本格！麻婆豆腐 ☆　美味しい　☆

画像 本格！麻婆豆腐 ☆　美味しい　☆
レシピID 1920003005
レシピタイトル 本格！麻婆豆腐 ☆　美味しい　☆
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920003005/?rafcid=wsc_r_cr_fc9b4e57-bd30-44a4-a416-ccd3ae4c9808
ピックアップレシピ 編集部おすすめレシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 Nao’s
レシピを考えた人のコメント ピリっと辛い麻婆豆腐♪
ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）
材料名の一覧 豆腐
豚ひき肉
ごま油
長ネギみじん切り
♪豆板醤
♪鷹の爪の輪切りor粉（お好みで辛さ調節
♪ニンニクみじん切り（チューブ可）
♪生姜みじん切り（チューブ可）
★水
★醤油
★酒
★砂糖
★オイスターソース
★コチュジャン
★鶏がらスープの素
水溶き片栗粉
山椒
ラー油
調理時間目安 約15分
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2011/12/07
いいね！数 2
楽天レシピを開く

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
337
  • 卵と人参とニラの中華スープ
    約15分 指定なし
    卵と人参とニラの中華スープ

    彩りが綺麗なスープです♪

    0
  • 大豆の五目煮♪
    指定なし 指定なし
    大豆の五目煮♪

    甘辛な味付けで、お箸が進みます♪ 昆布とレンコン入りで、縁起も◎栄養満点☆

    0
  • 一手間で絶品!!ミートソースパスタグラタン
    約1時間 500円前後
    一手間で絶品!!ミートソースパスタグラタン

    レトルトミートソースを使った簡単なパスタグラタン!!クリーミーなホワイトソースとチーズがおいしい。

    0
  • お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
    5分以内 300円前後
    お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

    随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

    0
  • 湯煎で放置！失敗しないごちそうローストポーク
    1時間以上 指定なし
    湯煎で放置！失敗しないごちそうローストポーク

    時代はローストビーフよりも＂ローストポーク＂！出せばすぐになくなる我が家の定番ごちそう料理です。

    1
  • 冷製豆乳坦々そう麺！簡単夏にぴったり
    約30分 指定なし
    冷製豆乳坦々そう麺！簡単夏にぴったり

    簡単に作れる、さっぱりヘルシーな坦々麺をそうめんで♪

    0
  • 燻製器なしで！イカの燻製（いかくん）
    1時間以上 300円前後
    燻製器なしで！イカの燻製（いかくん）

    燻製器を使わず、脱水シートとフライパンでイカの燻製を作りました。時間はかかりますが作業は簡潔です。

    0
  • おいしい餃子のたれ♪
    5分以内 100円以下
    おいしい餃子のたれ♪

    めちゃくちゃ簡単で30秒以内で完成します♪これで餃子のたれは買わなくていいです♪

    0
  • 5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物
    5分以内 100円以下
    5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物

    おつまみにもOK じゃがいもとベーコン（ハム、魚肉ソーセージでもＯＫ）簡単1品 おべんとうのおかずにもぴったり

    9
  • お箸が止まらない♡アボカドとトマトのポン酢和え
    5分以内 300円前後
    お箸が止まらない♡アボカドとトマトのポン酢和え

    アボカドとトマトを切って和えるだけ♡ 中華風にんにくポン酢のドレッシングでお箸が止まらないおいしさ( *´艸`) あと1品にぴったりの特急レシピᕷ*.°

    0
  • オーブントースターで焼けるジンジャークッキー♪
    約1時間 300円前後
    オーブントースターで焼けるジンジャークッキー♪

    オーブントースターで手軽につくれるアイスボックスジンジャークッキーです♪ 簡単においしい生姜のクッキーが焼けます。

    0
  • モロヘイヤと茄子と胡瓜の＊和え物
    約15分 300円前後
    モロヘイヤと茄子と胡瓜の＊和え物

    夏が旬のモロヘイヤ 栄養価が高くおすすめの野菜♪

    0
  • 炊飯器でバレンタイン♡ザッハトルテ
    約1時間 指定なし
    炊飯器でバレンタイン♡ザッハトルテ

    チョコレートケーキにチョコを流したザッハトルテが出来ました。バレンタインにオススメです。もちろん自分用でもありかも♪

    0
  • やみつき！厚切り豚肩ロースの甘辛スティック
    約15分 500円前後
    やみつき！厚切り豚肩ロースの甘辛スティック

    とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし甘辛味に仕上げました♩ 他の部位や鶏で作ってもGOOD⋆*◡̈⃝* 冷めても美味しいので、お弁当にも◎

    0
  • ホクホク絶品☆国産の焼き穴子丼
    約10分 2,000円前後
    ホクホク絶品☆国産の焼き穴子丼

    温めるだけで簡単♪ご家庭でお店のような味を堪能できる絶品です！

    0
  • 子供も大好き！鶏ささみときゅうりの中華和え
    約15分 300円前後
    子供も大好き！鶏ささみときゅうりの中華和え

    我が家の定番おかず♪簡単に出来て子供も大人も大好きな中華和えでヘルシーにたんぱく質を摂取しよう☆

    0
  • 1Lパック丸ごと！超簡単コーヒーゼリー
    1時間以上 100円以下
    1Lパック丸ごと！超簡単コーヒーゼリー

    1Lの牛乳パックに入ったコーヒーを丸ごとゼリーに！ 好きな分だけ召し上がれ♪

    0
  • 本格！南インドのドーサ
    1時間以上 500円前後
    本格！南インドのドーサ

    南インドの朝食の定番「ドーサ」は、豆、米、タピオカを使用して作ります。発酵の時間はかかりますが、作業自体は簡単です。

    0
  • 豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮
    約1時間 500円前後
    豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮

    豚バラの角煮は柔らかいけど、油が多いのが気になりますよね。 圧力鍋を使えば、豚ロースでも箸で切れちゃう角煮が出来ます(*^^*)!!

    0
  • １歳児の離乳食＆幼児食♡ミニハンバーグ
    約15分 指定なし
    １歳児の離乳食＆幼児食♡ミニハンバーグ

    たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)

    0