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レシピID

1920003005

レシピタイトル

本格！麻婆豆腐 ☆　美味しい　☆

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920003005/

ピックアップレシピ

編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Nao’s

レシピを考えた人のコメント

ピリっと辛い麻婆豆腐♪
ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）

材料名の一覧

豆腐
豚ひき肉
ごま油
長ネギみじん切り
♪豆板醤
♪鷹の爪の輪切りor粉（お好みで辛さ調節
♪ニンニクみじん切り（チューブ可）
♪生姜みじん切り（チューブ可）
★水
★醤油
★酒
★砂糖
★オイスターソース
★コチュジャン
★鶏がらスープの素
水溶き片栗粉
山椒
ラー油

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/12/07

いいね！数

約1時間 2,000円前後

我が家のおでん！濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき

濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです！

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約15分指定なし

豆腐ときな粉の焼きドーナツ

油分を使わず豆腐で作るヘルシーな和風焼きドーナツです。きな粉と黒ごまが香ばしくてお気に入りのレシピです。

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5分以内指定なし

作り置きに♪お弁当に♪豚の生姜焼き♪

豚肉のパックに材料を全て入れておくとお肉が柔らかになりそのままフライパンに入れて焼けるので一石二鳥です( ^ω^ )

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約30分 500円前後

あんこう鍋

切り身のアンコウを使えば楽ちんです

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約1時間 100円以下

カレーのお供に♫簡単もちもちナン

フライパンであっという間に作れちゃいます^_^ もちもちで美味しいですよ〜♡

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5分以内 100円以下

絶対旨い！マヨきんぴらホットサンド( ^ω^ )

マヨときんぴら…最高の組み合わせ！簡単すぎて美味しすぎる｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ランチパーティーにも♪たくさん作ったきんぴらを冷凍してサンドイッチにリメイク！

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約30分 500円前後

おもてなしにどうぞ～母の日などの！真鯛のポワレ

意外に簡単に～お洒落なおもてなし料理が出来ちゃいます。

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約1時間 300円前後

炊飯器で簡単！イカめし

あのイカめしが炊飯器で簡単に作れます。物産展で１つ７００円位しますが、家で作るとコストも１５０円！冷めても美味しいので行楽にも。おつまみにもピッタリ☆

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約30分 100円以下

おばあちゃんの赤ずいきのスコ（福井の郷土料理）

赤ずいきは「古血を洗う」と言われアントシアニンなど含みアンチエイジングにもおすすめ。お酢で鮮やかな赤に発色します。

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約15分 300円前後

簡単&シンプル　明石焼き

たこ焼き粉を使わず、薄力粉で生地を作った明石焼きです。

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約10分 100円以下

青菜漬けの本漬け　故郷の味再現レシピ

青菜漬けの下漬けが終わったら本漬けです。自分の舌を頼りに調味料を作って本漬けしました。私的には美味しいです。高菜漬けが好きな夫も大喜びでした。

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5分以内 100円以下

♦️キーンと冷たい！ジントニック

キンキンに冷えたカクテルが美味しい季節がやって参りました♪ 基本のジントニックです。さっぱりしているので肉料理と合わせたり、ナッツやポテチをおつまみにゴクゴクと

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5分以内 100円以下

豆腐とニラオムレツ

簡単おつまみ

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約30分 2,000円前後

ホタテと海老のクリームパスタ

クリームパスタは手早く料理！バターや生クリームが入って濃厚な味わいです！

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指定なし指定なし

♪えつこばあちゃんの飯寿司

冬になると食べたくなりますね～♪ おかずにおつまみに！最高です( ＾∀＾ )

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指定なし指定なし

ミキサーで１分☆簡単アイスクリーム

ミキサーで１分。あとは冷凍庫で凍らせるだけで、途中かき混ぜなくてもOKです♪

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指定なし指定なし

わさび菜の浅漬け

わさび菜の風味を活かして浅漬けに。。

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約1時間 300円前後

なめらかしっとり♡簡単かぼちゃケーキ

材料をミキサーにかけるだけで簡単に作れるケーキです♡混ぜただけとは思えないほど！しっとりなめらかでとっても美味しいのでぜひ作ってみてください(*´∀｀)

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約15分 500円前後

【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方

皮はカリッと香ばしく、身は柔らかジューシーな鮎の焼き方です。

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約30分指定なし

人気No.1チゲ！　「かに天醤鍋」

韓国のテレビを見ているとチゲの人気No.1は「かにチゲ」のようで、みんな夢中になってカニを頬張っています。キムチで味付けをしたズワイガニの天醤鍋です。

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