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レシピID

1920003005

レシピタイトル

本格！麻婆豆腐 ☆　美味しい　☆

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920003005/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Nao’s

レシピを考えた人のコメント

ピリっと辛い麻婆豆腐♪
ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）

材料名の一覧

豆腐
豚ひき肉
ごま油
長ネギみじん切り
♪豆板醤
♪鷹の爪の輪切りor粉（お好みで辛さ調節
♪ニンニクみじん切り（チューブ可）
♪生姜みじん切り（チューブ可）
★水
★醤油
★酒
★砂糖
★オイスターソース
★コチュジャン
★鶏がらスープの素
水溶き片栗粉
山椒
ラー油

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/12/07

いいね！数

1時間以上 2,000円前後

普通の鍋で骨まで軟らか簡単アユの甘露煮

実家の父がいただいたところとにかくおいしかったとのことなので教えていただきました字にすると面倒な感じですが…簡単です

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約10分指定なし

生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め

あつあつご飯に乗っけて。常備菜にいかがですか(^-^)

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約30分 300円前後

もっと手軽に飲みやすく♪レモン果汁で赤しそジュース

クエン酸は使いきれるか心配…お酢はちょっと苦手…とか悩んでる方必見( ´ ▽ ` )ﾉレモン汁なら他でも使えるし果実の酸味で飲みやすい♪お子さんにもおすすめ！

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5分以内指定なし

炊飯器で米と同時調理⭐新じゃがバターor粉ふきいも

【光熱費高騰対策！】炊飯時に、同時に“蒸しじゃが”を作って活用するエコレシピです♪ 楽に同時調理出来るので、忙しい朝のお弁当作りや、離乳食の材料にもどうぞ☆

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1時間以上 300円前後

チョコレート不使用★エクレアパン

溶けやすいキャロブチップに更に豆乳を足しているのでチョコのようにはパリッといきませんが、似たようなものとしてはまあまあかな。夏場はちょっと難しいかも？

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5分以内 100円以下

暑い夏の水分補給に！塩はちみつレモン♡

脱水症状を起こす前にこまめな水分補給を！原液を作っておいたらあとは水で割って飲むだけ♪

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約30分 300円前後

ホットケーキミックスで簡単☆りんごマフィン

りんごをたっぷり使った、オイル控えめのヘルシーマフィン。ワンボウルで混ぜるだけ！朝食やおやつにどうぞ。

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約10分 100円以下

シナモンアップルカフェラテ

カフェラテにりんごジャムをいれ、シナモンパウダーをかけました˚✧₊⁎

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約15分指定なし

秋の味覚♪鶏肉と柿とさつまいものめんつゆバター炒め

柿とさつまいものほっこり優しい甘さがめんつゆバターと合います♡

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指定なし指定なし

ホットケーキミックスで簡単♡かりんとう

ホットケーキミックスを使った簡単に作れるかりんとうです ☆

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5分以内 100円以下

サイリウムで低糖質＆簡単なドロリッチ風ドリンク

惜しまれながらも2019年3月に生産を終了してしまった江崎グリコのデザート飲料『ドロリッチ』をサイリウム(オオバコ)で再現。

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約30分指定なし

【アレンジレシピ】卯の花で！和風コロッケ♪

余った卯の花の炒り煮を、簡単ヘルシーな和風コロッケに変身！子供から大人まで、あっという間に食べちゃいます♪

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約30分 300円前後

超簡単！混ぜるだけバナナケーキ

ホットケーキミックスを使った簡単バナナケーキです。材料は加える度にボウルの中で計量すると洗い物が増えず後片付けも楽です。 ●使用型　6×12.5×4.5cm●

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約15分 100円以下

白だしで簡単☆人参と玉ねぎの卵炒め

ちょっとした一品に。簡単でヘルシーです。お弁当にも◎

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指定なし指定なし

残ったカレーでサモサ～冷凍可～

カレーの残りでカレーうどん・カレードリアに飽きたらサモサはいかがですか？

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指定なし指定なし

牛すじとこんにゃくの味噌煮込み

圧力鍋を使わずに、茹でこぼし１回、下茹で９０分、煮込み３０分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。

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5分以内 100円以下

電子レンジでピーマンの塩昆布和え☆お弁当の隙間埋め

ピーマンと塩昆布を混ぜたものです。ごま油がアクセント。手軽に作れるのでお弁当の隙間がある時などに便利かと思います。なお、冷凍可能です（私の環境では２週間）。

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1時間以上 300円前後

オーバーナイト法で♪全粒粉くるみレーズンパン

オーバーナイト法（低温長時間発酵法）で発酵させ、翌日以降に分割から焼き上げを行うレシピです。ゆっくり発酵することによって生地独自の甘味が増し、風味豊かなパンに♪

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約30分 100円以下

お祭りのあの味！こんにゃくの煮物

お祭りなどで定番の、あの味を再現しました。美味しくてヘルシー、次の日食べても味がしみて◎！お弁当にも。

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約30分指定なし

時短！うちの基本のおでん。すぐできる！

この作り方なら煮込む時間も短縮短縮！時間のかかるおでんがすぐ出来ますよ^ ^

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