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レシピID

1790009550

レシピタイトル

塩分濃度とゆで方☆　「ズワイガニ塩ゆで」

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790009550/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Startrek

レシピを考えた人のコメント

北海道産生ズワイガニ。越前ガニや松葉ガニのようなブランド品ではありませんが味は引けを取りません。塩茹でと解し方のレシピです。

材料名の一覧

生ズワイガニ（小）
水
塩
※水に対して３％の分量

調理時間目安

約30分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/05/02

いいね！数

約30分 500円前後

簡単・激ウマ・油不使用！鶏もも肉のパリパリチキン♪

我が家の定番レシピ♪鶏肉から出る油しか使用しないので、カロリーオフ。味付けも塩コショウのみなのに美味しすぎます！皮のパリパリ感がたまりません。

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1時間以上 1,000円前後

沖縄で有名なあの "ブエノチキン" を作ってみた!

沖縄で大人気のブエノチキンを食べて見たくて、真似して作ってみました。にんにくがきいていて美味しかったです!

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約1時間指定なし

大根だけでご飯のおかず♪大根の味噌煮

ポイントはシッカリ下茹でする事です♥中まで味が染み込んだ大根の煮物をどうぞ♪

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約15分 300円前後

あけびは皮も食べよう

あけびの皮を捨てるのはもったいないと思っていたとろこに、田舎からマイタケがどっさり届いたので作ってみました。

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約15分 100円以下

フライパンで簡単きな粉蒸しパン【離乳食】

赤ちゃんが大好きな蒸しパンです♪ きな粉味でほんのり甘くて美味しいタンパク質もとれる栄養満点のオヤツです☆ 余った粉ミルクの消費にも♪ 幼児のおやつにも♡

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1時間以上 300円前後

おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)

具沢山で栄養満点♫ おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

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約10分 300円前後

めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で～☆

とにかくうまいです！海の香りタマラナイ～☆ お酒進みます！

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約30分 300円前後

ホクホクじゃがいもの蒸し方

じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫（用途にもよるけど）この方法で皮剥きもストレスなしです。

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約30分 300円前後

鶏ごぼうの炊き込みご飯♡

鶏肉とゴボウの相性抜群！温かくても、冷めても美味しいよ(*^υ^)v

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約10分 1,000円前後

辛ラーメンのパウダーでつくる、テンジャンチゲ

辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました！

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約15分 300円前後

いわしのマヨネーズパン粉焼き

マヨネーズでパン粉を付けているので、そのままでおいしいです。簡単にできます♪

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5分以内 300円前後

ゆり根の下処理

ゆり根の下処理です。生を使うと甘味があってとっても美味しいです♪ 下処理をして料理やお菓子作りに使います。

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5分以内指定なし

ダレない&美味しい！ホワイトチョコクリーム☆

ダレがちだったホイップクリームが劇的に改善しました〜！かつ間違いない美味しさです♡

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約30分 300円前後

ヘルシー♪和風おからハンバーグ

大きなハンバーグも、おから入りだと、重量は軽くふんわり～♪大根おろし＆ポン酢で、あっさり頂けます。

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指定なし 300円前後

中華風☆春雨サラダ

給食の味♪

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約15分 300円前後

超簡単！すぐ飲めるde漬けずに煮る★梅ジュース

甘酸っぱい仕上がりになります。調理後に荒熱が冷めたら直ぐに飲めます。炭酸割り、ロック、子ども達はカキ氷に掛けるのがお気に入りです。

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約10分 100円以下

あと一品♡ちくわとこんにゃくの甘辛炒め

もう一品、という時の簡単副菜。甘めの味付けで冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。お酒のおつまみにも◎

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約30分 500円前後

【赤ワインに合う】イチジクと生ハムのオーブン焼き

イチジクを生ハムで巻き、チーズをかけて焼きました♬イチジクの優しい甘みと、生ハム・チーズの塩気がワインにとっても合う逸品♬ナッツと粒コショウが良いアクセントに！

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約10分指定なし

しその実の一升漬け

しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。

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約30分 500円前後

皿うどんの粉末スープで作る・中華丼

皿うどんの粉末スープだけがあまってしまった時のメニューです。

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