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レシピID

1960001101

レシピタイトル

スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960001101/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

らぶ★らぶ

レシピを考えた人のコメント

家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない！ランチにも夜食にも◎

材料名の一覧

キャベツ
人参
もやし
かまぼこ
竹輪
シーフードミックス（えび、あさり、いか）
サラダ油
塩
胡椒
ごま油
ちゃんぽん麺
鶏がらスープの素
薄口醤油

調理時間目安

約10分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/03/12

いいね！数

1時間以上 500円前後

【簡単】余ったお刺身はとりあえず「漬け」で保存

ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。

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約30分 300円前後

ピタパン

ケバブにピッタリです。

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指定なし指定なし

長い間ハーブテーを楽しみましょう～♪乾燥冷蔵で安心

収穫して、青々とした、レモングラス、その時だけ楽しむのじゃなくて、いつまでも癒しの香りを家庭でも楽しめます。

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約1時間 300円前後

全部食べられるカサゴとメバルの唐揚げ

釣りに行った時、余りにも小さいカサゴやメバルが釣れてしまい、どうしようと考えた結果, から揚げにすることにしました。

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約1時間 500円前後

定番カレーライス（じゃがいもなし）

定番のカレーライスに、ソースを加えて深みをプラス♪

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約30分 300円前後

野菜たっぷり豚肉のカレー煮

安くて美味しい白菜をいつもと違った味付けで美味しく食べられます。

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約30分 500円前後

ご飯に合う♪ピリ辛牛肉野菜炒め

牛こま切れ肉でお手軽に。ご飯にはもちろんおつまみにも♪

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1時間以上 2,000円前後

ローストターキー　七面鳥の丸焼き　サンクスギビング

塩水法で塩漬けするとパサツキがなく中までしっとり美味しくなります。

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約1時間 300円前後

炊飯器でお手軽♪本格エビピラフ

炊飯器で炊き上げるピラフがこんなに美味しく仕上がるなんて…♪ 下準備さえ整えばお手軽に本格ピラフが楽しめますよ。

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1時間以上 1,000円前後

カレーチーズオニオン（まるパンアレンジ）

基本のまるパンをアレンジしました。新たまねぎが出る3月～5月頃におすすめの玉ねぎをたっぷり使ったカレー風味のパンです。もちろん普通の玉ねぎでも作れます。

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約15分 100円以下

冷凍のまま！鮭の切り身の焼き方（フライパン）

メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！

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約10分指定なし

キャベツ、たまねぎ、豚肉の”塩焼きそば”

残り野菜をたっぷり入れて、冷蔵庫の整理も兼ねて、レモン風味の塩焼きそばを作ってみました。ＢＢＱにはおうちで焼いて、ＢＢＱソースをかけてラップで包んで持参です。

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約15分 500円前後

鯛のポワレ　レモンバターソース

フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。ソースはレモンでさっぱりと。

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約30分 100円以下

ザクザクバターなし☆米粉の紅茶クッキー

茶葉を混ぜ込んだ素朴なクッキー。もちろん薄力粉でもできます(^-^)

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約15分指定なし

重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存

わらびのあく抜きは、わずか１５分ほどでできます。小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。ひと晩浸け込む手間も要りません。

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約10分指定なし

プリップリ！赤海老の簡単ボイル

火を通し過ぎると固くなっちゃう海老を、さっと茹でるだけにしてプリップリを堪能してください( •̀∀•́ )✧

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5分以内 100円以下

お弁当に入れるオレンジの切り方♡

食べやすく、果汁が服に付きにくいので、幼稚園のお弁当等にもおすすめです♡ 動画https://youtu.be/bcx60K7ZQWU

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約15分 500円前後

これでマスター★基本の極上ヒレかつ

★2013.1.18今日のピックアップ＆レシピーに選ばれました！ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。

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指定なし指定なし

ふわふわ生地で栗たっぷり♪モンブランロール

丹波栗のモンブランロールを作りました。やわらかなスポンジ生地にラム酒をきかせた渋皮煮とマロンクリームで大人味のロールケーキです。

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約15分 300円前後

ふわとろ♡親子丼

甘めのつゆで煮た具材達にふわとろな卵が絡んで絶品です♡ あっという間に出来るので時間のない日の夕飯にもってこいですね(*´꒳`*)

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