほろほろ♪チキンのトマト煮込み

忙しい時にも付きっ切りにならなくていいのでお勧めです。ソースがかなり美味しいのでバケット添えるとgoodです♪

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約10分指定なし

春雨で、焼きビーフン風＊

ビーフンの代わりに春雨を使って、ランチにしました。小分けにして冷凍しておけば、お弁当の一品にも便利ですよ。

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5分以内 100円以下

簡単☆キャラ弁の定番！まっくろくろすけのおにぎり♪

キャラ弁の定番、まっくろくろすけ。初めてのキャラ弁にピッタリ♪

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