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レシピID

1790009550

レシピタイトル

塩分濃度とゆで方☆　「ズワイガニ塩ゆで」

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790009550/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Startrek

レシピを考えた人のコメント

北海道産生ズワイガニ。越前ガニや松葉ガニのようなブランド品ではありませんが味は引けを取りません。塩茹でと解し方のレシピです。

材料名の一覧

生ズワイガニ（小）
水
塩
※水に対して３％の分量

調理時間目安

約30分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/05/02

いいね！数

約30分 500円前後

熱々バレンタイン♡牡蠣のスキレットシチュー

牡蠣を使用したリッチなシチューをスキレットで熱々にいただきます！バレンタインディナーに！

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約10分 100円以下

カリカリ甘辛厚揚げ

厚揚げだけで簡単に作れるおかずです。揚げ焼きしているので食べごたえもあり、ごはんとの相性も抜群。

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約15分 100円以下

菜花とキャベツの味噌汁

菜花とキャベツで味噌汁を作りました。

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約1時間 300円前後

塩昆布とコーンの炊き込みご飯♪

バターの風味が良く、塩昆布のうま味が美味しい炊き込みご飯です♪

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約30分指定なし

本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し

料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。

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約15分 300円前後

新生姜の佃煮

かつお節をたっぷり入れました。ご飯のお友にどうぞ＾＾殺菌作用がある生姜お弁当にもいいですね。

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約10分 300円前後

簡単副菜！れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

お酒に合う濃い味。熱々がおすすめ。

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1時間以上 300円前後

果肉のみdeハッサクジャム～♪

ハッサクには少し苦みがあるので、皮を使わずに果肉のみで作ったジャム。材料はハッサク10個分で表記していますが、画像は25個分です。

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1時間以上 500円前後

✨乳不使用✨ココナッツクリームで絞り出せるクリーム

デイリーフリー・ヴィーガン対応のホイップクリームを、ココナッツクリームで作ります。

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5分以内 100円以下

キンカンの甘露煮

キンカンがあったらぜひ♪

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5分以内 100円以下

つゆから作るそうめん

暑い季節はやっぱりそうめん♬

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1時間以上 300円前後

捏ねなくてＯＫ！夜混ぜて、朝焼くフォカッチャ

捏ねる必要なし！手も汚れません！なので、パンを焼くハードルがグット下がると思います！翌日でもふんわ～りしております♪（ここ重要！）

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5分以内 100円以下

サッポロ一番塩ラーメン★アレンジ

癖になる味です。味の素、ニンニク、辛いの好きな人は是非！

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約1時間指定なし

豆のエンチラダ

市販のエンチラダソースと缶詰の豆を使って作りました。非常食になるかも。

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約1時間指定なし

外サクッ♡中しっとり♡米粉パウンドケーキ

外はサクッ♡中はしっとり♡な米粉で作った基本のパウンドケーキです(*´꒳`*) 型は21cmのパウンド型使用です。

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約15分 300円前後

グレープフルーツのシロップ漬け

グレープフルーツの皮を剥いてシロップ漬けにしました。ヨーグルトに乗せたりパンケーキに添えたり♪

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約15分 500円前後

豚ロースと新玉ねぎの串カツ

トロッと甘い新玉ねぎ×豚ロースの相性抜群！バッター液を作り､手順を減らしました。おつまみやパーティーにも◎

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約30分 2,000円前後

ホタテと海老のクリームパスタ

クリームパスタは手早く料理！バターや生クリームが入って濃厚な味わいです！

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指定なし指定なし

炊飯器で作る★トロトロの豚の角煮

炊飯器から豚の角煮が出てきて主人も子供もビックリしてました。一口食べて美味しさにもビックリしてくれました。

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指定なし指定なし

鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ

白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。

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