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| レシピID | 1960001101 |
| レシピタイトル | スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960001101/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | らぶ★らぶ |
| レシピを考えた人のコメント | 家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない!ランチにも夜食にも◎ |
| 材料名の一覧 | キャベツ 人参 もやし かまぼこ 竹輪 シーフードミックス(えび、あさり、いか) サラダ油 塩 胡椒 ごま油 ちゃんぽん麺 鶏がらスープの素 薄口醤油 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2011/03/12 |
| いいね!数 | 1 |
苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。 作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪
縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、 横に輪切りにすると汁がこぼれ、 皮を剥いてみたら身が潰れ、 色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。
マシュマロをレンジ加熱してチョコレートとともによく混ぜ、冷やすだけでおいしいチョコレートムースになります。ふわとろ食感で、甘さもちょうどよい加減で作れました。