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レシピID

1920003005

レシピタイトル

本格！麻婆豆腐 ☆　美味しい　☆

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920003005/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Nao’s

レシピを考えた人のコメント

ピリっと辛い麻婆豆腐♪
ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）

材料名の一覧

豆腐
豚ひき肉
ごま油
長ネギみじん切り
♪豆板醤
♪鷹の爪の輪切りor粉（お好みで辛さ調節
♪ニンニクみじん切り（チューブ可）
♪生姜みじん切り（チューブ可）
★水
★醤油
★酒
★砂糖
★オイスターソース
★コチュジャン
★鶏がらスープの素
水溶き片栗粉
山椒
ラー油

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/12/07

いいね！数

指定なし指定なし

生ハムとアボカドディップのピンチョス

簡単で失敗なし！おつまみにもお子さんのおやつにもＯＫ！ホームパーティーに！

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1時間以上 500円前後

炊飯器で！むき身あさりたっぷりの深川飯♪

業務用スーパーの冷凍むき身あさりを、これでもかと入れました。炊飯器で炊くので、作るのも簡単です。あさりの味がしっかりとして美味しくできたと思います。

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約1時間指定なし

ご飯がすすむ☆ 真鱈の子の煮付け♪

ご飯がすすむ真鱈の子の煮付けです♪魚卵の風味と、甘辛い味付けがやみつきになります☆ おつまみにもなる一品です☆

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指定なし指定なし

いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ

豚肉を茹でて油を落とすのでとってもさっぱりでペロリと食べれちゃいます☆大根おろしとの相性も抜群です！

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5分以内指定なし

【生レモン使用】簡単レモンスカッシュ

市販のレモンスカッシュが甘く感じられる方必見！お家で簡単に自分好みのさわやかなレモンスカッシュが作れます！

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約30分 300円前後

HMとお餅で簡単モチモチチーズパン♡ポンデケージョ

材料4つ♪ホットケーキミックスとお餅で簡単30分でモチモチのポンデケージョが出来ちゃいます☆普段のおやつや朝食にも是非どうぞ♪

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指定なし指定なし

重曹とクエン酸でつくる炭酸水

大きめのコップで作ってくださいね。

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約10分 100円以下

片栗粉と卵でラップサンドの生地☆

混ぜて、焼いたら、すぐ出来ちゃう☆ ふわもち食感でうまうまです〜♪

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約30分指定なし

おでんのだしで和風ロールキャベツ

いつも、おでんを作りすぎるので、だしもたくさん残ります。そんな時は、ロールキャベツを作って、おでんだしを活用しましょう♪

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5分以内 100円以下

さつまいもと苺ジャムのヨーグルト

今回苺ジャムを使っていますが、お好みのジャムでお試しください。

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5分以内 100円以下

豚ひき肉の味噌そぼろ♡

冷蔵庫に余っていたひき肉を使って、みそ味のそぼろを作りました。しょうがも最後に入れて美味しいそぼろに仕上がりました。息子の弁当に早速入れて、朝ごはんにも！

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約30分 300円前後

簡単♪行列店の羽つき鯛焼き♪

パリッパリのお店の味を再現(´∀｀*) まだまだ改良の余地ありですがいまはこれがベストです♪ パリパリ鯛焼き最高♥

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約1時間 300円前後

半分でも一玉でも巻ける裏技ロールキャベツ

キャベツ半玉しかない！半分に切っちゃった！そんな時でも大丈夫。簡単に綺麗に巻ける裏技です。(もちろん一玉でもＯＫ)

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約10分 100円以下

超簡単・胡瓜トースト

辛子のアクセントが効いている… 胡瓜トーストだよーん٩(^‿^)۶

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指定なし指定なし

【定番】卯の花♪旨みたっぷり・しっとり煮

干しシイタケの戻し汁と鶏ひき肉の旨みをたっぷり吸ったおからの煮物です。ご飯がすすむお味です♪卵入りと卵なし卯の花の食べ比べも掲載してます。

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約30分 300円前後

料亭の味！！レンジで簡単☆かぶら蒸し

家庭で簡単に作れるようにアレンジしました～♪ 簡単だけど上品で美味しいかぶら蒸しを楽しめますヾ(´∀｀*)ﾉ❤

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約15分 300円前後

人参とニンニクのポタージュスープ★

ほんのりニンニク風味の優しい味のポタージュスープです(*´ω｀*) 風邪の時やスタミナつけたい時にオススメ!!! 温でも冷でも美味しい(´▽｀)ｂ

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指定なし指定なし

マヨで簡単♪ハム＆チーズのフレンチトースト風サンド

外はカリッ♪中からチーズがとろ〜ん♪ マヨの旨味たっぷりの簡単サンドです☆ フレンチトーストのようであり、クロックムッシュのようでもあり・・・笑

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5分以内 100円以下

♦️キーンと冷たい！ジントニック

キンキンに冷えたカクテルが美味しい季節がやって参りました♪ 基本のジントニックです。さっぱりしているので肉料理と合わせたり、ナッツやポテチをおつまみにゴクゴクと

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約10分 300円前後

にんにくパワー☆ヤリイカのガーリック醤油炒め

ビールのアテにぴったり。玉ねぎが醤油を含んでイカにまとわりつくので、美味しさ倍増です。

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