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レシピID

1620035562

レシピタイトル

甘エビのビスク☆殻を使って

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620035562/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

みつばちはっちぃ

レシピを考えた人のコメント

甘エビの頭と殻からとても美味しい出汁がでます。
捨てずにビスクにしちゃいましょう！

材料名の一覧

甘エビの頭と殻
玉ねぎ
人参
塩
こしょう
オリーブオイル
おろしにんにく
ローリエ
トマト缶
白ワイン又は酒
パセリ
生クリーム
水
米
牛乳

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

100円以下

レシピ公開日

2021/09/27

いいね！数

1時間以上指定なし

料理の基本❤しじみの砂抜き❤

砂抜き処理は真水か塩水か？で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。

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約15分 300円前後

ホットケーキミックスでバームクーヘン

急なお客様が来ることになっても、ホットケーキミックスがあれば、おやつが作れます！卵焼き用のフライパンで卵焼きの要領で焼いていくだけ。簡単です！

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約1時間 300円前後

ささげの煮方（赤飯用）

赤飯用のささげを煮ました。小豆よりも割れなくてキレイでいいですね。

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約15分 500円前後

やっぱり美味しいトンテキ　ニンニクソース！

多くの方にお気に入りつくれぽしていただき、本当にうれしいですありがとう♪♡♪ ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。子供もペロッと食べちゃいますよ。

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約15分指定なし

豆腐のもっちり焼き

これがお豆腐なの？というくらいもっちもち。びっくりしますよ♪

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約10分 500円前後

レンジで10分！簡単チャーシュー

忙しい時に助かるんです♪ 夫も子どもたちも喜ぶのに、手抜き！

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約10分 300円前後

【本格屋台の味】ケバブ

簡単・低コストで屋台で食べるケバブの味が再現できる

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1時間以上 100円以下

豆乳ゼリーの甘辛醤油かけ

甘辛醤油をかけて食べる豆乳ゼリー♪

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約15分 100円以下

これはやみつき！アボカドとポテトのホイル焼き

アボカドとジャガイモの相性はぴったりです！やみつきになる美味しさです♪

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約10分 300円前後

簡単トースターでミニポットパイ　お弁当に

トースターを使うのでとっても簡単。昨夜の残り物のシチューでok。冷めてもさくっと美味しいです。

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5分以内 100円以下

＜さつまいも＞レンジでホックホクふかし芋・焼き芋∞

短時間で中までしっかりホクホク甘いさつまいもが出来上がります☆

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約30分 300円前後

ご飯が進みますよ☆ぜっぴん秋刀魚の甘辛揚げ煮

ほんとにご飯が進みます。いくらでも食べられる勢いのスーパーおかずです。

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約15分 300円前後

鶏むね肉でお手軽♪ 鶏のチリソース炒め☆

鶏むね肉でヘルシー節約料理!! ボリューム満点◎ ご飯が進む１品です(*´ω｀*)

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約10分 300円前後

簡単に作れる♪揚げ出し豆腐

木綿豆腐にひと手間かけて揚げ出し豆腐を作りました。手順はとてもかんたん♪ 火の通りを気にせず、豆腐の表面を焼いて麺つゆをかけるだけです！(^-^)

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約15分 300円前後

シリコンスチーマーひとつでスナップエンドウ

道具はシリコンスチーマーだけ。サラダにも良し。料理の彩りにも良し。

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約30分 300円前後

生落花生で作る★自家製ピーナッツ味噌。

白ごはんの友、ピーナツ味噌を「生落花生」で作りました。生なので、味噌がよく染みこんで、お味も濃厚★もちろん乾燥落花生でも作れます♪

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1時間以上指定なし

豚の角煮・ラフテー

ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。

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5分以内 100円以下

★生卵から５分で！ボリュームたまごサンド★

レンジを使って卵サンドを5分で作ります。洗い物はフォークだけ。先出のレンジ卵サンドのボリュームアップ版です。

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約30分 300円前後

ホクホクじゃがいもの蒸し方

じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫（用途にもよるけど）この方法で皮剥きもストレスなしです。

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約15分 300円前後

簡単！苺ババロア

作業は15分程度です。後は冷蔵庫で冷やすだけで、美味しいババロアが出来上がります！

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