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レシピID | 1980000103 |
レシピタイトル | ☆ご飯が進む~♪ニラ玉☆ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1980000103/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | ann*** |
レシピを考えた人のコメント | ご飯に合うしっかり味のニラ玉です♪ |
材料名の一覧 | 卵 ○塩 ○こしょう ニラ ●しょうゆ ●オイスターソース ●砂糖 ●酒 サラダ油 |
調理時間目安 | 指定なし |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2010/09/17 |
いいね!数 | 0 |
市販の鍋つゆも美味しいけれど、簡単に手作りできます。今回は肉だんごやお肉系にぴったりな「濃味噌」バージョンです。 ちゃんこ鍋、寄せ鍋、石狩鍋におすすめ。
とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし甘辛味に仕上げました♩ 他の部位や鶏で作ってもGOOD⋆*◡̈⃝* 冷めても美味しいので、お弁当にも◎
筋子からほぐすのはちょっと手間だけど、手間をかけた分美味しすぎて止まりません。 この時期大量に購入して小分けにして冷凍しておきます。