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レシピID

1920003005

レシピタイトル

本格！麻婆豆腐 ☆　美味しい　☆

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920003005/

ピックアップレシピ

編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Nao’s

レシピを考えた人のコメント

ピリっと辛い麻婆豆腐♪
ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）

材料名の一覧

豆腐
豚ひき肉
ごま油
長ネギみじん切り
♪豆板醤
♪鷹の爪の輪切りor粉（お好みで辛さ調節
♪ニンニクみじん切り（チューブ可）
♪生姜みじん切り（チューブ可）
★水
★醤油
★酒
★砂糖
★オイスターソース
★コチュジャン
★鶏がらスープの素
水溶き片栗粉
山椒
ラー油

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/12/07

いいね！数

約15分 100円以下

朝マック風ソーセージエッグマフィン

マクドナルドの朝マックメニュー、ソーセージエッグマフィンを再現。ソーセージパテと卵を挟んだちょっぴり豪華なマフィンです！

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指定なし指定なし

簡単☆本格ハンバーグソース

ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

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約10分 300円前後

計量不要！我が家の白菜大量消費サラダ★

普段の一品に。パーティー、クリスマスにも！白菜大量消費できるレシピです。

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約15分 100円以下

牛すじの煮汁活用　コク旨スープ

牛すじを茹でた残り汁を丁寧に処理してから使います

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5分以内 100円以下

鮭フレークと白ごまのおにぎり～ごま油風味

ごま油を加えて風味の良いおにぎりにしました。

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約10分 100円以下

あと一品♡ちくわとこんにゃくの甘辛炒め

もう一品、という時の簡単副菜。甘めの味付けで冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。お酒のおつまみにも◎

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約10分 100円以下

コーヒー濃いめのカフェラテ✧˖°

コーヒー濃いめのカフェラテ✧˖° 甘いスィーツと一緒なら、砂糖なしが◎

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約30分 300円前後

ＨＭでオートミールとレーズンのドロップクッキー♪

どんどん混ぜて、スプーンで生地をすくって焼くだけ！！ホットケーキミックスを使った、簡単クッキーです♪

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約30分 300円前後

ホッケのアラ汁（ホッケ全部食べ２）

ホッケは上品な良い出汁が取れて、食べる価値ありです。

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約30分 500円前後

本格月島の味★もんじゃ焼きをホットプレートで再現！

月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます！具材はお好みで何でもどうぞ！明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。

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約30分指定なし

ココアチョコチップクッキー

バレンタイン♬

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約10分 100円以下

主夫がつくるもやしと人参のタイ風サラダ

ナンプラーを使ってタイ風のサラダにしました。

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1時間以上指定なし

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡

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1時間以上 100円以下

＜定番＞どのミカンでも！甘くて美味しい柑橘ピール

どの柑橘（みかん）を使っても基本は同じ作り方でOK！基本さえ覚えてしまえば色んな柑橘ピールが作れちゃいます。おやつ、節約、ゴミ削減etc、いいことだらけです！

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1時間以上 500円前後

初心者でもできちゃった美味しいザッハトルテ

初めてのザッハトルテにﾁｬﾚﾝｼﾞしました(୨୧ ❛ᴗ❛)✧

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1時間以上 500円前後

やわらか鶏むね肉でクリームシチュー

鶏むね肉も、しっかり下処理すれば固くなりません。

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約10分 300円前後

お弁当に簡単♪はんぺんの☆ハム＆チーズ焼き

お弁当や晩酌のお供に、美味しいはんぺん焼きです。中からハムの旨味と、チーズがとろ〜り♪晩酌で食べる時は、マヨネーズをかけると、それはお酒が進みますよ〜☆

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約1時間 500円前後

簡単♪材料５種のチョコプリンタルト♪

家にありそうな材料で美味しいチョコプリンタルトが簡単に出来ます！

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約15分 500円前後

ばぁちゃん直伝いくらの醤油漬け

大好きなおばぁちゃんから教わりました。美味しいものは味付けシンプルが1番だと思います。

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約30分 500円前後

金沢の郷土料理『治部煮』

煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ･ิ∀･ิ )

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