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| レシピID | 1960001101 |
| レシピタイトル | スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960001101/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | らぶ★らぶ |
| レシピを考えた人のコメント | 家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない!ランチにも夜食にも◎ |
| 材料名の一覧 | キャベツ 人参 もやし かまぼこ 竹輪 シーフードミックス(えび、あさり、いか) サラダ油 塩 胡椒 ごま油 ちゃんぽん麺 鶏がらスープの素 薄口醤油 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2011/03/12 |
| いいね!数 | 1 |
大分の郷土料理です。あの「美○しんぼ」でも取り上げられました。しっかり味で、食物繊維も取れる混ぜご飯。お好みで具だくさんにしても♪是非一度、作ってみてください!
冷凍パイシートを使ってクロワッサンを作るとサクサクなのですが、ちょっと風味が足りないかな?ということで、チーズとコショウで風味をつけてみました。
個人的に、市販のビーフシチューのル―の酸味が苦手なのですが、酸味がほどよく抜けてるのが好きです。 パン・ご飯どちらも合います。 ちょっと甘めです。
ヒレ肉を叩いて、仕上げたトンテキ☆スッと噛み切れるやわらかさです!ご飯がガッツリ食べられますよ!ご飯は多めに炊いて下さい!残りはお弁当にどうぞ♪