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レシピID

1920003005

レシピタイトル

本格！麻婆豆腐 ☆　美味しい　☆

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920003005/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Nao’s

レシピを考えた人のコメント

ピリっと辛い麻婆豆腐♪
ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）

材料名の一覧

豆腐
豚ひき肉
ごま油
長ネギみじん切り
♪豆板醤
♪鷹の爪の輪切りor粉（お好みで辛さ調節
♪ニンニクみじん切り（チューブ可）
♪生姜みじん切り（チューブ可）
★水
★醤油
★酒
★砂糖
★オイスターソース
★コチュジャン
★鶏がらスープの素
水溶き片栗粉
山椒
ラー油

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/12/07

いいね！数

5分以内 100円以下

ブルーベリージュース✧˖°

お好みでグラノーラをトッピング✧˖°

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約30分 500円前後

お家で簡単★塩ちゃんこ鍋★美味い！

鍋でほっこり温まりませんか？ホッとする美味しさが広がる最高の味わいに仕上がりました♪ 是非ご賞味ください(*´∀｀*)

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5分以内 100円以下

かんたん酢で☆ご飯をすし飯に

『ミツカンかんたん酢』を使ってすし飯を作る時は、残りごはんを使う事が多いのです(^^;) 自分用の覚書に。

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約1時間 300円前後

全部食べられるカサゴとメバルの唐揚げ

釣りに行った時、余りにも小さいカサゴやメバルが釣れてしまい、どうしようと考えた結果, から揚げにすることにしました。

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5分以内 100円以下

とーっても簡単♪ゴーヤのポン酢和え

簡単おかずに♪

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約15分 300円前後

美味しすぎる牡蠣パスタ★

大粒の牡蠣のほうが美味しくできますほっぺが落ちいそうになりますよ！

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1時間以上 1,000円前後

[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール

パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。

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1時間以上 500円前後

✨乳不使用✨ココナッツクリームで絞り出せるクリーム

デイリーフリー・ヴィーガン対応のホイップクリームを、ココナッツクリームで作ります。

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指定なし指定なし

下味がおいしさの秘訣♪フライパンで作るシュウマイ

下味がこのシュウマイの美味しさの秘訣です♡蒸し器を使わずにフライパンで作るのでとっても手軽にできますよ♪

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5分以内 1,000円前後

〜梅仕事〜青梅を上手に追熟させる方法

青梅を梅干し用に追熟したい方は参考にして下さい♪ 追熟を失敗した経験からこのやり方になりました。

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約1時間 300円前後

《炊飯器で作る》大豆の甘煮

一見手間のかかりそうな大豆の水煮も、浸せきなしで炊飯器におまかせ。

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約30分 300円前後

冷凍野菜ミックスで！簡単筑前煮

冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪

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約1時間 500円前後

大根、人参、がんもの煮物

彩りも良いホッとする煮物！

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約15分 500円前後

赤海老のせいろ蒸し

お魚屋さんで、新鮮で大きな海老を見つけました。こちらの蒸篭、21cmです！

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5分以内 100円以下

シンプルうまい！ちくわピーマン

切って和えるだけ！シンプルだけどピーマンの食感とちくわのうまみが絶妙にマッチして止まらなくなる逸品です！

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約1時間 100円以下

ケンタ風☆コールスローサラダ

超簡単＼（＾▽＾）／シャキシャキの甘い野菜と簡単バターミルク（ヨーグルト+牛乳）で作ったクリーミーで爽やかなドレッシングがgood！

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約10分 100円以下

簡単☆定番ハムチーズのサンドイッチ♪

ハムチーズ…定番ですが野菜もたっぷりで栄養満点＆お腹も満足♪ 2016.11.03.PICK UPレシピ掲載ありがとうございました☆

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約30分指定なし

ほうれん草と油揚げの味噌汁（昆布だし）

ほうれん草と油揚げを入れた味噌汁です。昆布だしで作りました。

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約10分 100円以下

絶品！小サバ（子サバ）の唐揚げ☆

子サバが釣れたらおすすめです(*^O^*) もちろん他のお魚でも美味しいです♪

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約30分 500円前後

市販のハヤシライスの素でプロ風の味！

市販のハヤシライスの素に野菜をたっぷり足して、トマト嫌いな子供でも煮込んでしまえば美味しく食べられるようになりますよ。

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