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レシピID

1180011286

レシピタイトル

白菜と厚揚げのうま煮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180011286/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

根岸農園

レシピを考えた人のコメント

白菜を収穫しました。
お鍋もいいけど、たまには～うま煮☆

材料名の一覧

白菜
厚揚げ
にんじん
＊醬油
＊オイスターソース
＊砂糖
＊鶏がらスープの素（粉）
水
水溶き片栗粉
ごま油

調理時間目安

約10分

費用の目安

100円以下

レシピ公開日

2020/01/08

いいね！数

1時間以上指定なし

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡

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約10分 100円以下

豆いかの下処理

生の豆いかを下茹でしてから軟骨などを取り除いて下処理をします。

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約30分 1,000円前後

♡スープは買わないで♪簡単肉団子醤油ちゃんこ鍋♡

寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡ スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀)

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5分以内 100円以下

簡単おいしい！しそ味噌きゅうり

しそときゅうりのさわやかな食感が箸休めにぴったりですよ！パリポリおいしく食べてくださいね！

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5分以内 300円前後

三杯酢でさっぱり♪沖縄の海ぶどう

沖縄で買ってきた「海ぶどう」。シンプルに三杯酢につけていただきます♪

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1時間以上 500円前後

下処理しっかりでおいしく！レバニラ炒め

レバーが苦手な私ですが、鉄分補給のためにと、しっかり下処理して作ってみるとおいしく仕上がりました。

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約10分 100円以下

炒り黒豆ダイエットに

乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。

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5分以内 100円以下

汁物☆トロトロふわふわかき玉汁

ほっこり優しい味の汁物です。ダシをきかせて薄味に作るのが我が家の定番です♪

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約30分 300円前後

サリ麺で韓国プデチゲ

やみつきになるこの韓国のB級グルメ！冷蔵庫にある余ってる野菜を使って、本場の様なチゲが自宅で食べれます。暑い日でも思わず食べたくなる一品です(^^)

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約1時間指定なし

豆のエンチラダ

市販のエンチラダソースと缶詰の豆を使って作りました。非常食になるかも。

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約15分 300円前後

人参とニンニクのポタージュスープ★

ほんのりニンニク風味の優しい味のポタージュスープです(*´ω｀*) 風邪の時やスタミナつけたい時にオススメ!!! 温でも冷でも美味しい(´▽｀)ｂ

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約15分指定なし

１歳児の離乳食＆幼児食♡ミニハンバーグ

たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)

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約30分 1,000円前後

ピザ用チーズで手軽にチーズフォンデュ♪

チーズフォンデュ用のチーズって高いし寒い季節しか売っていないのでピザ用チーズで！

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約30分 300円前後

もっと手軽に飲みやすく♪レモン果汁で赤しそジュース

クエン酸は使いきれるか心配…お酢はちょっと苦手…とか悩んでる方必見( ´ ▽ ` )ﾉレモン汁なら他でも使えるし果実の酸味で飲みやすい♪お子さんにもおすすめ！

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約30分 300円前後

幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮

旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。

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約15分 300円前後

卵とじで食べやすい☆中華風七草粥

七草粥が苦手な人でもおいしく食べれるようアレンジしました。しらすとごま油が決め手！

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約15分 300円前後

乙女の「スペルト小麦の酵母イングリッシュマフィン」

捏ねずに作るスペルト小麦とレーズン酵母のイングリッシュマフィンです。型は9㎝×4.5使用で4個分の分量です。調理時間は発酵時間と焼成時間を除外してます。

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5分以内 300円前後

ゆり根の下処理

ゆり根の下処理です。生を使うと甘味があってとっても美味しいです♪ 下処理をして料理やお菓子作りに使います。

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5分以内 100円以下

とろとろ♪めかぶスープ

あっさり和風のめかぶスープです(*^^*)

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約30分 500円前後

ふっくらやわらかになる！ブリの照り焼き

えっ！？と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪

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