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レシピID

1920003005

レシピタイトル

本格！麻婆豆腐 ☆　美味しい　☆

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920003005/?rafcid=wsc_r_cr_fc9b4e57-bd30-44a4-a416-ccd3ae4c9808

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Nao’s

レシピを考えた人のコメント

ピリっと辛い麻婆豆腐♪
ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）

材料名の一覧

豆腐
豚ひき肉
ごま油
長ネギみじん切り
♪豆板醤
♪鷹の爪の輪切りor粉（お好みで辛さ調節
♪ニンニクみじん切り（チューブ可）
♪生姜みじん切り（チューブ可）
★水
★醤油
★酒
★砂糖
★オイスターソース
★コチュジャン
★鶏がらスープの素
水溶き片栗粉
山椒
ラー油

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/12/07

いいね！数

約10分指定なし

タラのムニエル♪バター醤油風味♪

美味しいタラをバター醤油味で！

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約30分指定なし

グルテンフリー！米粉と豆腐のあんまん

あんこが甘いので生地を砂糖不使用です。

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約15分 100円以下

包丁要らずで簡単！なすのチーズガレット

フランス料理で「丸く平たく焼いた料理」を意味するガレットじゃがいも料理でよくお見かけしますが、なすで作っても美味♡なすとチーズでトロ旨〜♡お酒が進みます☆彡

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約15分 300円前後

上品な味！カニ缶でカニチャーハン

カニ缶が安かったのでチャーハンを作りました。カニの味を生かしたく、彩もきれいにしたかったので醤油は入れませんでした。

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指定なし指定なし

冷やして美味しい　ふわふわ　天使のクリームパン

冷やして食べる　やわらかいクリームパンです

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1時間以上 1,000円前後

沖縄料理の定番　ソーキ汁

沖縄の汁もの料理代表格のソーキ汁をぜひ!!

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1時間以上 300円前後

失敗知らず！自家製レーズン酵母

比較的起こしやすいレーズンで天然酵母を起こしましょう。混ぜて振るだけで簡単にできちゃいます♪

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約30分 300円前後

簡単♪行列店の羽つき鯛焼き♪

パリッパリのお店の味を再現(´∀｀*) まだまだ改良の余地ありですがいまはこれがベストです♪ パリパリ鯛焼き最高♥

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5分以内 100円以下

ワカモレ　アボカドディップ本格メキシカン

サルサの一種、アボカドディップのワカモレ(ワカモーレ)を日本で簡単に手に入る材料で作りました。

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約15分 500円前後

オーブンで★くるみのロースト（煎り方）

おかし作りの時などに

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約15分 300円前後

ハワイな気分〜☆ガーリックシュリンプ

お家で簡単！本格ハワイアンB級グルメです。

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約15分 300円前後

☆子供も大好き❤　手羽元のグリル焼き☆

お肉に漬けこんだら焼くだけ♪ 小さい子供でも食べやすい手羽元を使いました＾＾

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約30分指定なし

短時間で味しみしみ♪牛すじこんにゃく

箸休めのつもりが、お箸が止まらなくなる美味しさ...♡

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約15分指定なし

あさりと菜花のワイン蒸し

あさりの旨みと菜花のほろ苦さが合います

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約10分 300円前後

レモン好き必見！自家製レモネード

材料を切って瓶に詰めるだけ！ 2〜3日待てば、誰でも簡単にできる自家製レモネードの完成！炭酸やお湯割りで、暑い夏や寒い冬1年中楽しめちゃいます♡

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約30分 2,000円前後

セコガニのゆで方

11月の解禁から約２ヶ月間しか味わえない、日本海の冬の楽しみ♪ 義母から受け継いだ方法をまとめます！！！

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約15分 300円前後

断然手作りが美味しいくるみ餡

くるみ餡は断然手作りが美味しい子供の頃母が良く作っていたくるみ餡が懐かしくて作ってみました

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約10分 300円前後

じゃがいもと豚こまとにんにくの芽炒め

じゃがいもとにんにくの芽の相性が抜群です

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約1時間 2,000円前後

我が家のおでん！濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき

濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです！

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約15分 300円前後

簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ

中の具材は工夫次第！ごはんにかけても麺にかけてもOK♪

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