本格!麻婆豆腐 ☆ 美味しい ☆

画像 本格!麻婆豆腐 ☆ 美味しい ☆
レシピID 1920003005
レシピタイトル 本格!麻婆豆腐 ☆ 美味しい ☆
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920003005/?rafcid=wsc_r_cr_fc9b4e57-bd30-44a4-a416-ccd3ae4c9808
ピックアップレシピ 編集部おすすめレシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 Nao’s
レシピを考えた人のコメント ピリっと辛い麻婆豆腐♪
ご飯にかけて麻婆丼にしても(*^_^*)
材料名の一覧 豆腐
豚ひき肉
ごま油
長ネギみじん切り
♪豆板醤
♪鷹の爪の輪切りor粉(お好みで辛さ調節
♪ニンニクみじん切り(チューブ可)
♪生姜みじん切り(チューブ可)
★水
★醤油
★酒
★砂糖
★オイスターソース
★コチュジャン
★鶏がらスープの素
水溶き片栗粉
山椒
ラー油
調理時間目安 約15分
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2011/12/07
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