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レシピID

1790009550

レシピタイトル

塩分濃度とゆで方☆　「ズワイガニ塩ゆで」

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790009550/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Startrek

レシピを考えた人のコメント

北海道産生ズワイガニ。越前ガニや松葉ガニのようなブランド品ではありませんが味は引けを取りません。塩茹でと解し方のレシピです。

材料名の一覧

生ズワイガニ（小）
水
塩
※水に対して３％の分量

調理時間目安

約30分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/05/02

いいね！数

約15分 300円前後

さつまいもと塩昆布のマヨサラダ

さつまいもと塩昆布をマヨネーズで和えました✧︎醤油を少し入れて味を引き締めます(^^♪甘みと塩気のバランスが良いのでたくさん食べられました✨

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約15分 300円前後

ビタミンＣが豊富に摂れる！芽キャベツのチーズ焼き

【芽キャベツは１００ｇあたりのビタミンＣがキャベツの４倍も含まれていて～６個食べるだけで１日の所有量を摂取することが出来る】らしい＝そんな素晴らしい食材です。

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約10分 100円以下

風邪かな？と思ったら！卵とニラのおじや

総合栄養食品と言われる卵とニラのパワーで、風邪バリア！！

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約15分 300円前後

白菜のミルクスープ♩ホールコーンと牛乳で簡単スープ

旬の白菜を使って牛乳で牛乳スープを作りました。白菜の甘味とコーンの甘味がスープに出て簡単美味しいです♩

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約30分 1,000円前後

モス風☆絶品クラムチャウダー

【アメリカ】具を炒めて＼（＾▽＾）／圧力鍋で2分加圧でOK！野菜の旨みたっぷりのビタミンスープです。じゃが芋の柔らかい食感とクリーミーなスープが美味しい。

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1時間以上 500円前後

簡単デザート♪ティラミス

火も使わないので簡単♪材料さえあればあっとういう間に出来上がります!!

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約30分指定なし

ミックスフルーツのエンゼル型寒天ゼリー

お誕生日に、ミックスフルーツを使ってエンゼル寒天を作ってみました。テーブルがちょっぴり華やぎます☆

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約15分 500円前後

鯛のポワレ　レモンバターソース

フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。ソースはレモンでさっぱりと。

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約10分指定なし

子供が喜ぶ(^^)かんたん白玉withきなこ黒蜜♪

白玉粉をこねて、茹でるだけ♪ 簡単で腹持ちの良いおやつです(^_^)

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約15分 100円以下

パジョリネギサラダ白髪ねぎ(サムギョプサル用)

サムギョプサル用に作りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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約30分 500円前後

冷たいトマト鍋

キノコ、モロヘイヤ、豆腐が入ってます

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約30分 100円以下

山の幸　ウドの保存方法

山菜をもらったり、採ってきたら食べきらずダメにしてしまいがち。そんな時葉、灰汁を抜いて塩漬けに。半年は持ちます。

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約30分指定なし

冷製豆乳坦々そう麺！簡単夏にぴったり

簡単に作れる、さっぱりヘルシーな坦々麺をそうめんで♪

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5分以内 100円以下

すぐできる★焼きそばソース

手作りの焼きそばソース。

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約1時間 300円前後

ささげの煮方（赤飯用）

赤飯用のささげを煮ました。小豆よりも割れなくてキレイでいいですね。

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5分以内 300円前後

焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪

「マーボ豆腐を作ろうかと思ったけど…、とろみをつけるのも面倒だなぁ～。」と思ったらコレ！材料も少なく、超簡単♪

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約30分 500円前後

パーティに！せいろで作る中華おこわ

友人との小籠包パーティで作りました！この時の献立は、・中華おこわ・小籠包・大根の中華漬物

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約30分指定なし

鶏レバーで作る★レバニラ炒め

こっくり濃厚な鶏レバーのレバニラ炒めです。女性特有の鉄分不足はレバーで解消♪激しい運動している人、汗をたくさんかくお仕事をしている人もレバーが良いそうですよ♪

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約30分 500円前後

生ほっけの塩焼き

生ほっけの開きをグリルで焼きました

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約30分指定なし

おでんのだしで和風ロールキャベツ

いつも、おでんを作りすぎるので、だしもたくさん残ります。そんな時は、ロールキャベツを作って、おでんだしを活用しましょう♪

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