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| レシピID | 1760020546 |
| レシピタイトル | 簡単♪ピーマンと舞茸のおかか炒め✿ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760020546/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | はぁぽじ |
| レシピを考えた人のコメント | サッと炒めてめんつゆと鰹節を絡めるだけ♪お弁当にも(*^-^*) |
| 材料名の一覧 | ピーマン 舞茸 めんつゆ(3倍濃縮) 鰹節 ごま油 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2015/02/25 |
| いいね!数 | 0 |
上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。
オッソブーコ『osso(骨)buco(穴)』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。 手に入った時の参考にしてみて下さい。
香ばしく炒めたひき肉とバジルのさわやかな香りが口いっぱいに広がります。参考動画アップしました。 ↓ https://youtu.be/qjCeqV8yIIQ